往返机票低至360元！北京出发到山东这座小城，国内食客老饕的天堂，错过血亏！
一年四季，春天有它的生机萌动，夏天有它的骄阳似火，冬天有它的银装素裹，可好客君却偏爱秋天。爱它的秋风习习、枫林如火，爱它的菊花盛开、桂花飘香，更爱那口独属于秋天的、鲜香无比的大闸蟹。
提起大闸蟹，或许好多人都会想到阳澄湖大闸蟹，但东营人可不这么认为，有那么一句话说：“南有阳澄湖，北有黄河口”，这个来自东营的北方大闸蟹——黄河口大闸蟹，也是不甘落后的。
东营，这个黄河入海的地方，是一座全世界唯一一个每年都新增土地、开疆拓土的城市，在秋天，更是毫不吝啬地向外散发它的魅力。
好客君还发现，9月14号那天自北京出发到东营，往返机票只需360元！所以不管你曾经的旅行日记里有没有过东营这一笔，就冲着那新鲜捕捞出来的黄河口大闸蟹和这实惠的往返机票，这个秋天的东营，你就不可错过。
*机票价格根据航司销售情况、市场客运量等相关因素实时调整，实际出行价格请到各航空公司查询。
/黄河口大闸蟹/
所谓“无蟹不成秋”，中国人那名副其实的“吃货”体质，如果不趁着这贴秋膘的季节吃上两只螃蟹，都是对秋天以及大闸蟹的“不尊重”！
图片来源：@暴走济南
小时候在河里摸的小螃蟹，几只凑一盘就已经是顿大餐了，但小螃蟹哪有大闸蟹更让人心满意足呢？大闸蟹不但个大体肥、蟹黄饱满、味道奇美，还营养丰富，含有丰富的蛋白质、微量元素等，对身体有很好的滋补作用。
煮熟后的大闸蟹，青泥色的外壳已经变成了橘红色，这是秋天的颜色，是成熟的颜色，更是美味的颜色。
鲜艳的外壳下，那足以让人大快朵颐的饱满蟹肉，洁白晶莹，胜似白鱼；那让人食欲大开的鲜美蟹黄，色彩鲜艳，色味俱佳。闻之，鲜香扑鼻，食之，口齿留香。
来源：东营交通音乐广播
面对着这肥美的大闸蟹，好客君可不相信大家还能按耐住那蠢蠢欲动的小嘴，接下来是大闸蟹花式小菜谱，喜欢动手的小宝贝们请注意查收哦~
清蒸大闸蟹
高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方法，那就是清蒸：
1.把提前准备好的蒜、姜撒在清洗干净的大闸蟹上，撒上适量的盐；
2.煮水，水开以后，把蟹放上去隔水蒸煮；
3.大火蒸煮15分钟，即可。
图源：小红书 Mini米粒儿
醉蟹
1.首先配置醉液、醉露，用精盐、葱、老姜、桂皮、八角、花椒组成“醉液”，倒入锅中用旺火烧沸，稍煮片刻，捞去葱姜桂皮等，用纱布过滤掉杂质，冷却后倒入坛中，再以白糖、味精、高粱酒制成“醉露”，倒入坛中搅匀；
2.将清洗干净的螃蟹放入坛中密封，放入冷藏室浸泡三天即可食用。
椒盐炒蟹
这道菜，最适合下酒了：
1.将鲜活净蟹切块，还可以买几只皮皮虾一起放上；
2.用葱、姜、料酒浸几分钟，拖粉下油锅炸至金黄；
3.加豆腐、姜、葱、盐、酱油等烩出味即可。
Tips
1．大闸蟹一定要在鲜活的时候烹调了吃。死的大闸蟹是不能吃的，因为死掉的大闸蟹会分泌一种毒素容易让人中毒，至于死大闸蟹的毒性有多高，可不要亲身尝试哦。
2．螃蟹的一些部位是不能吃的。例如螃蟹肚脐的蟹胃（在螃蟹腹部，公蟹蟹掩呈三角形，母蟹为椭圆型）、蟹脐部位（腹部的盖）的蟹肠、螃蟹的呼吸系统（解开蟹壳，内部两边呈白色羽毛状的部分）、蟹心（在蟹体肉中间，一个小白片，像一小块煎鸡蛋的蛋白那样）等。
3．饭店推荐：一家亲妈妈菜(地址：东营区金辰路与郑州路交叉口东南角)。一家亲妈妈菜据说是东营最好吃的连锁饭馆，已经有十多年的历史了，菜品丰富，环境卫生，值得试试哦~
/利津水煎包/
隐于东营街头巷尾的利津水煎包，至今已有100多年的历史，是一项非物质文化遗产，也是东营人早餐必备的美食。
利津水煎包的特色在于兼得水煮油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面嫩软，馅多皮薄，香而不腻，酥而不硬，色味俱佳，堪称面食精品。
利津水煎包的主打招牌馅料是韭菜肉的，刚做出来的水煎包，金黄色的皮脆脆的，酥酥的，发面软嫩，光看着就十分有食欲。咬一口水煎包，再喝一口疙瘩汤，唇齿间满满的都是浓郁的乡土气息。
/“全鱼宴”/
图片来源：Now
“游黄河入海口 、喝故道鲜鱼汤”。黄河古道鲜鱼汤，用的鱼是正宗的黄河鲤鱼，白汤是鲜鱼熬出来的味道鲜美，汤汁浓郁，回味悠长。
黄河刀鱼是产于黄河在山东省东营市的入海口的一种洄游鱼类鱼类。形似利刀，脊背金黄，腹部银白，鳞含脂肪，刺多而柔软，肉细嫩，味鲜香。
图片来源：马蜂窝 马富贵
特色菜红烧嘎鱼，据说这种鱼很猛，靠吃别的鱼长大。嘎鱼鱼肉雪白，少刺，肥嫩鲜美，不论是煲汤还是红烧都是一道好菜。嘎鱼富含蛋白质，能够提高免疫力，调低血压，缓冲贫血，也能够补充人体的微量维生素，很适合孩子和老人吃。
/史口烧鸡/
史口烧鸡学名叫史口五香肴鸡，是山东省东营市东营区史口镇的特产。史口镇五香肴鸡的配料及制作工艺独特，色鲜形美，醇香可口，已有一百多年的历史。
史口烧鸡继承了鲁菜传统工艺，又汲取了本菜肴风味，有“醇香入骨，酥脆可口，淡咸适度，味重不腻，营养齐全，南北皆宜”之风味特色。
图片来源：东营百家乐
Tips
推荐店铺
一家亲妈妈菜·筷乐食代
地址：今晨路与郑州路交叉口东南角
营业时间：11:00-14:00,17:00-21:00
一家亲妈妈菜在东营有多几所分店，不仅能吃到东营正宗的黄河口大闸蟹，还有各种特色美食，等你来挖掘哦~
新发饭店
地址：东营市垦利区永安镇永安馆路7号
即是饭店，也是酒店。菜系很多，量也很足，尤其是鲜鱼汤和红烧嘎鱼，值得一尝哦~
齐鲁百年史口烧鸡
地址：东营区文环路17号（崇山路7天连锁酒店对面）
营业时间：9:00-19:00
/孙子文化广场/
东营儿童公园旁边的孙子文化广场，有着一大片绿油油的草坪和与草坪极其相配的红砖房子，房子上还爬满了爬山虎，简直就是一个文艺拍照圣地呀！
静谧的小院子里还种着大小不一的芭蕉树，有一种在东南亚度假的既视感，听说这里还经常会有新人来拍婚纱照哦~
/黄河生态旅游区/
图片来源：兰阇艺文
航拍的三角洲壮观如斯，但旅行还是要亲身体验近景才能让人心情愉悦、不虚此行。那么现在就让好客君带你到黄河口生态旅游区，来一场近景的视觉盛宴吧。
秋天的芦花已经披上了独属秋天的暖色外衣，温暖、文艺的气息油然而生。若此时再来一股秋风，你还能看到成熟的白色芦花随风漫天飞舞的景象，而这就是东营给你的第一个视觉盛宴——“芦花飞雪”。
黄河口生态旅游区的候鸟，数量之多，被国内外鸟类专家形象地称为“鸟类国际机场”。在这里可以体验到东营给你的第二视觉盛宴——鸟类放飞。
陆地上的美景看完了，现在轮到黄河生态区最后的重头戏了——坐游船出海观赏黄河入海口。
你会在船长的带领下找到一个最佳观看位置，去观赏海河交汇时形成的那道壮烈又迷人的黄蓝分割线，如果正逢渤海涨潮，这个时候潮水会奋力顶住黄河水，那种泾渭分明景象最为壮观。
/孤东海堤/
孤东海堤位于黄河入海口北侧的渤海湾沿岸，是胜利油田为保障沿海石油生产而建设的“海上长城”，也称胜利长城，一个围海造陆的人间奇迹。
到达海堤之后，属于大海的湿咸气息扑面而来，天高海阔、气势磅礴。
组图来源：小红书 韩大发
那条通往海上油井的路，一眼望不到尽头，感觉要通到了天际线……
Tips
孙子文化广场
地址：东三路218-1号4幢017室，距离市中心1.5公里
黄河口生态区距市中心约55公里，走228省道自驾一小时左右即可到达
黄河口生态区距孤东海堤约15公里，自黄河口生态区出发自驾约35分钟即可到达孤东海提。
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