香港必去的小岛，大澳美食攻略

📢游记目的地 | 大澳📢
我去了距深圳2小时的小渔村这里保留着香港最初的模样也被很多人叫“小威尼斯”沙翁、眉豆茶果、烧虾干这些你都吃过吗？

香港的离岛有许多，但大澳并不是一个热门的景点。纵横的水道和水上棚屋构成了独特的渔村风貌，被列入《香港十大胜景》的第7名，也被誉为“东方威尼斯”。

水上搭建的棚屋，户户相连，鳞次栉比。在这里，远离高楼林立的中心区，没有拥挤的街道和嘈杂的人群，呈现在眼前的，是郁郁葱葱的生活。

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一进大澳渔村，就能看到这家店。他家主打的是加大码的大墨鱼，每只都用卤水卤过之后，放在砧板上。这一只，比我头都大。手起刀落间，这墨鱼就被切成一小碗送进嘴里。别说，价格也蛮贵，55一小碗。同时店里还有卖大大颗的鱼蛋，但只能选辣跟不辣2个味道。

📝店名 | 复兴行

📍大澳永安街4D铺

大澳饼店因为沙翁而被大家熟知，经常会遇到排队的情况。老板娘负责炸沙翁，老板负责给沙翁撒白糖。牛皮纸包着刚刚出炉的沙翁，长的有点像泡芙，炸过的外层酥脆，入口很浓郁的蛋香味。如果不喜欢吃太甜，可以让老板放少些糖。

📝店名 | 大澳饼店

📍大澳吉庆街66号地下

现在的大澳文物酒店，曾经是大澳警署。翻新的时候大幅度保留了旧警署的装修，顶层则被改造咖啡餐厅。这里的餐食融入了大澳特色，我点的是虾酱鸡翅和大澳特有的紫贝天葵的鸡蛋仔。至于味道方面，个人还是不太能接受虾酱的味道…在这里休息看看海还是不错的。

📝店名：Tai O Look out

📍大澳石仔埗大澳文物酒店1楼

店家财叔是一位80多岁的老伯伯，跟他聊天的时候说起，这家店从他妈妈开始做，到现在已经有62年了。对了，这家店是没有招牌的，去的时候可要多留意。去的时候赶巧遇到他们蒸糯米粉，财叔说，做茶果的有很多家，每家的口味都不同，但是他能保证的是，他家的糯米是不会粘牙的。他家的糯米都是用柴火烧的。外皮软糯，茶果分甜咸2种口味。我吃的是咸口的眉豆馅，里头加了些许葱油调味，一口下去满满的眉豆。

📝店名：茶果财

📍大澳石仔埗街106号地下

来大澳，少不了的是买海味、吃海味。在大澳街市的门口，这家摆了十来年的走鬼档，主打的是炭烧的海味。鱿鱼干、虾干、乌鱼子…我试的是濑尿虾干，炭烧过的濑尿虾被烧得嘎嘣脆，最后刷一层烧汁，但不知是不是烧过了头，吃起来微微有点发苦。20港币/份

📝店名：炭烧海味走鬼档

📍大澳永安街15号附近

无意间走进了这样一家咖啡店，门面看起来更像是一间精品店，沿着过道走到头，才发现这建在水上的棚屋。店里除了饮品咖啡，还有虾子面可以吃到。但因为小吃占据了我的胃，我点了一份冰滴咖啡，用的是埃塞俄比亚的豆子。搭配边上的糖渍陈皮，有种不一样的风味。

📝店名：苏庐

📍大澳吉庆街86号地下

相信潮汕的小孩对这个糖葱薄饼并不陌生，糖葱薄饼里可没有葱，是充气的糖果。薄饼里面包裹着糖葱，还有椰丝和芝麻。闲聊起来，店家说是近几年才开始卖这个的，因为小时候常吃，然后就开始卖啦。这家小店，是岛上唯一一家能买到糖葱饼的店喔。店里除了一些岛上的茶果、紫贝天葵的凉茶之外，还有斑斓鸡蛋仔也可以在这吃到。

📝店名：大澳士多

📍大澳永安街（大澳街市附近）

虾猪饼外层的薄饼更像是手抓饼，里面包着虾酱炒香的猪肉碎，加入生菜丝。还没入口就能闻到虾酱的咸香味。虾猪饼25港币/份，对了，这家店还能买到岛上的虾酱。

📝店名：张财记

📍大澳吉庆前街41号地下

在大澳沿街都能看见蛮多的豆腐花档，我吃的是沿街一家卖姜汁豆花的店。满满一碗豆花，吃前撒一层黄糖，豆花可以选择冷的或者热的，凉凉滑滑的豆花很是解渴。

📝店名：华鎽店

📍大澳街市街17号

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  「晒，一簸箕的鸭蛋」  

 「晒，大澳特产的虾酱」 
 「晒，自家捕捞的海味」 
 「还有，晒，自己」 

作为小渔村，这里的日常皆透着人情味。有渔民晒满一簸箕的咸蛋黄，大澳土特产的虾酱，自家捕捞的海味鱼干，鱼肚干、咸鱼干、虾干...当然，这里也不乏可以“晒自己”的好天气。只是晒自己时，建议经常翻面，这样晒得均匀一点。

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「逗逗猫」

岛上的大户，是猫猫~

「遛遛狗」

骑自行车的小哥，

每天都会带着自家的狗狗来找阿黄玩

「钓钓鱼」

钓鱼大神，仅靠鱼线钓鱼

「骑骑车」

时间允许的话，可以住上一晚

花上点时间，骑着单车将渔村逛遍

「挖挖蚬子」

退潮了，蚬子露出来了

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去大澳的线路分为【搭车】、【坐缆车】和【轮渡】，都可刷八达通。

①在东涌搭11路巴士

【路程】约50分钟

在港铁东涌站B出口的巴士总站，乘坐11号巴士至大澳巴士总站，车程约50分钟。

②搭昂坪360缆车

【路程】约35分钟

从港铁东涌站B出口的东涌缆车站，乘搭缆车至昂坪缆车站。下车后步行约5分钟到昂坪巴士总站，搭乘21号巴士至大澳巴士总站，车程约20分钟。

③搭轮渡

【路程】约40分钟

在屯门码头，乘坐大澳的轮渡，船程约40分钟。

 「只能步行or踩单车」 

其实大澳并不大，周末从深圳出发，换个地方晒太阳吃饭。但在岛上基本靠步行或租单车。周末人多，最好就是步行。

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“吃饱喝足，下次再来”

摄影｜赛德乌漆嘛黑

设计｜张乌贼

作者 | 赛德乌漆嘛黑、张乌贼