它们,没有一个能够“活着”离开山东……
山东人好吃也会吃,
每一样说出来都是大名鼎鼎撑台面的“大菜”,
从《舌尖上的中国》每季被care的经典鲁菜,
到上合峰会期间登上国宴的“孔府菜”……
咱山东人的九转大肠、红烧鲤鱼、葱烧海参
每一道菜都赚足了好客君的口水,
那么,“它们”可是没有一个能够“活着”离开山东!
青岛人对蛤(ga)蜊(la)有多热爱呢?
好客君青岛的小伙伴是这样形容的:
“我们吃蛤蜊,当瓜子磕,家里来人一上桌,先上十盘蛤蜊嗑着”
附上一张震惊脸·jpg,
作为青岛人的挚爱,新鲜的蛤蜊肥嫩多汁,
尤其是辣炒蛤蜊,浓郁的汤汁配上清爽的蛤蜊肉,
吃到嘴里,
你就可以理解为啥没有一只蛤蜊可以活着离开青岛啦!
烟台人的鲅鱼水饺,你们也许没见过吧!
妹子的手掌那么大,一点儿都不夸张,
一口只能咬下三分之一,
鱼的鲜美,肉的滑润,
韭菜的香味,香而不腻,
仿佛有鲜汤香汁要从口角边流出,令人回味无穷。
没有一只牡蛎可以活着离开威海
吃货们都知道,
在威海,海蛎子属乳山的最肥嫩。
现在正是海蛎子鲜嫩肥美的季节,
肥嫩的蛎肉混着海水味的汁液,
顺着舌尖直接滑入口中,那滋味妙不可言……
我说没有一只鸡可以活着离开德州,
应该没人反驳吧?
它是火车上零食、瓜子、八宝粥中的佼佼者,
作为“火车常驻明星单品”,
它肉嫩味纯、清淡高雅,
只需轻轻一碰就完全脱骨,滑入口舌之间。
出差要吃它、送礼要带它、旅程中更不能少了它!
来到了菏泽你就一定要喝羊肉汤,
无论是赵家羊肉汤、百寿坊羊肉汤,
还是专门奔赴单县寻得一处羊肉汤门店。
汤汁白纯,肥而不腻,无膻味……
菏泽人对羊肉汤的热爱
用这样一段对话形容再合适不过了:
“吃啥?羊肉汤?”
“管!”
“天上的龙肉,地上的驴肉”
一提到驴肉就只能想到驴肉火烧,
那你就“图样图森破”啦!
在滨州全驴宴可以出了名的美味,
靠着秘方熬煮出来的驴肉,
香醇劲道,保存着驴肉鲜美的原汁气息……
微山湖的“四个鼻孔的大鲤鱼 ”
为湖区主要特产之一,
做出来的运河大酥鱼为济宁地区的特色菜品之一,
鱼肉软嫩细滑,醇厚软糯,口味香辣咸鲜
带鳞焖至骨酥肉烂,鱼体完整,鱼骨可食,
还能够补钙、养脑……
吃鸡,你一定要了解一下大美临沂,
于农家院里来上一盆蒙阴“光棍鸡”,
大公鸡肉色红亮,汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓郁。
作为山东蒙阴汉族传统名吃,以其独特风味,风靡沂蒙山区。
创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店,
以烹制蒙山大公鸡为主,
且口味鲜美、风味特殊吸引了大批食客。
淄博的酱汁鸭方了解一下!
作为一道博山的特色菜,
制作流程十分复杂,口感独特香醇,
是国宴上的一道名菜。
刚做出来的酱汁鸭方颜色油红光亮,
香醇的酱香味儿四溢,
一口咬下去鲜嫩适口,咸中带甜,
吃过就不会忘记的味道!
烧鸽是鲁西地区的名吃,
产于聊城莘县燕店镇的“燕店烧鸽”,
在2006年12月25日
被收入聊城市非物质文化遗产项目名录。
燕店烧鸽,入口香脆,
不腥不腻,肉质紧密,十分好吃!
下一个小长假留给山东吧!
没有“活着”离开山东的它们,
等你来吃!
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