口水滴滴答!花15分钟,在家用一台烤箱就能做出比外面还美味的烤鱼! ▎食号
来源:19楼
现在的天气,微微带着些凉意!可对吃货来说,烤鱼、火锅的好季节来啦~外面的烤鱼总感觉不干净,亦或者不想出门,想宅在家里怎么破?
机智的19楼网友“吾爱烘焙”已经献上了用烤箱做出烤鱼的好方法~
19楼网友“吾爱烘焙”
材料:
鲫鱼1条、 洋葱半个、 青瓜半根、胡萝卜半截、 土豆2个
辣椒适量、 蒜头3瓣、 香菜适量、 葱花适量
调料:
料酒1大勺、 盐适量、 胡椒粉适量、 孜然粉适量、 生姜3片
操作步骤:
1、鱼洗干净后,放入调料腌料腌制半小时,烤盘抹油,摆入腌制好的鱼
2、放入烤箱200度烤15分钟左右,烤至7成熟
3、所有配菜洗净切好备用
4、热油锅,放入辣椒跟蒜头爆香
5、倒入配菜,翻炒
6、倒入水至淹没,焖至7成熟即可
7、配菜炒好以后全部倒入烤鱼里
8、再放入烤箱烤熟即可;出炉后摆上葱花跟香菜(喜辣的朋友可以放上干辣椒,然后淋上烧开的红油即可)
有没有想吃到流口水?!
哈哈哈,深夜报复社会的19楼小微继续给你们放上几个简易的快手菜攻略!
材料:
意大利面 适量
意大利面肉酱 适量
马苏里拉芝士 适量
操作步骤:
1、水烧开后放入意大利面,煮熟
2、煮好后放入凉水中再拌一拌,使它不结在一起
3、捞出沥干水份后装入可加热的玻璃碗里
4、然后面上铺一层意大利面肉酱,铺满
5、再在面上撒上一层马苏里拉芝士碎
6、送入预热好的烤箱中层,焗10~15分钟即可
一日之计在于晨,营养均衡的早餐是很重要的,所以怎么小得了百变吐司呢?穿上一层华丽的“服饰”马上高逼格,再配上一杯热牛奶,营养爆灯了!
材料:
吐司片 4片、 芝士片 2片、 培根 3片、 小番茄 3个、 青瓜碎 适量
紫甘蓝碎 适量、 玉米粒 适量、 胡萝卜丁 适量
马苏里拉芝士碎 适量、 番茄酱 适量
操作步骤:
1、准备材料,各类蔬菜切丁,培根切小片备用
2、吐司片上刷上番茄酱
3、摆上一片芝士片
4、铺上培根和各类蔬菜丁
5、最后再铺满马苏里拉芝士碎
6、送入提前预热好的烤箱中层,上下火200度,烤15~20分钟即可
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