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烟台海阳,甜过初恋!

好客君 好客山东之声 2022-06-16


刘畊宏女孩、王心凌男孩、孤勇者小孩、可达鸭大学生,在充满爱的初夏时节,各年龄层的男男女女都得到了自己的甜。一提到夏天的甜,好客君就想到海阳网纹蜜瓜,把这份夏日的水果冰激凌分享给你。



长相高级、香甜爽口的网纹瓜在日本叫做“玫珑蜜瓜”,是非常昂贵的水果,常被作为高档礼物赠送,在料理店作为甜点份量少得可怜。


网纹瓜被烟台海阳引进种植,与日本“玫珑蜜瓜”同宗同源,轻松品尝到这蜜瓜界“爱马仕”的香甜,切着吃、挖着吃,吃到爽!



一吃进嘴里,甜蜜的香气、绵密的口感,果肉一下子就在嘴里化开,就像冰激凌一样美妙。


©烟台文旅


“青翠如珠宝,甜蜜似初恋”,颜值高、味道好还不用费心挑,谁没有人能拒绝它的魅力!


01/

20℃的滨海夏天

给你20°的香甜


海阳,位于北纬37度。这条黄金纬度线所穿行的地域,从法国波尔多、希腊雅典,到中国海阳,以一己之力,串联了整个地球的美味。


©海阳发布

网纹瓜对土壤、水质、温度都有非常严苛的要求,其育苗的土壤需要有充足的养料,并且要求细腻、松软、透气性好。


而海阳地处北纬37度的水果黄金生长带,气候环境适宜。充足的光照时长、四季分明的气候、砂质土壤配以丘陵地质,保证了网纹瓜所需的生长条件。


©任鲜生水果


19摄氏度左右的昼夜温差、120天的超长生长周期,更是有利于网纹瓜糖分和养分的聚集。因此,海阳所产的网纹瓜十分糯甜。借着得天独厚的地理优势,「一藤一果」严苛的种植标准,让网纹蜜瓜这一地理性产品,成为蜜瓜中的极品。


一般甜瓜的甜度只有12度左右,而烟台海阳种植的网纹瓜的甜度可达20度,虽然甜得浓郁却丝毫不腻人。



天气热时,放冰箱里冷藏一会儿,果香味扑面而来,口感像是绵绵的奶香冰淇淋,堪称“蜜瓜界的哈根达斯”!


02/

蜜瓜“冰激凌”

网红吃法甜蜜润心田


海阳网纹瓜的品种是鲁厚甜,表面的纹路相比于海南网纹瓜更浅,有点像瓷器的“冰裂纹”,这些纹路实际上是瓜在生长过程中,表皮反复被撑开后再愈合才形成的。


外表如雕刻艺术般的纹路,充满后现代风情,看起来非常像一个雕塑作品,十分赏心悦目。


©任鲜生水果


切开网纹瓜,翠绿带着奶黄色的果肉晶莹剔透,汁水沿着刀边蔓延开来,熟透的瓜很是好切,清新甜蜜的味道马上充满了餐桌。


↑网纹瓜挖着吃。用挖球器把果肉一颗颗取出来,汁水与果肉交相融汇,配上喜欢的其他水果或者酸奶,网红吃法,你值得拥有。


不只颜值在线,来上一口,软糯香甜的味道,打开了味蕾。


↑网纹瓜果盘。在闷热的午后,没有什么比摆上一盘绿莹莹的瓜果,再来一杯冰镇气泡水更让人快乐的了!


靠近瓜皮的果肉口感似香梨,脆甜爽口,细嫩无渣。靠近瓜芯的果肉软糯绵密,每吃一口,都像是化在心里,香甜中带着清爽,清爽中带着回甘。


©Neko

↑网纹瓜冰沙。挖出来网纹瓜的球球,剩下一半的过都加入纯净水榨汁并过滤,另一半果肉加入牛奶榨汁后冷冻4小时,再打成冰沙。加入脆啵啵和之前打好的果球,倒入冰沙和蜜瓜汁。


一杯高颜值的网纹瓜冰沙,承包你的整个夏天。


食用tips:

1.刚采摘的网纹瓜口感脆甜,如果喜欢吃软一点的建议放置2-3天,它会自己熟透,变得绵密软糯,香浓甘甜的滋味太神仙了。

2.网纹瓜含糖量高,糖尿病的友友要少吃。另外瓜蒂有毒,不要食用。


03/

海阳,海阳

不止蜜瓜香甜


海阳,一个不止蜜瓜香甜的小城,看过它现代文明的华灯璀璨、田园静谧的生活图景,不免让人感慨,真香!


/招虎山森林公园/

地址:海阳市山海路

©不冷静小姐奇遇记


青山远黛,近水含烟,雾霭深处的是如画一般的水墨海阳,这里有高峻的招虎山,登高望远,兴寄所托,草木葱茏,青山如故。招虎山森林公园是4A级旅游景区,园内怪石嶙峋,溪水潺潺,幽谷含秀,步步成景。


©不冷静小姐奇遇记


/金沙滩海景拍摄基地/

地址:海阳市海滨西路9号宝龙城A7

©Lin


曲折绵延20多公里的万米海滩,是海阳最飘逸的灵魂一笔,这里的金沙松软,柔浪迤逦,万米海滩平整如毯。


©Lin


沙滩上最浪漫的视角莫过于婚纱拍摄基地,这里有网红同款天空阶梯、椰子树、热气球,湛蓝的海水和凉爽的海风,充满了罗马假日里的氛围感。


©Lin

/渔村风情/


在海阳,走进海边的小渔村,淳朴清新的渔家风情扑面而来,一排排网笼铺满海滩,头戴彩色方巾的渔家姑娘忙着筛选扇贝苗,随意步入一壶渔家,饱餐一顿即捕即烹的海鲜大餐,真是便宜又美味。



来了一趟海阳,始于香甜的网纹瓜,陷于浪漫的滨海风情,想0.5倍速播放的日子,在这小城的平淡的日子中泛着光辉。


疫情防控温馨提示:
2022年6月2日0时至24时,全省报告无新增本土确诊病例。新增本土无症状感染者3例,均在威海。无新增境外输入确诊病例。新增境外输入无症状感染者1例,在济南,为德国输入。
*好客君提醒大家,不前往中高风险地区旅游,严格遵守“疫情”防控要求。

部分图片来源于文旅烟台,版权归原作者所有


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