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【节气】芒种忙,麦上场,天气湿热别贪凉

2017-06-05 经济日报

今日19时37分,迎来“芒种”节气,标志着盛夏时节即将登场。


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“芒种忙,麦上场”。“芒种”的意思是小麦接近成熟,麦粒接近饱满,麦秆上长出了长长的麦芒。这是一个临近麦收、颗粒归仓的节气。“东风染尽三千顷,折鹭飞来无处停”的诗句,生动地描绘了这时田野的秀丽景色。



品读芒种



芒种时节

 

“芒种”,这个词出自《周礼》:“泽草所生,种之芒种。”翻译过来就是,泽草丛生的地方可种庄稼。用到节气上,“芒”指波浪般被暑气耀亮的麦芒,此时麦可收割,已经“叶暗庭帷满,凉散麦风余”了。而“种”,指的是稻谷,“麦秋桑叶大,梅雨稻田新”,这时候,秧田水车,过时便不能再种了。







芒种习俗


煮梅



有传说称煮梅的习俗起源于夏朝。在南方,每年五六月是梅子成熟的季节。青梅具有多种营养保健功能,但青梅鲜果酸涩,需加工食用,这便是煮梅,而最有名的煮梅典故莫过于“三国”里的“青梅煮酒论英雄”了。


送花神



在古代,农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。


安苗



安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。


开犁节



浙江一些地区有“开犁节”,在芒种当天举办。当地流传着这样的传说:牛是天庭的司草官,因为同情人间饥荒,偷偷播下草籽,但结果导致野草疯长,农田被野草淹没使农人无法耕种。上天为了惩罚牛,指令其下凡犁田,直至今日。


打泥巴仗




贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。


节令提示


南方多雨,注意防范


4日20时至5日20时,西北地区东部、山西中南部、黄淮中西部、西南地区东部、江汉大部、江淮西部、江南大部、华南北部等地有中到大雨,其中,贵州东部和南部、湖南西北部、湖北东部、江西北部、安徽南部、浙江西北部等地的部分地区有暴雨,局地有大暴雨;上述地区局地并伴有短时强降水等强对流天气。


健身养生,注意这些

起居方面,要顺应昼长夜短的季节特点,晚睡早起,适当接受阳光照射,但要避开太阳直射、注意防暑;中午最好能小睡一会儿,时间以30分钟至1个小时为宜。


天热易出汗,衣服要勤洗勤换,要“汗出不见湿”,因为若“汗出见湿,乃生痤疮”。


要经常洗澡,但出汗时不能立刻用冷水冲澡。


不要因贪图凉快而迎风或露天睡卧,也不要大汗而光膀吹风。


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编辑/闫伟奇、胡达闻

来源/经济日报微博、人民日报微信

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