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褚时健光环下的褚橙产业:独子接班 仍存家族竞争(附褚一斌专访)

2018-02-14 创业财经汇


   来源:网易财经(money-163)

出品 | 一线

作者 | 郭瑞超


“吃啊,你们怎么不吃?”2月3日,在位于玉溪市大营街的办公室里,85岁的马静芬热情地招呼网易财经一行人员品尝褚柑。


褚柑,是继褚橙之后,褚时健、马静芬夫妇近两年推出的新产品,于2018年上市销售,反响不错。目前让老两口头疼的是褚柑的品相——上面的灰褐色斑块,那是虫子的杰作,必须要用杀伤力较强的农药才能消除。但他们并不想因为农药的使用,而破坏褚柑“绿色食品”的口碑。


这成了摆在创业老人褚时健面前的一项新课题。“我们正在研究通过养蜂来吃这些昆虫,免去使用农药,”马静芬介绍,“这个试验还没有完成,如果成功的话,将来果实就不会出现斑点问题了。”


褚时健似乎永远都不会停下“折腾”的脚步。就在半个多月前的1月17日,儿子褚一斌为他举办的90岁生日会上,他还宣布出任新组建的云南褚氏果业股份有限公司董事长,负责公司的重大决策。


虽然年事已高,并且因为糖尿病的多年折磨而导致说话、听力和行动不便,但褚时健每天的行程仍安排得满满当当。而当果园遇到问题时,他甚至会亲自上山处理。


从褚橙到褚柑,除了已经钦定接班人,将自己的橙园交给儿子打理的褚时健,包括高龄老人马静芬在内,褚家三代,目前每一位成员都拥有自己的一块土地和对应的公司,并且相互之间存在竞争。按照褚时健夫妇的设想,未来各位家庭成员的果园和公司如何发展,由他们自己决定。


这是一份看上去颇为复杂的家族产业,未来仍然存在变数。如何统领这份家业,把褚橙品牌延续下去,对于褚时健来说,这无异于是一个新的挑战。



90岁褚时健再出发

任新公司董事长



1月17日,褚时健的褚橙庄园,独子褚一斌为父亲举办了90岁生日会。会上,褚一斌被宣布接手褚时健的橙园,成为褚橙的接班人。


褚时健和老伴在生日蛋糕前


但褚时健并未就此退居幕后。当天,由褚一斌牵头组建的云南褚氏果业股份有限公司宣布成立,公司由褚时健出任董事长,主要负责公司的重大决策;褚一斌则担任总经理,主要负责具体执行工作。


褚一斌告诉网易财经,此前,他提出希望由父亲担任新公司的董事长,父亲欣然接受。这让褚一斌很高兴,一来,他弥补了父亲创业多年,没有“合法”身份的一个遗憾——给了他一个“名分”;二来,他可以和父亲一起继续奋斗,向他学习产品种植和企业管理的经验。


从2002年74岁的褚时健再次创业,承包云南玉溪哀牢山2400亩土地种植冰糖橙开始,15年过去了,褚橙起伏伏,终在国内市场上取得一席之位。2017年,褚橙基地的产量达到1万余吨。


褚柑基地全景


一直以来,农产品的特点都是看天吃饭。2015年,褚橙曾出现质量下滑问题,引发市场一片质疑之声。褚时健因此在媒体上公开道歉,并提出了质量、途径、品牌等方面的改善办法。


办法就是四个字:天道酬勤。马静芬向网易财经介绍,冰糖橙果实到成熟期最怕雨水多,雨水一多糖度就无法保证。为此,褚橙团队开始研究应对之策,至2017年,情况有所好转,褚橙品质基本达到要求。“靠天这个事情,最关键的是天道酬勤。所以我们就教育大家勤勤快快多做事。雨水多了,排水就要搞好,不要影响树的生长,不要影响糖度,否则会影响质量。” 马静芬说。


在今年1月17日的90岁生日会上,褚时健谈到自己种橙多年的心得时坦言:“现在,还有一些人问我,这个果子很难种,为什么还要做这个事。我闲不住!”他相信很多事是天道酬勤,“不勤快的人,在任何时候也不会有好结果,人生(间)正道是沧桑。我相信这些基本理念,人有顺境逆境,情况不好的时候不要泄气,情况好的时候不要骄傲,做人才能长久。”


虽然已经90岁高龄、行动不便,虽然褚橙已经打响名头、产销稳定,但褚时健仍然没有功成名就后的隐退之意。“当果园需要他的时候,他还会上山去看看。”马静芬说。


在褚橙走红之后,2015年,褚时健又开始种植褚柑。褚柑分布在三个基地,分别由老伴马静芬、孙女褚楚、外孙女任书逸负责。自2018年开始,褚柑上市。


日前,网易财经来到马静芬位于玉溪市新平县的褚柑果园。当日山间云雾缭绕,黄澄澄的褚柑结满枝头,明亮晃眼。据马静芬介绍,今年的褚柑产量将达到4000-5000吨,由于目前的糖度还不够,要到3月才开始正式采摘发售。

2018年2月3日,云南省玉溪市,网易财经一行来到褚时健的褚橙庄园。

摄影:网易云南站 李俊



褚一斌成接班人

家族内部仍存竞争



在1月17日的生日会上,褚一斌接手父亲的褚橙基业,成为家族产业接班人。不过,在家族内部,竞争仍然存在。


2013年,50岁的褚一斌听从父亲的召唤,回到云南种橙。此前,他主要负责云南恒冠泰达农业发展有限公司,总共管理着滇西片区的1.6万亩土地,其中在保山市龙陵县有1万亩土地,已经种植8000亩,今年开始结果;另外在德宏州龙川县还有6000亩土地,刚刚承租不久,明年基本实现全部种植。网易财经了解到,到2020年,褚橙的总产量目标为6万吨。


在褚橙发展初期,褚时健的外孙女任书逸、外孙女婿李亚鑫主要负责褚橙的销售工作,并通过和电商合作令褚橙一夜走红。不过褚橙工作人员告诉网易财经,尽管褚橙通过电商走红,但目前线下销售仍占据较大比重。


尽管褚橙母公司目前交由褚一斌接管,但任书逸、李亚鑫小两口的云南实建果业有限公司仍共同拥有“褚橙”商标,本来生活等电商平台所销售的褚橙仍来自该公司。


马静芬向网易财经解释了褚家内部的关系:自己、儿子和两个(外)孙女分别拥有各自的公司,经济上独立核算,同时存在竞争关系。马静芬认为,内部竞争是一件好事,“这对褚橙品牌不会有影响,虽然是竞争,那是经济上的竞争,思想上大家是统一的。”


2018年2月4日,网易财经探访云南省玉溪市励志果业,这片果园由马静芬女士负责,种植的是新品种-褚柑


除了褚时健,马静芬也有意将自己的产业交给儿子打理。“到我做不了的时候,我就交给儿子了。”她说。至于其他人掌管的土地将来如何发展、是否会统一划归给褚一斌管理,“这需要他们自己决定”。


对褚一斌来说,父亲的影响是深刻的。除了做农业本身,褚一斌从父亲身上学到了做事情的专注态度,他坦言父亲从天分上来说并非天才,但之所以每做一件事都能成功,就在于“专注”二字。


不过,不同代际的一家人在一起工作,在种植、管理上难免存在分歧。据媒体报道,由于褚时健和褚一斌二人的迥异经历,这对父子在许多问题上存在分歧。特别是最近两年,老爷子不知该如何抉择,脸上都是烦躁与挣扎,褚一斌就是他最大的发火对象。


对此,褚一斌对网易财经表示,虽然和父亲会有一些分歧,但是在重大问题上分歧不多,如果自己觉得是对的,还是会坚持。


作为家族产业的接班人,褚一斌对于褚橙的未来发展有着明确的规划,包括产品的规模化、标准化,以及引入职业经理人等。


2018年2月4日,阴冷彻骨的寒潮中,55岁的褚一斌陪同85岁高龄的母亲马静芬,出现在位于云南省玉溪市新平县的褚柑果园。这里是马静芬的产业。


马静芬女士观察褚柑的生长情况


黑色羽绒服、黑色运动裤、运动鞋,褚一斌当天的穿着很难让人将其与“海归”一词联系起来——在2013年听从父亲褚时健召唤回到云南之前,褚一斌一直在国外从事金融和贸易工作。当然,这身打扮更符合他现在的身份:新农人。


半个月前的1月17日,在褚时健的褚橙庄园,褚一斌为父亲举办了90岁生日会。当天的另一件大事是,由褚一斌牵头组建的云南褚氏果业股份有限公司宣布成立,公司由褚时健出任董事长,褚一斌担任总经理。按照当时媒体报道以及此后马静芬向网易财经亲承,这一天,儿子褚一斌被正式确定为褚橙产业接班人。


褚一斌接手的,是褚橙庄园所在的哀牢山3200亩褚橙基地。这里,正是褚时健2002年开始创业种橙的地方。


早前,褚时健、马静芬夫妇决定,让家族每个晚辈都管理一块地,一边学习一边种植,看谁做得最好,就把基业传给谁。最终,褚一斌在这场“考试”中胜出。马静芬对儿子的评价是:“很好说不上,因为还没有成绩出来。(不过)可以放心交给他了,我们考试至少是及格分以上。”


从旅居海外的商业人士到云南深山里的农民,身份的转变是否能让褚一斌适应?新老两代共持家业,在产品种植、企业管理上难免存在观念差异,双方如何化解分歧,儿子又从父亲身上学到了哪些东西?作为一名经过现代商业理念洗礼的海归,褚一斌如何利用现代公司治理机制管理传统家族企业,又如何看待时下流行的资本与创业的密切融合?


围绕这些外界关注的问题,褚一斌接受了网易财经的独家专访。



我不想混下去

要自己做出点东西



网易财经:今年1月,褚老正式宣布,由您接手褚橙的主要产业,外界将此解读为,您成了褚橙的接班人。


褚一斌:嗯,这就看怎么理解了。父亲跟母亲用了十几年时间,把我们的老基地做出一个品牌来,现阶段我们这个家庭按照父母的一些设想,各人搞一块。在这个过程当中,激发大家的动力,各人去创造自己的事业,从这一方面来讲是一个好事,大家都得到锻炼。


但是总的来说,(上述举措)在品牌管理、企业结构上,对消费者来讲有一些不清晰的地方,对企业的长远发展也不利。因此父亲在2017年做出决定,由我把老基地这一块接下,2018年(开始)运作、管理都交给我。


网易财经:在1月17日褚老的90岁生日会上,成立了褚氏果业股份有限公司,由褚老出任董事长,您担任总经理。但褚老已经90岁高龄了,而且已经指定您为接班人了,为什么还要让他继续出山,而不是由您独当一面呢?


褚一斌:(褚氏果业)公司设立以后,我正式跟父亲提出这个要求,由他来担任董事长。当时父亲很高兴,接受了。


说实话当时我也很欣慰,这解决了两个方面的问题:一方面,是父亲从2002年、2003年开始创业,我们说是他第四次还是第五次创业,虽然事情是做出来了,但从法律上来说,他一直没有一个法定的身份,这是我们的一个遗憾,是(褚橙)这个产业的一个缺憾。现在我们正式做一个(公司),那天在会上我也讲了,90岁的老人家,再一次起步,再一次面对一个新的结构,担任这个新公司的董事长。


对于他来讲,90岁了,可以告一段落,完全能交代过去了,有辉煌的一生。但是今天任这个董事长,又是一个新的起步。当时父亲在那个会上也提到一句,作为我们这个家庭产业的一个升级,他来任这个董事长。我觉得这种勇气,对我们是一个激励,要把前辈已经创立的一个产业继续经营好。


另一方面,从我自己来讲,我也不想躺倒在这个产业上,就是说好像依赖着那么一个基础混下去,我还是希望能再做出一点东西。


网易财经:那您和褚老在公司是怎么分工的?


褚一斌:原则上,关键问题、重大决策必须要经过老爷子的同意,具体执行的工作我们多做一些。父亲作为90岁的老人家,我也不希望他太操劳,所以一些管理的事情由他决策,我们来做,尽可能做好一些。


站在巨人的肩膀上去做事,是很有压力的。眼前也不好讲太多,请大家看以后吧。



父亲不是天才,

只是做事更专注



网易财经:在工作的具体执行过程中,您和褚老会存在分歧吗,遇到这种情况时怎么处理?


褚一斌:分歧嘛,在重大问题上分歧不多,当然也会有一些。但是我个人是这样,自己觉得对的,我会坚持。从做事的角度来讲,早晚有一天我们得自己做自己的事,而且过去的几十年也是我自己在做,按照我自己的意愿决策去做我自己的事。


一件事情的对与错,不管是老师也好,前辈也好,结论完全由他给你下,错了以后你也不知道,至少感触不会那么深。一个人不可能一辈子永远都是对的,但是在错误当中寻找正确,我觉得这才是一个真正解决问题的方法。


如果你身边永远都有一个老师,这个老师告诉你一二三四五,你就一二三四五;但哪一天老师突然不跟你讲了,那你就完了。所以自己的决策对与错,还是要自己去面对。当然,有一个好的老师,对自己来讲错误的可能性会少一些,但是自己还是得去体验这个过程。


网易财经:您从父亲身上学到最多的东西是什么?


褚一斌:有两个方面:一个是农业这个产业本身;另一个是老父亲做事的一个特点,我觉得最重要的就是“专注”。

在我的经历中,做实业的经历不多。过去我们在搞投资时,或者在一些发展变化比较快的市场比如深圳,要求你急速判断。特别是做投资,要关注点多,然后通过面上的整体管理,收缩在一两个点上的聚焦。


一直到50岁左右,我才开始总结这个问题。有时候一个人选择太多的时候,哪怕你是一个天才,也会给自己制造很多错误的可能性,因为你的精力是有限的,你对某一个点上的关注度不够的时候,你的判断是不可能太客观、准确的。


从搞农业以后,我的感觉就是在这一点上:做一件事必须专注度非常高,就盯着一件事,必须把它做好。这个,是几十年在父亲身边,一直留意他做事(发现的)。我觉得父亲其实按天分来讲,不属于天才类型的人。但是为什么他每做一件事都能成?就在于他的聚焦跟专注,盯着一件事,必须把这件事做好,然后再考虑其他的东西。


所以,我觉得总结起来,就是“专注”两个字。



家族企业不是问题,

关键要透明



网易财经:您接手褚橙之后有什么具体的规划吗,比如在产品的规模化、标准化这一块?


褚一斌:农业产业,它本身因为土地的情况,或者说农民本身的一些特性,在中国目前还没有一个规模化、相对标准化的东西,或者说还处在初级阶段。


父亲和母亲两位老人家在过去的十多年,在(褚橙)品牌的影响力上已经做起来一些,但是我们的规模化还不足,这个规模化必须在一个标准化的基础上去建立,在这个问题上,过去三四年我们做了一些尝试、努力。


比如说我们在人力资源方面的一些结构性的培养。我们过去已经跟6家大学有人才培养、技术上的合作。在我们的一些基地,每年的实习学生加起来在100个以上。我非常希望他们当中一些优秀的人留下来;农民兄弟当中又有一部分,比如初中毕业以上、45岁以下,有培养条件的,我们作为一些基层的管理人员在培养他们。我们希望形成一个相对标准化的,有点工业化的人才管理结构。


标准化的操作体系,在农业上来讲相对难一些,但是我觉得是可以做到的。一旦做到这种程度,我们的产业就能规模化发展。


网易财经:在外界看来,褚橙就是一个家族企业,而家族企业总是存在各种各样的问题。那在您接手之后,有没有一些新的想法,比如引入职业经理人?您觉得怎么把褚橙做成一个百年老店呢?


褚一斌:我觉得家族企业跟职业经理人之间没有矛盾。从道理上来说,就是有一个不同的空间,即财产的所有权跟管理执行权可以分离。


在中国,一个普遍的调子是,家族企业没有太多成功的例子。在这一点上,我个人有一些想法。我觉得也就是一个信任机制问题,还有一个管理制度问题。


在西方,或者说白种人的圈子里面,家族企业,百年的(家族)企业很多。(中西方差异)问题在哪儿?就是管理制度的透明化——从高层到中高层再到低层,都明白你这个企业在做什么,你的管理结构大家都能看到。这就建立了一种信任,大家为了这个公司的良性发展会共同努力,公司出现问题的时候,大家都能够站出来,阻止一些灾难性的结果出现。


在家族企业这个问题上,我们希望家庭内部能够出现一些能人,将来决策层能够从家庭内部产生。但如果家庭内部成员能力达不到这一要求,我觉得就可以考虑职业经理人,从社会范围内去选择,这个是一件好事。最关键的是,要互相信任。



欢迎资本,

但圈钱的事我们不干



网易财经:新成立的褚氏果业是股份公司,成立当日便引入了投资方。现在的创业公司和资本密不可分,您如何看待资本和企业,尤其是农业企业的结合?


褚一斌:我对资本的理解是,一个真正有规模发展要求的公司,是必须跟资本结合的。但是企业跟资本结合有很多种方式,可能我们每个人一想到资本,最直接的一个想法就是上市,这是一种主流的方式。但是除了这个主流方式,还有很多方式。


一个企业要跟资本结合,当然要资本有愿望跟你结合,你也有愿望引入资本。你的愿望是什么——你要规模发展,而你的发展速度与资金之间如果产生了错位,就是希望速度快一点的时候,你的资本不够,就有这个愿望,要跟资本结合;那资本的问题就反过来——你这个产业发展的速度、你的盈利能力能不能符合我资本的要求。如果双方在这个问题上保持统一,就水到渠成了。


我们(褚氏果业)不像其他企业一样,比如说三年我得上市,或者多少年我得上市。我们对资本的要求是,或者说我们真正追求的一点是,资本的回报。从我们自身到投资者,其实最关键的问题是回报率的问题。所以我们要保证(褚橙)这个产业有一个合理的回报率。


在这个基础上,如果我们要求速度快一点的时候,我们必须要有一扇门对着资本。但是这个进门的流量、时间节点等东西,我们必须能主动掌握,因为我们比资本更了解这个产业。我们一定要有一个负责任的心态,就是资本进来了,我们要保证自己跟资本都要有一个合理的回报。如果没有回报,那就是像很多人说得那样,跟资本的对接就是圈钱,钱来了以后,好,事就是别人的了,我们不能干这种事。


为什么我们新的公司叫股份公司,股份公司就要对投资者负责,要给他们一个合理的回报;对我们自己来讲,经营企业,就是要追求一个比较好的回报。


网易财经:农业是一个周期性很强的行业,农业与资本结合,会不会蕴藏一定的风险?


褚一斌:问题就在这里,就是进门的标准问题。如果按照一些基金强制资本的要求,比如说一些风投基金强制设置一些要求,那对我们的产业就产生了一种干扰,这样我们肯定是不干的。


网易财经:就是说你们对资本也是有选择性的?


褚一斌:肯定是有选择性的,这个是一定的。


85岁高龄的马静芬女士与网易财经一行合影

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