"过气网红"餐厅,我误会它3年了
3年前，因为以下几个原因
很多人来这家店打卡
①用筷子吃的西餐
②全木质空间设计
③ShenZhenLook大露台
④被误会的店名
3年过去了，误会还在
大露台也见证了深圳的改变
壹ShenZhenLook大露台这家店，3年前，就已经很多人来打卡了，也算得上深圳“过气网红”了。
①Fanbo Zeng的全木空间设计
餐厅由建筑师Fanbo Zeng负责设计。从室内整体空间到桌椅软装，都是木质结构。
②用筷子吃的西餐
这家店，主打的“用筷子吃的西餐”，吃各种mix料理。
③ShenZhenLook大露台
这个大露台，有经典的ShenZhenLook景观。3年来，见证了深圳的变化，也见证深圳第1高楼从无到有的过程。
④总是被误会的名字
店名叫做fun. noodle bar，没去过的都以为是家面馆。其实是老板为了致敬一家纽约小众的noodle bar，而fun.是他觉得要做一件有趣的事情。
| ①：美式炸鸡mix韩式泡菜 |
新出的美式炸鸡，鸡肉要先裹3层酱再炸，吃的出更加丰富的口感，比普通炸鸡更入味。
他们家也提供炸鸡套餐，1碟韩国泡菜，1份生菜片以及3片黑松露滑蛋吐司。可以用生菜裹着鸡胸肉搭配泡菜一起吃。
|②：酱烧一字骨mix美国薯条 |
酱烧一字骨：用BBQ酱，番茄沙司和蜂蜜调制的酱料，裹满了一字骨，吃起来甜甜的。搭配了一份美式薯条，又是一种混搭。
| ③："萝卜炖牛腩"的西式做法|
这是萝卜炖牛腩的西餐版。低温慢煮的方式处理了澳洲牛肉，然后垫着一层黄油土豆泥。
|④：澳洲M4和牛配黑松露酱 |
薄切澳洲m4和牛配黑松露：选用了澳洲M4和牛，六面高温锁水，然后静置5分钟，等肉质的水份回渗，然后再切好上桌，搭配的是牛肉烧汁和芥末籽酱。
|⑤：双料高汤拉面 |
双料高汤拉面是fun noodle一道经典的主食，精华在于这个高汤，用老母鸡，排骨，金华火腿和蔬菜等，熬制8小时。
|⑥：黑糖麦香珍珠牛奶 |
用玉米片浸泡，再隔渣只留下麦香留香后的牛奶，故名麦香牛奶，带点咸味。这次还加入了珍珠，嚼起来很有口感。
|①：焦糖法砖 |
焦糖法砖：是店里最受欢迎的一道甜品了。吉士酱搭配奶油浸泡过的软吐司，再烧上焦糖。吃起来香甜柔软。
|②：糖心“卤”蛋生菜沙拉 |
糖心蛋生菜沙拉，糖心蛋是提前卤汁卤制，经过低温处理，呈现果冻状的蛋黄。
|③：黑松露长通粉 |
他们家的黑松露通粉，可能来过的人，都会点上一份。也是排名前3的菜品。
|④：杂菌黑松露肉酱薯条 |
炸薯条上面搭配薯泥蘸酱。蛋黄酱和松露酱调制的薯泥，还混入了培根和杂菌，蘸着薯条特别有滋味。还点缀了腌萝卜条来解腻。
|⑤：其他招牌菜 |
红粉酱烧大虾，照烧鸡翅，低温慢煮三文鱼配芥末蛋黄酱，都是店里的保留菜品。
这家店，开在深圳香蜜湖1979，主要使用了橡木和混凝土，以少而质朴的原则进行设计。
木框架、木地板及木格栅分别采用了相似的几种橡木来传达统一的木质感，门口还挂着一个木质招牌。
ShenZhenLook大露台，有开阔的视野，可以悠闲地下午茶，也可以看到美好的晚霞。
摄影丨zhu先生
作者丨脸大大
1.看到推送人多，可能会出现人数较多的情况，建议避开用餐高峰期前往，以免影响用餐体验。
2.店里座位有限，露台座位更有限，建议提前电话预约。
3.麦香珍珠牛奶每天限量供应，卖完就没有啦。
店家信息
【店名】fun.noodle bar
【人均】148元
【电话】0755-23604906
【营业时间】12:00-22:30
【地址】深圳市福田区侨香路1979B区4楼316B（地铁2号线香梅北站B2出口）
【门店活动】即日起至8月3日，到店详询店家，可获得黑糖麦香珍珠牛奶1瓶（牛奶数量有限，送完换成玄米提拉米苏1份）
来聊聊吧
你心中的ShenZhenLook是哪个地方
欢迎在评论区和我们分享
吃货们都在看
微信：bbface0002
看《 麦当劳"格子薯条"来了,还有薯条包!薯条伞!薯条拖鞋》
▼▼▼