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看看别人学校的饭堂,红岭中学

收银星星 深圳吃货小分队 2021-04-02

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6大饭堂、双层复式“红岭粉”和“跑饭”的传说从何而来?今天为你揭秘冲啊,红岭饭堂!





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 关于红岭饭堂 


我的母校红岭中学,是1981年成立的,原名深圳第三中学,1986年更名为红岭中学,2006年建成新红岭中学高中部,09届是这个校区的第一批毕业生,据说当年他们还在网球场看到过5只羊…





HONG LING




作为从红岭中学毕业5年的老饼,我怀着激动的心情,回来看看记忆中的母校饭堂,变成了什么样?




  复式双层,6大饭堂  ▨


红岭现在一共有6个饭堂,高级到可以直接刷脸支付。1楼是高三、高二、高一学生餐厅,简称为A、B、C餐厅。大名鼎鼎的“红岭粉”在2楼架空层,同一层还能吃到西北面馆等各类菜式。




  三、四十个档口  


在红岭约有三、四十个档口,能吃到各式各样的菜式。红岭粉、煲仔饭、意面、蛋包饭…在高一C饭堂甚至还能吃到宵夜。物价也很感人,毕业老饼表示很酸🍋




  红岭独有的“跑饭文化” ▨



“跑饭”文化是红岭的一大特色,曾经下课铃响,3个年级学生共同冲锋,连地都在震…不过今年情况特殊,学校分年级错峰就餐,不必跑饭也能更从容地吃到自己心仪的菜啦。






 红岭饭堂的人气王 


红岭饭堂的选择很多,但一定有红岭人天天排长队的档口。一起来看看红岭饭堂的人气王都有什么?




 ①:馋哭外校生的红岭粉  


一碗“红岭粉”,是众多已经毕业的红岭老饼心里的牵挂,也是外校同学“只闻其名,不知其味”的神秘料理。标配是两荤一素,但也有同学在收档前去捡漏,最高纪录吃到了6个菜。


从前只要10元,5年后返校发现已经要13元了,但还是记忆中熟悉的种类和味道。烧鸭、鸡肉、鸡米花、土豆丝、豆腐串、海带…排队时总会凑前去看看自己pick的菜还能不能吃到。
端着粉去自助调料区,是必不可少的仪式感,可以按照自己口味加辣、加醋、加花椒油等。现在红岭粉的碗都换成了白碗,记忆中的铁碗注定成为经典。
怎么形容红岭粉的地位?传说有同学在横跨操场奔向饭堂的路上摔倒,还顽强地对同伴说:“不要管我,快去排粉!”巧了吗这不是,这个江湖传说的当事人就是我们班同学,想认识的朋友请这边排队




 ②:土耳其烤肉  
异国的口味在红岭饭堂也能吃到,土耳其烤肉档口也是人气选择。单点13元,双拼16元。就想问问饭堂阿姨,什么时候可以吃到土耳其冰淇淋?




 ③:煲仔饭  


饭堂有煲仔饭已经很幸福了,更幸福的是煲仔饭的种类还很多!腊味煲、茄子煲、排骨煲,一个个摆在台上等你翻它牌子。


 ④:炸鸡意面披萨  


我当年在校时还只有披萨,现在意面和炸鸡都横空出世了,恍惚间以为自己在西餐厅而不是学校。油炸食物吃多了,脸上会出现什么?笑容啊!!


 ⑤:手拉面  







“红岭粉”吃多了,大家偶尔也会宠幸1楼饭堂的汤粉换换口味,这边的面食会更具地方特色一些,可以吃到师傅做的手拉面,手艺堪比海某捞了~




 ⑥:自选档口  


自选档口拥有最丰富的菜式,每份价格在3~10元不等,想吃什么自己拿,每天的种类也不太一样。1学期能胖20斤,眼前的每1道菜都不是无辜的


 ⑦:早餐的肠粉档 


在高二B饭堂,可以吃到新鲜出炉的肠粉。“陈记面点”和“煎饼侠”在快乐食间,也就是高三A饭堂,可以吃到煎饼、云吞等,有沙县内味儿了。


 ⑧:宵夜&小炒 


晚自习结束,总是要冲去饭堂吃上宵夜才肯回宿舍。以前最爱4块1盒的茄子和西兰花,现在大家好像更偏爱炒粉了。小炒也是回忆杀,早上提前去充卡处预定,中午才能吃到,还记得鸡排、烧鸭和铁板日本豆腐吗?任选饮料只要2元1杯,当时的小炒配饮料,真是快活赛神仙!




/ 那些年我喝过的阿贡 /

在阿喜和阿雪还没盛行的年代,山脚下深国投的阿贡是我们唯一的快乐源泉。1张纸条传遍全班,2箱奶茶到达现场。宿舍外墙和学校后门的潮皇、龙记、侯彩擂、吉野家…你都还记得吗?




 红岭人的第②饭堂:小卖部  


红岭的小卖部,在教学楼1楼。课间嘴馋的话要急速冲刺,只要我跑得够快,上课铃就追不上我。高三的博学楼也有1个小卖部,保证雨露均沾
不会吧不会吧,不会还有人没吃过“麦烤士”吧!部分口味还限量,早餐时段一般靠抢,早读完架子基本全空了…想你了,千岛酱炸鸡汉堡包!熟食区也是经常被学生扫荡的区域。靠近门口有3个微波炉可以自助加热,高峰期可能需要排队。






 你是红岭,而我只是你的三年 





“今天我以红岭为荣,明天红岭以我为荣”,5年过去红岭校歌还是可以张口就来。路上看到学弟学妹们校服前的红岭校徽,都会想起在安托山的那几年。


  4大教学楼  
敏行楼、弘毅楼、笃学楼、崇德楼,是红岭中学的4大教学楼。大约在两三年前,新的高三部「博学楼」建成了,高三同学搬去了新的教学楼。四大教学楼不久后也会整改成“未来教室”。


  红岭黄  




教学楼的内部在近几年里漆成了黄色,增添了更多的活力生机,但也偶尔被同学吐槽红岭变成了“黄岭”,从前的实验室也被改造成了教室。


  新·17层高三大楼  

高三专属的博学楼,是在我毕业后才建立的,一直对这个神秘的地方很好奇。伫立在操场一隅,颇有远离尘嚣的意思。


HONGLING

博学楼一共有17层,教学楼直接连通宿舍区,沿着廊桥只需3分钟就可以互通。教室的陈设都十分崭新,替换掉了一贯的灰色桌椅。


  新、旧宿舍  

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博学楼的高三宿舍,也和旧宿舍一样是上床下桌,还有立式大衣柜,从阳台眺望可以看到山景。









旧宿舍就在饭堂的正楼上,非常方便。4栋宿舍楼的名字是闻雨斋、观云轩、依泓居、拥翠阁,这些名字可是学生自己起的,但我更习惯称它们为A、B、C、D栋,AB是男生宿舍,CD是女生宿舍。每间宿舍标配6人,打打闹闹又3年

临近高考时期,在宿舍楼B、C两栋的“柏林墙”中间,会有学弟学妹们自发的“喊楼”活动——高三加油,红岭必胜。




  创意运动会:万人开幕式  


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红岭中学的运动会是狂欢节没错了,各班方阵穿着不同国家、民族的服饰,全校集体cosplay成迷你版奥运会。小学初中分部也会到场,形成“一校五部”的盛况。




  金声合唱团  


金声,即今生,指挥老师是江楠,大家都管叫她“老大”。金声合唱团是红岭中学的骄傲,代表学校拿到过各种奖项,在深圳音乐厅举办过多场演出。今年会在8月8日晚8点在B站举行线上音乐会,2周后就可以听到啦。


  艺术节汇演  


红岭中学的课余活动也十分丰富,艺术节汇演中Fuzzy Logic街舞社和啦啦操等表演点燃了整个校园。看到活力四射的啦啦操队,有唤起你对金珠珠老师的回忆吗?




  铁打的游泳课  
现在红岭的小球馆和游泳馆都在修建中,预计明年会有恒温游泳池,看来学弟学妹们冬天也逃不过游泳了…想当年我也是许虹老师座下的一名弟子,记得校服上衣要盖过裤子口袋哦


  名人广场  

从前是瓷砖地的名人广场,现在被改造成了运动场,学生们转移阵地,在这里进行篮球、羽毛球、跳高等体育活动。名人广场的雕塑随着年月逐渐掉漆,当年你有一个个背过他们的名字吗?


  大礼堂  


红岭的校园十大歌手、戏剧节、高三誓师大会等大型活动,都会在大礼堂举办,这里是见证红岭人成长,见证红岭人荣光的小基地。但说实话,你在这里打过几次瞌睡?

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“你是红岭,而我只是其中的三年”愿红岭母校越来越好记得常回家看看





特别鸣谢 | 深圳市红岭中学高中部作者丨毕业5年的腊肉学姐:星星

摄影丨总助凯哥

部分图片来源于深圳市福田区红岭中学、深圳市红岭中学学长团

我爱红岭又大又漂亮、红岭团委宣传部

ShenzhenLOOK、陈语、薯条







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“微胖是最好的身材”

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