这家小店不仅有泰国的味道 还有泰国的物价水平

没有豪华的装修

没有漂亮的服务员

只有一颗认真对待食物的心

是一家你我都可能擦肩而过的小餐馆

一家路边的泰国小餐馆

深圳有很多泰国餐厅，却鲜少有这样实惠又地道的

如果不是朋友的推荐，我是不会找到这家隐藏在老蛇口的泰国小餐馆；

如果不是朋友的推荐，即使路过这家小餐馆我也很难会走进去。

是的，就是这么一家不起眼，甚至会让人误会是“午餐六元三素一荤”的快餐店却是一家颇受好评的泰国餐馆，或者我们不该叫他餐馆，因为他俨然就是一家泰国的路边摊小店。

实惠的价格

翻开菜单的那一刻真是惊呆了

近年来深圳的泰国餐厅遍地开花，多走的都是精致装修和中高档价位的路线；而在泰国，泰国菜大多是非常实惠又美味的。而这家小店的菜价同样便宜到让人以为回到了泰国——小份冬阴功汤足够两个人喝只要25而青咖喱牛肉也只要35，真的很想站起来用力摇一摇老板的双肩，质问他你还赚钱吗！

冬阴功汤

酸辣甜咸鲜的完美平衡

冬阴功汤（TOM YUM GOONG），在泰语里，TOM YUM意思是酸辣，GOONG就是虾，顾名思义就是酸辣虾汤的意思。冬阴功汤中的酸来自皱皮柠檬，辣来自朝天椒，咸来自鱼露，甜和鲜就来自汤里的菇和虾，而香气来自香茅、红葱头、南姜等香料。

要把这些材料都丢在一起很是简单，但如何平衡这些香气和酸辣甜咸才是最考验厨师的。而这家店的冬阴功汤就成功地把这些味道融合到一起，喝在嘴里，简直就像在味蕾上演奏了一首交响曲，每种味道各司其职却又完美交汇，叫人回味无穷~

但是，如果你是喜欢不加椰浆的清冬阴功汤，这碗或许不是你的菜。

另外不得不吐槽的就是这碗冬阴功汤里居然出现了披着海鲜之名的面粉团——蟹棒。且汤里所用的菇是秀珍菇而不是泰国冬阴功汤里常用的草菇。好在这些对汤的影响并不是非常大，只会叫伪处女座们轻轻皱眉。

蒜香炸鲈鱼

听说炸鲈鱼和泰国啤酒更配哦

在小店门口有售两种泰国本地啤酒，我们要了一款淡口型的胜狮啤酒。跟伙计打个招呼后就自己在冰箱里拿出来自己开瓶，感觉仿佛我们也是老街坊之一。

这鲈鱼是一定是被狠狠地炸过的，连里面骨头都酥了，鱼身也没有了水分。但这种干煸焦脆的鱼肉配上同样酥脆的蒜头，倒不失为一道合适的下酒菜。

只是夹鱼肉的时候颇费劲，对不会用筷子的人是一个考验嘿嘿~

泰式生虾沙律

放大胆子敞开肚皮去吃吧

虾是早上买的活海虾，处理后放上辛辣的酱料、蒜片、朝天椒和薄荷，这种组合对不会吃辣的人是一种挑战，对不敢吃生食的人也是一种挑战。入口感觉虾肉稍微有点软糯，不够脆爽，但胜在没有腥味。

这道生虾沙律价格同样非常亲民，而且老板还小有情调地摆了盘。

菠萝炒饭

老板你真的太实在了

一个菠萝炒饭真的是装得满满的，可以看出老板的诚意也是满满的。

这道炒饭比起其他菜的口感就略逊色，用来炒饭的米饭估计不是隔夜的，导致了饭的水分比较大，带不出锅的香气。而且跟饭的分量比起来，腊肉的比例偏小了，味道偏淡，这也许是另一个导致饭不够香的原因吧。

泰国菜本该如此

多希望深圳能有越来越多这样地道的小店

虽然没有漂亮的咨客在门口迎接跟你说萨瓦迪卡，但有愿意和你聊天的伙计;虽然没有豪华的泰国风情装修，只有几张简单的快餐桌椅甚至偶尔还有苍蝇，但老板却没有因此降低自己对食材的要求水准。多适合在周末时约上小伙伴，穿着人字拖，有说有笑地坐下来点上几个菜，配上一瓶冰镇的啤酒，就仿佛那年夏天我们在泰国常去的那家路边小店。

【店名】 冬阴功

【地址】 地铁蛇口线水湾C出口对面

【人均】 想知道有多便宜除非加小编微信哦：guoqixuezhang~

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