黄石人，注意你的年夜饭！

------以下为正文部分------

马上就要过年啦

不知道大家过年最期待的事情是什么

反正早就过了收压岁钱年龄的小编

最期待的就是大年三十的那场

 年！夜！饭！

但干饭的同时

也不能忘了疫情防控

近日，黄石市烹饪酒店行业协会

发布了

《关于加强黄石餐饮酒店企业春节期间疫情防控的倡议书》

《关于加强黄石餐饮酒店企业春节期间疫情防控的倡议书》

全市餐饮酒店企业：

为了巩固来之不易的新冠疫情防控成果，针对当前我国仍有局部地方时有爆发个别病例和国外疫情处于上升态势的情况，加之冬季本是疫情高发时期，又时逢春节将至，按照市委、市政府及相关职能部门的要求，做到外防输入、内防反弹，特就春节期间餐饮酒店行业的疫情防控工作发出倡议如下：

1、全市各餐饮酒店企业要提高春节期间疫情防控重要性的认识，克服麻痹松劲思想，坚持按照餐饮酒店防控指南的要求做好疫情防控工作，我们每个餐饮、酒店人都要有这份责任和义务，不能因一己私利、一家防控不力，而影响全市的大局；

2、要切实落实进口冷链食品疫情防控措施。对进口冷链食品形成闭环管理。餐饮酒店企业要切实落实进口冷链食品报备和索证制度。未经检测和消毒的进口冷链食品，一律不得销售和使用；

3、广大消费者要提高疫情防控常态化的意识，必须坚持进店扫码、佩戴口罩、测量体温、洗手消毒等措施。在大厅聚餐要保持一米的餐桌间距，做好室内通风换气；

4、要进一步坚持和推行“分餐制、分筷制、双筷制”要做到客用筷与公筷有明显区别。公筷一定要上餐桌，在用餐前服务人员要有使用公筷、公勺的提示服务语，将使用公筷、公勺措施落到实处；

5、为了尽量避免客人大规模聚集性聚餐，若消费者需求，各餐饮酒店要提供年饭菜品送餐服务。可将客人预先定制的年饭菜，按其要求送到客人家中；

6、市烹协将成立春节期间疫情防控检查组，联合市、区卫健委、商务局、市场监督管理局等有关部门，对全市餐饮酒店春节防控情况进行检查。

黄石市烹饪酒店行业协会
2020年12月19日

字太多 给大家总结一下：

餐饮业

遵纪守法，好好做菜。

如有需要，送菜上门。

消费者

没事少聚。

每日三省吾身：口罩带了吗？体温量了吗？

手消毒了吗？公筷用了吗？

今年我们提倡的“年饭送餐”怎么订？

按照目前我们这边收到内部消息应该是：

一般是客人提前24小时点菜交费

然后餐馆按照客人要求保质保量送到家

目前各大餐馆都在积极报名参与~

除此之外

关于春节期间疫情防控检查

大约在元月十号左右进行

保证各位市民能吃上放心的“年夜饭”

-The End-

来源 | 黄石广播电视台

本期编辑 | 赵天元 责任编辑 | 邓   磊

值班主任 | 董瑾瑜 本期监制 | 张   雯

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