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@所有重庆人,你的秋冬美味正在派送中,请注意查收!

2017-11-17 重庆


11月份的重庆,

除了有惊绝一方的秋冬美景,

还有重庆各地的天然美味上市。

15日,重庆市规划局联合

重庆市地理信息中心

特别推出《重庆秋味地图》

将各个区县最具代表的秋之味一网打尽。



现在就让市锅(个人微信:icq168)告诉你,

都有哪些美味的秋味。



奉节脐橙

奉节不仅是座诗城,还是一座脐橙城,每到秋冬之季,奉节的山谷河坝都会变成脐橙的海洋。奉节脐橙的栽培技术始于汉代,诗圣杜甫寓居夔州时,更是慨书“园柑长成时,三寸如黄金”,这也难怪奉节脐橙至今都名满全国。



奉节位于三峡库区,具有无台风、无冻害、无检疫性病虫害的三大优势,是世界上公认最适宜脐橙种植的地方。



黔江猕猴桃

黔江是西南地区规模最大的猕猴桃种植基地。黔江种植的猕猴桃多为红心猕猴桃,相比于国内其它地区猕猴桃果肉颜色变化大,黔江猕猴桃果实红色这一特殊性状非常稳定。



黔江猕猴桃营养丰富、品质优良,肉质细嫩,口感鲜美,是秋季解燥保湿的不二选择。


南川方竹笋

南川金佛山方竹笋主要生长在海拔1400米至2000米的金佛山区,形呈四方,有棱有角,其笋不发于春而茂于秋,是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物


南川方竹笋被誉为“竹笋之冠”。秋季成片的方竹笋冒出山头,不管是清炒、还是红烧,都会成为了重庆人秋日争先品尝的最鲜美味。


潼南柠檬

潼南地处30°N,年均气温17.9℃,区内三江交汇,灌溉条件优越,具备偏酸性土壤,种植柠檬的自然条件得天独厚,与美国加州、意大利西西里并称世界三大顶级柠檬产地。



目前潼南全区柠檬种植面积已达30万亩,占全市的84%以上。每年的11月柠檬成熟时,当地都会举办柠檬节,吸引广大游客一起品尝外形可爱、营养丰富的柠檬。



城口板栗

城口地处大巴山弧形褶皱带,有机质含量较高的山地黄壤和山地黄棕壤,为板栗的生长成长提供了优越的自然条件。加上生长的板栗树远离城镇、工业区,果实口感肉质较脆,甜糯,有香气,为重庆市优良品种之一。



长寿沙田柚

长寿沙田柚在长寿区栽培历史已有百余年,原产于广西容县沙田村。长寿沙田柚汁多味浓、醇甜化渣、素有"天然罐头"的美誉。


2001年被评为中国国际农业博览会名牌产品。2006年荣获中华名果荣誉称号。2009年成功注册长寿沙田柚地理标志商标。长寿沙田柚主要品种有:古老钱、菊花心、车爪圈、赖格宝、沙榛等。


万州红桔

万州红桔,古称丹桔,是世界栽培历史最悠久的古农作物良种之一。色泽鲜红、果大、易剥皮、酸甜可口,细嫩化渣、爽口多汁,品质极优,是最先走出国门的中国柑桔。



万州红桔已经成为一个有口皆碑的品牌。2014年,万州红桔首次销往泰国。目前万州红桔已畅销东北、华北、西北市场,近年来也在不断开辟国外市场,并且在国内外水果市场已享有很高的知名度和美誉度。



云阳冬枣

云阳冬枣有“一日吃三枣,一辈子不显老”的美誉。冬枣原产于山东沾化、河北黄骅等区县,有1300多年的栽培历史。2009年,云阳峻圆冬枣专业合作社把冬枣引进到三峡库区栽种。



经过9年的发展,峻圆冬枣专业合作社在全县南溪、红狮等8个乡镇,推广种植冬枣7000余亩,并自主研发了峻圆叁峡枣和峻圆尚品枣两个冬枣品系,目前正在着力打造万亩冬枣链。云阳的冬枣营养丰富、品质优良,口感鲜美,深受市民喜爱。



除了上面的秋冬美味,

还有这些

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赶紧约上三五好友,

带着地图,

去品尝重庆由秋入冬的新鲜滋味吧!




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主编:陈卜文 副主编:江大雄

 总监:林克勇 | 编辑:曹艺丹

本文由重庆综合整理自网络

法律顾问:重庆天喜律师事务所,023-63510818

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