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干货 | 建设企业物流体系,这些方法论不能错过!

2017-08-13 黄尧笛 物流沙龙

作者 | 黄尧笛 微信ID:hydglc

来源 | 环球物流咨询


近年,中国经济正处于转型升级期,市场竞争环境愈加激烈,更多的企业开始关注内部物流运营,以期通过高质量的物流服务获取客户的忠诚,同时也在竭尽全力提升物流运营效率。然而,由于我国的物流发展起步较晚,至今还没有形成一套成熟的企业物流运营管理体系。本篇文章将按下述思路来梳理和总结一些企业物流运营管理的方法体系




企业物流运营管理的重要性


1.1 支撑企业战略实现


企业物流作为生产企业实现其战略目标的底层支撑,是企业物流战略措施落地的具体体现,其实施的好坏程度直接关系到战略目标的实现。从国内企业物流现状看,目前普通存在标准化体系建立不完全、信息化水平普遍不高、服务水平仍处较低层次等问题。为实现企业物流跨越发展,完成向现代化物流转型,主要是解决企业物流流程、制度和信息一体化问题。


以A企业为例,其“十三五”期间的总体战略目标为“收入进入行业前三名,站稳国内行业第一集团军位置”。为推动其“十三五”总体战略规划目标落地和达成,公司在以下方面做了战略规划:



综上来看,为了实现企业发展战略,在“中国制造2025“以及物联网发展趋势下,企业物流运营管理需要向“一体化、信息化和智能化”的转变,提升公司的整体运作水平。


1.2 满足未来业务运营需求


(1) 满足未来业务量增长需求


企业要想发展,销售量的增长是一切利润的最初源泉,而企业物流作为其销售量增长的后勤保障,是支撑其业务发展的重要基石,因此企业应当结合当前自身物流需求以及未来一段时期内业务增长预测提前规划和完善企业物流的运营管理。


对A企业来说,其“十三五”期间的销售量将比“十二五”期间增加两倍之多,物流处理量将超过1亿件/年。然而根据其现有的销售物流运营模式(80%订单从本地物流园区发出,20%订单从分散全国的的配送中心发出),在销售物流体系不变的情况下,本地物流园区的运营将面临巨大挑战。为控制企业成本,须重点从运营管理方面进行优化以提升企业物流运营能力。



来源于“环球物流咨询-物流规划与决策系统”


(2) 满足业务多样性的需求


随着市场消费者结构的变化,新一代年轻人将逐渐成为社会消费主力,而时尚化和个性化是影响上述人群选择对应产品的重要因素。为满足市场变化的新需求,企业也将推出更加时尚化和个性化的产品。作为企业运营支撑的物流运营,将会面临更多的小批量、多批次、定制化服务要求,这些都要求企业物流运营管理必须做出调整,以便迎合客户需求并为客户提供满意的物流服务体验,进而促进企业销售量增长。



来源于“环球物流咨询-物流规划与决策系统”


(3) 满足订单快速响应要求


电商及快递的发展促使客户体对服务时效性和便捷性有了更高的要求,因此对传统型企业来说,如何改变原有落后的物流运营体系以适应新的市场环境对企业来说至关重要。首先,企业必须打破传统的服务理念和运营模式,重新构建企业物流运营管理模式;其次,通过物联网等信息技术实现对客户需求的实时响应,快速满足消费者的需求服务;最后,在客户订单出现异常时,可通过物流信息平台进行追溯,快速定位问题点,并提出客户满意的解决方案。

来源于“环球物流咨询-物流规划与决策系统”


1.3 提升公司供应链竞争优势


在现代市场环境中,除产品本身的差异外,企业与企业之间的竞争也越来越倾向于服务质量的竞争,提高供应链整体运营能力将有组于提升企业整体竞争优势。企业物流运营管理作为供应链管理的一部分,其运作水平将在很大程度影响整条供应链所能创造的价值或消耗的成本,因此提升企业的物流运营管理水平实质上就是在提升整条供应链的竞争优势。如下图为供应链要素组成,物流运营管理将从运营层面对各要素的指标提升,以推动供应链整体管理水平的提升。




企业物流运营管理目标


在清晰企业物流管理的重要作用后,作为企业管理者必须从运营管理角度明确其管理职责:在满足服务水平的前提下,平衡运营成本和操作效率之间的背反效应。企业物流运营管理目标具体体现在以下三个方面:


供应链视角下不同环节的物流运营管理


3.1 采购物流之运营管理


采购物流在不同的组织里,重点有所不同。在加工制造型企业,采购物流基本上是采购原材料、零部件、毛坯料,甚至有时候还是半成品。在零售企业里采购的一般是商品,不会去采购原材料和零部件,而且商品有销售包装和配套说明书。


采购物流的运营管理主要包括以下内容:

  • 供应商选择和评估;

  • 供应商分类管理;

  • 供应方式选择:即时供应和准时供应;

  • 库存管理方式选择:供应商管理库存和联合管理库存;


3.2 生产物流之运营管理


生产物流运营管理主要包括以下内容:


(1) 物料管理

物料管理体现为库存管理及对入库和出库进行管理,并协调出库与入库,以保证生产所需物料的准时、可靠供应。


(2) 作业管理

根据生产加工的需要,计划和调度各种运输设备,规划运输路线,使所需的物料及时、畅通地运达指定位置。


(3) 状态监控监测

通过生产物流系统设置各种检测装置,对生产物流系统进行过程中的物流状态进行检测,通过模拟屏或计算机屏幕实时显示各种状态,以掌握物流实际运行状况。在发现故障的情况下,应及时采取措施,排除故障,保障系统正常运行。


(4) 信息管理

指对生产物流系统和各种信息进行采集、处理、传输、统计和报告。


3.3 销售物流之运营管理


销售物流(或成品物流)是指产品进入成品仓库后所发生的一系列物流运营活动,其主要运营管理内容包括:

(1)订单管理;

(2)库存管理;

(3)运输管理;

(4)配送管理;

(5)信息管理;


销售物流的运营模式可大致分为以下几种:

(1)生产者企业自己组织销售物流;

(2)第三方物流企业组织销售物流;

(3)用户自己提货的形式。




运营数据分析(以销售物流为例)


以下为企业模拟数据:


4.1 产品分析

(1) 产品属性:产品属性分析主要包括物理属性和价值属性两个方面。

(2) 产品种类:根据产品品牌、产地等特性区分产品类型。



数据输出来源于“环球物流咨询-物流规划与决策系统”




4.2 业务量分析


数据输出来源于“环球物流咨询-物流规划与决策系统”


(1) 全国发运总量




(2) 各省发运量



数据输出来源于“环球物流咨询-物流规划与决策系统”


(3) 各地仓库发运量


4.3 订单分析



数据输出来源于“环球物流咨询-物流规划与决策系统”


(1) 订单数量

根据历史销售报表,分析各地区销售出库量如下:




(2) 订单类型

由于销售主体及销售模式不同,如电商订单、个人订单、内部订单、特殊订单等,分别分析各订单类型下的销售出库量。


(3) 异常订单

   1) 异常订单比例

结合销售数据,汇总异常订单占比:

   2) 异常原因分析

结合异常情况汇总,分析各异常类型下订单占占比:


4.4 运输分析



(1) 运输方式

各种运输方式下的业务量占比

(2) 运输延迟率

由于运输原因造成的订单延误占比


4.5 作业时间分析



(1) 订单指令生成时间


(2) 订单在库作业时间


(3) 运输时间




运营管理绩效评价


5.1 构建物流运营评价指标评价体系

5.2 确定物流运营评价指标的权重


(1) 建立递阶层次结构模型


应用AHP决策时,要先把问题层次化和条理化,在此基础上构建一个层次模型。大致可分为三个层次:目标层、准则层、方案层。层次数与问题的复杂程度及需要分析的详尽程度有关。通常来说,层次数不受严格限制,但每一层次中各指标所涵盖的下级指标不要超过9个,如图所示。



(2) 构造指标重要性判断矩阵


建立层次分析模型后,通过对各层元素进行两两比较,构造出比较判断矩阵。判断矩阵表示针对上一层次因素,本层次与之有关因素之间相对重要性的比较。引用数字1-9及其倒数作为标度来定义判断矩阵,见下表。




对于n 个元素来说,可以通过两两因素比较得到判断矩阵A=(Aij)n×n


(3) 计算指标权重

求根法:

①将判断矩阵A按行求

②归一化:


(4) 一致性检验


为避免出现A比B重要,B比C重要,而C比A重要这一违反常理的情况发生,因此需要对判断矩阵进行一致性检验,以提高决策的科学性。


5.3 得出运营绩效评价体系及指标权重


以下指标权重仅为示意,具体权重大小视公司情况而定




依据此评价指标体系,企业物流运营管理部门便可对其运营绩效进行定期评价,然后根据评价结果找出工作中存在不足的地方并加以改正,从而可以不断提升企业的物流运营水平和客户满意度。

作者 | 黄尧笛,从事物流运作及咨询工作十年以上,出版书籍《供应链物流规划与设计》,长期致力于将物流理论与实践结合,创建并不断优化适合于国内特色的物流咨询方法与应用;近年曾主导项目或咨询企业:中联重科、中国中车、泸州老窖、传化化工、传化物流、骆驼集团等。

此文系作者个人观点,不代表物流沙龙立场

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