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因为坪山老婆,所以写了这篇文章【老城系列25】

Ocean 深圳吃货小分队 2020-09-11

 

来这要走高速坐高铁

距离福田50公里

有属于自己的东门老街

“劉de華”、“高佬”、“肥婆鸡翅”才是网红

曾经觉得坪山很陌生

直到我成为了坪山女婿


1


丨坪山人日常丨


 - 坪山老街 - 


“你去哪了?”

“坪山”

“你不是一直在坪山吗?”

“坪山老街”

对于本地人来说,只有去坪山老街才会说去坪山,平时只说自己的社区。



2


丨坪山老街的老店丨


 - ①肥佬卖粽和肥婆鸡翅 - 

开了近30年的老店,学生和本地人给这家店起了很多外号,因为老板比较胖,本地人习惯叫它“肥佬卖棕”。


粽子一年四季都在卖,碱水棕、香菇排骨棕、蛋黄咸水肉粽,每天都是一锅一锅的蒸,在老街已经是名副其实的“粽王”。


还有很多学生叫这家店“肥婆鸡翅”,不过老板娘说她已经减肥了,现在身材很Fit,以后可以叫她“肥姨鸡翅”。


“肥姨鸡翅”是店里的招牌,刚炸好的鸡翅皮酥肉嫩,还有微微的辣味,一直以来都是肥姨亲自炸制,很多毕业生回来吃还是当年的味道。


炸豆腐、炸油糍、炸番薯、炸鸡腿,这些都是当年读书时候的味道。

“以前学校的校车就停在店的隔壁,等校车的时候炸鸡翅的味道就会不断的飘来诱惑我,实在忍不住”

-- 竹坑社区匿名



 - ②坪山人的八卦中心 - 

这家店开了18年,里面的一切就像自己家一样随意,点单自己写,打开话匣聊八卦,帅哥来了撩一撩,这所有的一切都来自任性的老板娘。


“堕落的富婆”,是老板娘给自己定义的新昵称,感觉坪山没有她不知道的八卦,许多已经工作的毕业生会不定期回到这,和老板娘聊聊天,会觉得放松自在。


老板娘说:“碗仔翅没有鱼翅的,就用粉丝代替啰”。


店里的小吃和糖水点击量很平均,都有各自的粉丝。丸子类、香肠类吃起来不粉,再蘸上辣椒酱和沙茶酱,很地道的“学校后门味道”。

“说不出什么感觉,平时嘴巴无聊想吃点东西的时候,就很自然骑着我的小摩托来这了”

--碧岭社区海铭



 - ③提到就能唱两句的糖水店 - 

红茶馆在这里开了17年,店里的格局和菜单都没怎么变过,是附近学生常聚三店之一。


店面不大,但有七八十种饮品、小吃和粉面简餐,中午有的学生不回家,就直接在这吃份汤米粉。


再提到红茶馆,许多人都会情不自禁哼上一段陈慧娴那首“红茶馆”,现在虽不常去,但依然朗朗上口。

“初中晚自习不回家,就会拉着同学来这点一份蒸米粉和一些小吃,经常能在里面遇到认识的人”

                                                            --南布社区秋怡



 - ④亲家会面的首选 - 

38年的历史,一开始开在老街榕树头下,那时还叫六联餐室,很多人从小就在这里吃饭喝茶,在坪山是家喻户晓了,我双方父母的第一次见面就在这。


早上7点半,已经有很多老人陆续来到这里喝茶,一壶茶、几份茶点、老熟人之间的相互寒暄,这是每天的开始。


吃完之后,有些会选择步行至老市场逛逛,这是属于他们的三点一线。

“这些茶点我都吃了二十多年了,只要我在坪山,我就会来,六点多出门,七点就走到这了”

--南布社区的叔公



 - ⑤高佬的鲫鱼粥 - 

马东食府,这家店是小雨点和棕王老板推荐的,在老街榕树头附近开了7年,现在搬到了东纵路上,老板高高瘦瘦,本地人更喜欢叫它“高佬”。


一个人,一条鱼,一锅粥,这是给招牌鲫鱼粥的定义,用细腻的手艺将鲫鱼的刺分解,喝粥的时候感受不到刺的存在,可以放心大口的喝。30元/位。


酱汁炒凤爪是宵夜必点,将凤爪先炸后炒,既入味又不失凤爪的嚼劲。


平时吃惯了蒸肠粉可以试下炒肠粉,爆炒后的猪肠粉保持了韧劲,焦黄的外皮散发出浓郁的香味。

“有没吃过马东食府?他们的鲫鱼粥竟然没有刺,好好喝啊”

--粽王的女儿



 - ⑥“劉de華”砂锅粥 - 

原名是劉華,本地人一直帅气的叫“劉德華”,任性的本地人总喜欢给老店起外号,可惜没能见到老板也没吃到。



 -  ⑦比老市场还久的茶果 - 


老奶奶在这里卖了三十多年的茶果和糍粑,当年还没有老市场的时候在街边卖,现在一提“市场的阿婆茶果”,大家都知道。



 - ⑧不变的益明 - 

益明,开了大概14年,当时买进口小吃都是来这里。


现在店里依然有很多普通小店见不到的港式小吃和饮料。



 - ⑨将军烧鹅&南都 - 

将军烧鹅、南都这些都是坪山人吃过的店,家里摆酒办喜事会来这预订烧鹅,曾经的南都还可以唱K,吃完就唱还挺“浪”。



3


丨坪山的老地方丨


 - ①你读过这间学校吗?- 

这两所学校被誉为本地人最多的学校,总有一家你读过,无数人对老街的情怀都是从这里开始。


学校的后门永远比正门热闹,街道的小店是一届又一届学生的秘密基地,一放学,大家都朝着各自熟悉的小店奔去。


曾经,你进不来,我出不去,你就隔着这道铁门把吃的递给我。你还记得后门旁边经常欠老板钱的店吗?

“许多老师也是客家人,有时候我们不听话,老师一着急就用客家话批评我们了,听起来好亲切”

--汤坑社区KJ



 - ②榕树头 - 



坪山老街的榕树头有两棵,大的有216年的树龄,小的有116年,据本地人说,每逢初一十五的时候,会来榕树头这里烧烧香拜一拜。



 - ③坪山老市场 - 

1988年建造的市场,30年过去了,这里依然是最大的市场,不少老人仍喜欢步行来这买菜,去这熟悉的档口,说着一样的客家话。




 - ④三和广场的马 - 


老街附近的这座马群算得上是坪山的地标建筑了,它是许多外来人到坪山之后的第一印象。

“六年前我从福田坐E20第一次来坪山,晕头转向,一路颠簸,问我在哪,我说不知道,身边有群马,他们就知道我在哪了”。

--坪山女婿



 - ⑤坪山影剧院 - 

坪山唯一的影剧院,1988年建造,不过早在8年前就停用了,说是改造,但一直没动静,现在已经成为广场舞和外卖小哥开早会的聚集点了。



 - ⑥琼苑影楼 - 

开了十几年的影楼,不夸张的说,80%的坪山人都在这里拍过照,他们自己也不清楚为什么一直以来都去这家,也许这就是习惯吧。

“全坪山人照相都去这家,很奇怪,就喜欢去这家”

--大东城karjam



 - ⑦老粮所 - 


隐匿在文化新村里面的老粮所,年轻人基本没听过这个地方。


曾经的仓库重地,早已荒废多年,这种老建筑对于深圳来说,见一次少一次了。



4


丨行走在坪山丨


 - 我去深圳了 - 

没重要的事情不会“去深圳”,实在太远了,本地就有热闹的老街和熟悉的老店,当然,作为坪山女婿是例外。



 - 高铁上下班 - 

在市区工作的坪山人,每天要在这里坐高铁出发,距离北站36公里,二等座12元,25分钟到达。



 - 街道 - 

这里的老店很多,大部分坪山人来这里不是为了闲逛,买什么,去哪买,在出门前就已经构思好了。


貌似每条老街都有女人世界,每个区的第一家麦当劳是开在当地老街,这里也不意外。


现在麦当劳左侧的东胜街已经有很多店封闭准备拆除了,道路也坑坑洼洼不好行走。


紧邻老街的文化新村居民已经不多了,站在在老旧的街道里,听不到村外的喧嚣,看不到外面的繁忙,静静的行走即可,感受这里的旧时光。


意犹未尽的一次探索,这里的人和物蕴含着许多有意思的故事,感谢这次提供信息与受访的坪山小伙伴与长辈。对了,客家人的手艺真的是一级棒,岳母的手艺一直是我津津乐道的炫耀。


作者丨Ocean

摄影丨Joyann


聊聊你经常去的老街

坪山有你的秘密基地吗?

在你心中是否有伴你成长的人和物?

男生想成为哪里的女婿?

女生想找哪里的老公?

在评论区聊聊吧


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