唐宋元明清五代朝庭贡品!这个产自温州的水果太厉害,全身都是宝
温州人过年必备的是啥?
毫无疑问,
是我大温州的瓯柑啊~
温州人的人生之味
瓯柑来了,年味浓了。
在温州民间,瓯柑被称为“大吉”,
是家家户户过年必备的供品和宾客的伴手,
每年瓯柑上市都会早早在家里存瓯柑,
有大吉大利之意。
「以前不懂 瓯柑 的好」
只是因为年纪没到
没有令人发腻的甜,
能抿出一丝丝清苦的味道。
小时候,外婆常会拿干瘪发皱的瓯柑给我吃,
那会儿觉得瓯柑又丑又苦,不要吃。
现在,越大越能理解老一辈人的瓯柑情怀。
“东瓯奇果谢虚名,不类凡柑不类橙。
先苦后甜堪品味,个中三昧似人生”,
瓯柑就是我们温州人精神密码。
「 瓯柑 全身是宝」
千万别再浪费啦
据史料记载,
瓯柑被尊为唐宋元明清五代朝庭贡品,
有“果中皇帝”之誉,
含有多种维生素,营养价值非常高。
味甘微苦,清热解毒,
是药食同源的优良食材。
除了直接食,可做柑饼,
果汁可酿酒,果皮可提橙皮油
总之全身都是宝。
「城市绿肺 瓯 柑 飘香」
久等啦!三垟瓯柑上市咯~
特殊的地理位置,
造就三垟瓯柑特殊的口感,
“果汁充沛、入口微苦、回味甘甜”
享有“柑中之王”、“南仙垟瓯柑誉天下”之称。
每年这相约来这里摘瓯柑的人络绎不绝。
但是,为了保证瓯柑的品质,
在上市前,需要入库贮存30天以上。
瓯柑预贮俗称“后熟”,
因为刚从果园采下的果实温度较高,
呼吸作用和水分蒸发都强,
如不及时散去热量,会使营养物质大量消耗,
预贮使果实降温,有利于贮藏、运输。
经预贮的果实,
后期枯水率大大下降,口感也会变得更好,
所以,瓯柑上市前需要贮藏30天以上。
三垟瓯柑作为温州人的首选瓯柑,
不仅仅味道好,更代表着放心的品质。
绿色天然的,不打农药、催熟剂,
农户自己种自己吃,
是付出心血和感情种出来的生态瓯柑。
三垟产地直供 特级瓯柑
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樱桃是一种很娇贵的水果,
对种植的环境相当挑剔。
位于南美洲安第斯山西麓的智利,
阳光充足,昼夜温差大,
先天的自然条件优势
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严格科学的种植管理方式,
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