忍痛分享，深圳「当红炸鸡攻略」
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#1
招牌就叫“桂庙路炸鸡”
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“ 做了16年炸鸡的老板，自称第1招牌菜 ”
私藏的炸鸡小店，今天决定忍痛分享。这店在桂庙也开了有小半年，靠两大招牌在南山炸鸡界出圈。硕老板本人有16年的炸鸡经验，主打中式炸鸡，搭配店里的柠檬茶会更上头。第一次来可以试试看他家的【桂庙路炸鸡】，选用了2斤的鸡炸出，口感会更嫩，有油香同时又能吃出八角等中式调料的香气。
#2
中国棒大鸡腿+上天翅
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#3
坪山的肥姨鸡翅，卖了30年
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#4
韩国国民炸鸡，上新了
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“百利家新口味：藤椒炸鸡”
提起百利家，谁人不说一声学生回忆，而且在很多韩剧都有它的身影。店里的鸡都是现点现炸，最近出了这款新口味藤椒，5种部位可选，鸡翅、鸡腿、无骨、半只、全只。在韩式炸鸡的做法上，加入了藤椒，入口咸甜，后劲微麻。
#5
网传深圳TOP1的韩式炸鸡
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“不建议外卖，最好来堂食”
#6
德克士王牌手枪腿
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德克士出这款手枪腿大概也有10+年了，也算的上是他家的王牌了，最嘴馋的时候来一个，感觉是世界上最过瘾的事情。鸡小腿部分连着大腿肉一块炸出，入口脆香嫩。以前放学不回家，就喜欢和同学一起买根一起啃。
#7
小紫桶炸鸡店，开了6年
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小波紫，城中村起家，开了6年，已有7家分店，也是深圳炸鸡圈数得上名头的网红。店里主打港式炸鸡，20种香料，4小时腌制，10分钟低温高压焖炸，吃起来外皮酥脆且多汁。除了招牌翅根、翅中、翅尖，还能吃到鸡腿、鸡胗、鸡爪、鸡扒...让人吃了总是停不下来。
#8
潮汕炸鸡翅，下午3点开卖
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“ 潮明兴肠粉，华强北老网红 ”
华强北地头蛇常安利的一家店，招牌是肠粉，出名的却是它家的炸物，而鸡翅更是它家炸物中的王中王，每天下午3点开卖。刚出炉的鸡翅，皮薄酥脆还淌汁，有油香却不油腻。但缺点，烫手。
#9
台湾老张的盐酥鸡
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台湾老张，在台湾开了36年的同名炸货店，最近才开来深圳，10m²大，却很热门。老张用36年经验做出来的盐酥鸡是第一招牌，因此点评网上有了这样一句评价：“对于2年没回去台湾的游子来说，他家满足了我对盐酥鸡的热情”。盐酥鸡吃的时候搭配洋葱&九层塔，味道会更好喔。
#10
赤尾炸鸡锁骨，按斤卖
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“赤尾村宝藏小吃店，营业到凌晨3点”
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摄影 | ZHU先生