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吃瓜群众又沸腾了!某一线女星微博晒了一张照片,网友失色:你好重口

2018-01-04 温州都市报


有这么一道食物,

有人说它是黑暗料理,奇葩中的奇葩,

吃它时画面太血腥!

有人却对它爱到念念不忘,

吃到唇齿鲜红还停不下嘴,

满手腥味,还剥个不停。

没错!就是血蚶,又名花蚶。

“微博女王”姚晨都爱吃它,

让好多网友大呼“你好重口味!”

姚晨家庭年夜饭必备

不止姚晨,这个十分“重口”的蚶,

其实在咱们温州人眼里已经很常见了,

从小吃到大,早就见怪不怪了,

年年一到冬天,一到过年,冷盘必有它的身影~

 

看到这里,是不是唤起了你嗜“血”的欲望,

手痒胃痒想吃花蚶呢?

告诉你一个好消息,

去年温都猫卖爆了的灵昆花蚶回来啦,

以血补血,满血复活!

一定要血淋淋的才最好吃灵昆花蚶

 温州人真的对花蚶爱得不要不要的,

去年灵昆花蚶上架,就受到了猫粉的喜爱~

初次见到血蚶的人,

别说壳里溢满的血水,光看名字就有点“吓人”,

但其实鼓起勇气吃完,

都会被它鲜而不腥、爽而清甜的味道吸引。

 

温州人吃花蚶基本就是烫,

看似简单,其实时间和火候掌握还蛮重要的,

虽然只有几秒,但不能烫太过,

不然蚶血就会流失,里面的肉就会缩起来,

烫不够火候呢,又会肉不熟。

总之,花蚶微微张起“嘴巴”,就是最好的状态了。

咱们都知道,灵昆岛上的海鲜特别鲜~

这里是咸淡水交汇处,

水温适中,水质肥沃,

非常适合海鲜的成长,

因而获得过“浙江优质水产品金奖”

 温都猫热卖的花蚶都是灵昆人陈师傅一手养大,

他说灵昆花蚶就是这个季节捕捞的,

大而肥,肉嫩而脆,稍有咸,

都可以不用任何调料

 花蚶喜欢生活在软泥滩涂上,

以壳后缘在滩涂表面形成水孔与外界相通,

以硅藻类和有机碎屑为食。

除了自然生长,陈师傅还会运用科学方式,

根据季节、水质等情况,投放额外的饲料。

另外也时刻保证滩涂水温情况,

让花蚶在适宜的温度生长,

这样生态喂养下,难怪花蚶肉质特别肥。

 陈师傅随便捞一把花蚶,

用一元硬币开了一个都是血水淌淌出来,

简直不能再新鲜了!


我认为吃蚶不仅是吃蚶肉,

那一口血水才是美味的关键。

老人家说,花蚶是补身补血的好海鲜,

冬天次次,不仅美味还能御寒,

 

灵昆花蚶正在温都猫热卖

抢手货,早点下单预定哦~

 ——这个冬天就要红红火火——

大冬天,

除了花蚶能让你吃到唇齿红红停不下来的

还有咱们的智利女神——智利樱桃


智利樱桃 名气有多大,

就不用小编啰嗦了!

入驻温都猫以来,

连续两年,人气只高不减,

超越众多樱桃成为大家心中的

“甜心女神”

 樱桃是一种很娇贵的水果,

对种植的环境相当挑剔。

位于南美洲安第斯山西麓的智利,

阳光充足,昼夜温差大,

先天的自然条件优势

+

严格科学的种植管理方式,

让智利樱桃成为高品质的代名词,

颜色暗红、果肉厚实、果香浓郁..

 男人用“鸽子蛋”代表对女人的爱,

温都猫用樱桃的大小表达一片真心。

果径26-28mm,达到J-JJ级别,

一口一个,满嘴爆满甜汁,

给人以无法阻挡的幸福感。 


—— 我是很重要的分割线 ——


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服务周到,还会卖萌,

进口潮货、本地特产...统统都有,

而且,市区和各县中心镇

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