如果说村村通上水泥路、家家住上新砖房、户户吃上自来水是农村这两年的变化，那么今年农村更大的变化要算是思想观念的普遍改变。笔者在西吉乡下农村看到家乡人喝罐罐茶，真切感知到了人们思想观念的变化。
正月里，家住西吉县红耀乡井湾村里的姬恒聚起后，干了多半辈农活的他，每天早上起床后先是将家里4头牛喂草，然后生火喝罐罐茶了。在他的心里，早上喝罐罐茶，是他半辈子不能缺少的，现在年龄大了，早上喝罐罐茶也的一种享受。太阳已冒出了高山，儿子儿媳妇子都陆续起床了，姬恒聚先将自己住的上房烤箱里的火加旺，然后来到院子中央，大声说：“今天是元宵节，早上各自将房里炉里火封住都到上房里喝茶，”看着儿媳都来到上房，一大家子人围坐在火炉边，姬恒聚便先喝起了罐罐茶喝。
大儿子提着自己的茶杯嚷着：“爸爸有好茶叶了吧？”在一旁的孙子说：“我姑姑从北京给我爷爷寄来了“金蛋蛋”的茶叶着尼”
“喝茶为啥要加大枣和冰糖？”笔者好奇地问，姬恒聚说：“红枣有健脾益胃，补气养血安神功效，冰糖可润肺、止咳、清痰、去火，煮罐罐茶时加上大枣冰糖有保健作用。”他还半开玩笑地说，虽然农村新农合的看病报销比例提高了，生病住院自己也要掏些钱呀，人老了就得保健，不生病不住院，省下来的钱可以改善生活，这就是老人给孩子帮的忙啊。
就在笔者喝着罐罐茶，之听着姬恒聚讲述农村的变化时，姬恒聚的女婿开着小车接转娘家的媳妇来了。进屋后，姬恒得清理了喝败的茶叶，按照方才的程序给女婿煮茶。期间，大家你一句我一句谈论农村的新变化。据姬恒聚的大儿子介绍，去年他在银川干建筑活，收入了4万多元，打算今年买一台小车。姬恒聚的女婿也不甘落后，清了清嗓子说：“去年前建了羊鹏，养了8只黑山羊，春节下了6只小羊羔，今年下来我的羊要发展到30只左右，听说乡政府今年有养殖项目，要投放扶贫牛，我的牛圈都盖好了。”房屋里传出开心的笑声。
两年来，随着党的精准扶贫政策的落实，西吉山区农村发生了巨大变化，新观念、新思路在农村安家落户。看着农民们喝着添加了时代内容的罐罐茶，围着火苗旺盛的炉子谈新年的规划和打算，笔者也被他们逐渐开阔的眼界和致富自信所吸引，而他们吮吸着香甜的罐罐茶，脸上洋溢着灿烂笑容，农家的幸福生活甜在嘴里，美在心上！
戴辉曙 幕锦桐 摄影 报道