猪肉涨价！！！

猪肉价格的涨跌始终牵动人心

近一段时间，猪肉价格变动频繁

昨天，市发改委公布了上周价格监测情况

监测显示猪肉价格呈现上升趋势

上周精瘦肉28.2元/斤、腿夹肉23元/斤

肋排40.6元/斤

环比分别上涨3.3%、7%、4%

但好在猪肉供应趋稳

△城区一超市猪肉价格

之前猪肉价格连降9周

而在年末却翘起了"猪尾巴"

好不容易降下去的价格又涨了起来

人们不禁担心，后面猪肉还会更贵吗？

△城区一超市猪肉价格

猪肉还会更贵吗

据央视财经最新报道分析，入冬的季节，是南方腌制腊肉的好时节，多地消费者对猪肉的购买热情持续大涨，猪肉价格也因此迎来了反弹。

此外，抛开短期需求猛增的因素，近期进口冻肉问题频发，中南六省区生猪禁运政策实施后，南方生猪供应偏紧局面进一步加剧，也是影响猪肉价格短期上涨的重要原因。

中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田表示，这是趋势，因为原来的猪流感、猪瘟、鸡瘟等等，活体跨省之间运输非常不利于疫病的防控。猪肉价格目前应该是在调整阶段，不会一直涨，也不会一直跌。

我市猪肉价格虽反弹上扬

但上周的猪肉价格与去年同期相比

还是比较优势的

除了肋排同比上涨11.1%以外

精瘦肉和腿夹肉分别同比下降10.6%、11.9%

所以，想要熏腊肉、灌香肠的

要赶紧了

主要是制作的时候到了

-The End-

来源 |黄石广播电视台综合

本期编辑 | 朱  梅 责任编辑 | 邓   磊

值班主任 | 董瑾瑜 本期监制 | 张   雯

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