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双十一:11款山东旅游商品,一次让你吃个够

2017-11-11 山东省旅游发展委员会


周村烧饼

周村烧饼,因产于山东省淄博市周村区而得名。源于汉代,成于晚清,是山东省名优特产之一。周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料,以传统工艺制作而成。制成后,薄如秋叶,形似满月;落地珠散玉碎,入口回味无穷。

 青岛啤酒

青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。

龙口粉丝

龙口粉丝是山东省的汉族传统名产,已有三百多年的历史,因从龙口港装船外运出口而得名,用绿豆、豌豆的优质淀粉,以传统工艺精制而成,丝条细匀,光洁度高,透明度强,质地韧柔,洁白卫生,在水中浸泡48小时不变色,不发胀,食用爽口,能做20多种中西菜肴,具有消暑爽神、健康益寿之功能,是家庭及饮食业界的热煮凉拌之佳品。

张裕葡萄酒

张裕的葡萄酒注定就是高贵和奢华的象征。它拥有迷人的色泽,优雅的香气,醇郁的口感,悠长的余味……它始终站在中国高端葡萄酒的风口浪尖上被人们所津津乐道。

景芝酒

景芝酒,中国芝麻香型白酒代表,历经半个世纪自主创新而成。芝麻香型景芝神酿系中国芝麻香型白酒的典范代表,荣获“中国白酒著名创新品牌”和“中国酒业十大创新品牌”,被中国食品工业协会认定为山东省首批“纯粮固态发酵白酒标志”使用产品。景芝酒传统酿造工艺被山东省公布为省级非物质文化遗产保护序列,申报了国家级非物质文化遗产保护名录。

日照绿茶

日照绿茶产于山东省日照市。日照是世界茶学家公认的三大海岸绿茶城市之一(另两个分别为韩国宝城和日本静冈)。日照绿茶具有干茶墨绿,冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”并素称“北方第一茶”。

青援食品

青援钙奶饼干,它具有溶水性强,易于匀质和消化,适用于奶瓶哺乳婴儿等特点。钙奶饼干的补钙观念,比20世纪90年代风靡大江南北的补钙高潮,整整领先了30年。1989年,青岛城市民评选了自己喜欢的10大消费产品。目前远销俄罗斯、孟加拉等国。

德州扒鸡

德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃,鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。

阳信鸭梨

阳信鸭梨,产于山东省阳信县。外形美观,色泽金黄,呈倒卵形,因梨梗基部突起状似鸭头而得名。鸭梨皮薄核小,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,风味独特,素有“天生甘露”之称,富含糖、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便之功效。

沾化冬枣

“沾化冬枣”产于沾化区境内,是一种珍贵稀有的鲜食果品。状如苹果,有“小苹果”之称。平均单果重20g左右;色泽光亮赭红;味质极佳,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,营养丰富。营养价值为“百果之冠”,被誉为“百果王”、“活维生素丸”。一位中央领导品尝后称赞沾化冬枣为“天下奇果”,美国俄勒岗大学园艺农学院生命科研所主任鲍依尔、教授福基高米品尝后,称其为“世界第一果品”。

东阿阿胶

东阿阿胶,正宗道地阿胶的代名词,以独特地下水、千年保密工艺、整张纯驴皮、全产业链质量管控体系,构成不可复制的东阿阿胶。东阿阿胶,国家非物质文化遗产,中华老字号。

来源:省旅游商品开发服务中心

(图片来源于网络,版权归原作者所有)

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