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长假过后不“吃土”,20元吃到扶墙走!

2017-10-13 好客君 山东省旅游发展委员会


十一小长假归来一周啦

宝宝们工作可还适应?


回到熟悉的工位,看到崇拜的老板

继续热爱的工作

是不是整个人元气满满?



是什么支撑你如此热爱工作?

是十一期间收到的红色炸弹?

是旅游时忍不住的剁手买买买?

还是回老家的亲情投入?



都不是!

是钱包空了之后对吃土的恐惧!

谁也不要拦我,我要加班!

要赚好多好多钱!

还完信用卡就去吃各种好吃哒!


其实你真的不用天天加班

咱山东的小吃美食那是相当的接地气

不用太多,吃土什么的也真心不用怕

用不了20块钱

就能保你吃饱吃好

不信来看啊~




利津水煎包



大早晨起来,来上一大盘利津水煎包,圆柱形的水煎包,齐齐地立在盘子里,像一顶顶小型的厨师帽,皮表呈麦黄色。



包子散发出一股子质朴的面味,浑厚的猪肉和辛辣的葱味,吃起来满嘴冒油,特别是吃到包子的焦壳时,又香又脆,实乃一绝,吃后唇齿流香。再配上一碗豆腐脑,就这样唤醒热气腾腾的一天不说,最最重要的是,这么满足感的一顿饭也用不了10块钱啦。





在临沂,不来一碗糁都不好意思说自己吃过早饭了。糁是临沂的特色名早餐,其实就是熬制的肉汤,有牛肉糁,羊肉糁,猪肉糁,鸡肉糁。



每年到了降温的天气,好客君全身每一个细胞都叫嚣着要来一碗热热辣辣的糁,一碗热辣香肥的热糁配着酥酥脆脆的油条下肚,浑身暖洋洋的,分分钟走向人生巅峰啊!



莱芜火烧



莱芜火烧是充满温情的食物,上层“洒着细细的芝麻”,薄且香脆,当中有“很大的空心部分”,下层“软中带脆”。



几乎所有小羊汤馆都供应莱芜火烧, 一般都是现做现卖,烤得金黄的火烧,一口一声“咯嘣”响,在这冷飕飕的天儿里,花5块钱钱买两个个,一边暖手一边咬着吃,一下子就觉得很满足!



蓬莱小面



用一碗热气腾腾、鲜香浓郁的蓬莱小面驱走寒冷也是棒棒哒。蓬莱小面,当地俗称“摔面”,面细如银针、劲道十足。卤就更绝了,新鲜的加吉鱼放入作料蒸好,再剔除鱼刺放入鸡汤锅里,加葱、姜、盐、味精、酱油、花椒、木耳、八爪鱼、熟肉丁等,开锅后,鲜香的味道扑鼻而来。



据说要吃好吃的蓬莱小面,第一要赶早,卤出锅第一时间吃它的鲜;第二是要去街头小店,吃的从来不是档次,而是这份实实在在的味道与服务,当然,价格也更实在!



胶东大包



它胶东人的“家的味道”,它还是山东胶东一带最受平民百姓欢迎的面食,已有千余年的历史,可谓是中华饮食文化的遗产。



大包用小麦面粉发面做皮,以大白菜、大萝卜、山野菜配五花肉为馅,包成麦穗状,底部垫上玉米皮,上锅蒸20分钟即可。皮薄馅大,味美好吃,手切的五花肉丁咬进嘴里,肉汁散开,香气四溢,吃一个接一个停不下来,10块钱也就妥妥的吃饱了。



甏肉干饭



济宁地区的特产,和把子肉傻傻分不清。这是在山东为数不多的以大米为主食的美食,其实源于它成长在运河沿岸,南方的大米源源不断的随着运河北上,而山东大口吃肉大口喝酒的传统也保留下来,南北碰撞出这么一道特色美食出来。



用甏将肉、卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品放在一起,加入老汤一起加热,之间相互影响,味道相辅相成,配米饭吃,人均十几元就能吃的饱饱的,胃里满满的,心里也踏实。



枣庄菜煎饼



大名鼎鼎,风靡全国的菜煎饼,用石磨或机器磨成全麦面粉,摊薄烙制,然后折叠为两层或两块煎饼放在一起。



煎饼中夹上各种菜丁,如白菜、荠菜、韭菜、胡萝卜丝、土豆丝、粉条、豆腐等,加油、盐、辣椒面等作料,或放置鸡蛋火腿肠,在鏊子上摊熟。既有粗粮的纤维又有蔬菜的维生素,以独家专用神秘香料配制,好吃顶饱,营养全面的一顿饭就搞定啦。



菏泽面泡子



你觉得咱山东的小吃不够逼格?那你一定不知道这道中式发酵油炸小面球——菏泽独有的小吃面泡子,小小的个子,大大的能量,还有小蛮腰,味道厚实,口感上佳。



菏泽面泡子不仅仅是美食那么简单,它更是菏泽历史文化的传承和菏泽人工匠精神的延续。而且只要4块钱,你就能拥有一斤超强能力的菏泽面泡子。



临清烧卖



这道历经800年考验的美食,也是不得不尝啊。烧麦是临清的传统名吃,介于包子和饺子两者之间,经特殊方法蒸制而成的包馅面食。一笼烧麦如莲花瓣式排列,在外型上成石榴嘴形,馅有羊肉、牛肉、肉三鲜、蟹肉之分。现大多以羊肉为馅,但不腥不膻,再蘸以双醋、香油,令人百吃不厌。



如石榴形状的烧麦,皮薄柔软,隔皮见馅,馅香鲜嫩,临清各大小餐馆均可品尝,通常10元左右一屉,就够美美的饱餐一顿啦。



怎么样

是不是心里踏实了许多

来了山东

麻麻再也不用担心我吃土了

换着花样吃吃吃

不加班也能开心到发工资啦



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你以为的十一假期和现实中的十一假期,扎心了老铁~

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