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日本人用了1000多年!《深夜食堂》《日食记》中的这口雪平锅,出镜了至少1万次!到底有多好用?

点击蓝字关注 爸妈营 2019-04-15

这世上

唯有美食暖人心


《深夜食堂》中的刀疤老板

在深夜做出的各种美食

深藏着对每一位客人不动声色的关怀



每到夜深人静时

即使煮碗拉面

吸溜吸溜的声音,也能打破孤独

身心都有了温暖的陪伴



《日食记》

姜老刀从容不迫地

做着一顿顿不重样的饭菜

捕获了不少吃货的心



温暖、治愈系

也成为了大家对它的印象



《小森林》里的市子

一个人住在乡下的老房子里

自己栽种番茄

再把它做成罐头,炖汤,煮菜

看上去就是岁月静好的样子



恬淡的乡间生活

透露着森系的小清新

令人向往



《南极料理人》中

西平亮大叔也喜欢抱着锅吃拉面



当你在吃着泡面刷剧的时候

有没有发现

他们怎么都在用同一种锅啊?



煮汤羹



做甜点



过水烫菜



做果酱



这锅到底有多好用?

凡是涉及到美食题材的日剧日影

这个锅绝对会出现

还成了各路厨神的御用锅

???



原来TA叫雪平锅

在日本的历史有1000多年了

每个家庭都会用到这口锅

销售榜上常年排第一



对于日本家庭主妇来说

如果厨房只能留一个锅

那一定是雪平锅



不光是因为它的颜值

更重要的是

雪平锅真的很好用



《深夜食堂》《海鸥食堂》等日剧中的

食物造型师饭岛奈美

也公开表示过

她本人最喜欢用的

就是雪平锅了



日本名厨冨田唯介曾说过

“那是我从小看到大的锅子,

我奶奶、妈妈都用雪平锅。

雪平锅对我而言,是‘一定要有的锅’。”



他甚至专门为雪平锅写了一本书

《雪平锅无油料理》

详细介绍了只用这口小锅

就能做出来的77道料理

从煮物到甜点

从一人晚餐到全家三餐

全部可以“一锅上菜”



雪平锅就是有着“无锅能及”的魅力

有一种天然的亲切感

当我们把料理放进雪平锅的时候

咕嘟咕嘟的声音让人感觉特别治愈

看得人口水都要流出来

用雪平锅吃面都格外走心



这次我们给大家挑选了

日本原装进口的神田雪平锅

用起来舒服

非常得心应手



铁素体不锈钢(日本443不锈钢)制造的

含铬量高于20%

耐腐蚀、导热性、稳定性、散热性都很好



超级轻便

一个锅只有0.5公斤

差不多三只苹果的重量

装满食材也不会超过1.5公斤

即便是力气很小的姑娘

一只手就能把锅拿稳



锅壁厚度仅为0.8mm

虽然整体轻便

但很结实



它既可用于明火

也能用于电磁炉、电陶炉、电热炉

红外线炉等灶具



底部环形凹凸工艺设计

受热均匀导热极快

加热起来比普通锅快2-3倍

做起饭来非常方便快捷

能煮,能炖,能炒,能炸



用雪平锅浇明油

热油往碗里一倒

“呲啦”一声真的让人爽到



热奶的话只需要4~5秒

从冰箱里拿出来的奶加热到温热

温度刚好



煮粥也只用15~20分钟就可以搞定

忙碌的工作日早晨

也可以利用洗漱时间

做好一顿早餐



它还是泡面神器

只需要一双筷子和一只锅

就可以搞定一切

连碗都不用洗了



冬天可以用来做小火锅



锅体非直角设计

具有一定深度

非常适合捣碎和拌匀食材

临时充当一下凉拌碗也不错

搅拌的时候

简直就是均匀无死角

可以让食材充分拌匀



想吃水果的时候

可以用它来迅速洗水果



要问还有什么是雪平锅搞不定的吗

貌似没有了吧



一般的锅虽然也能煮菜煲汤

但是倒的时候容易洒出来

用汤勺盛的话又很慢

要知道日本的设计

一向很注重“人性化”

日本神田雪平锅就格外贴心

极简的外表下

还暗藏很多“小心机”



雪平锅的锅身特别好看

就像布满了雪花一样

这种花纹是经过工匠纯手工

千锤百炼敲出来的槌目纹理

匠心十足



这种雪花纹除了美观之外

它能提高煮沸效率并防止溢锅



就是说

在熬粥煲汤、煮豆浆牛奶的时候

不用担心会溢出来

也不必一直守在锅边了

超省心



而且这种槌目纹理表面

无化学涂层很安全

加上内壁光滑

煮东西不易粘锅

清洗起来比炒锅轻松多了

海绵轻轻一擦就干净了

吃完饭懒得清洗的人也会喜欢



锅体双侧带有V型导流口的锅嘴设计

左右手持握都很顺手

让倾倒食物更省心



倒汤汁时

能通过弧度控制量

保证食物完全留在锅里的同时

轻松倒掉多余水分



而且方便的是

不会让汤汁飞溅出来

也不会弄脏桌面或餐具



而且,神田雪平锅

内壁刻有清晰的容量刻度

特别适合不容易掌控用量的人

无需量杯就能轻松把握水量



雪平锅独有的翻转锅沿技术

让锅子不易变形



锅内的边缘不是直角

弧度平缓

清洁时没有任何的死角



一般的锅子用的是传统铆钉工艺

凸起的铆钉连接处不好清洗

还容易滋生大量细菌



而神田雪平锅的把手与锅底

采用专业的真空焊接技术

锅身更平整,又稳又不滑手



即使从里面看

也毫无痕迹

细菌都不易残留



精选日本天然榉木来做手柄

表面由日本匠人手工技术精细打磨

光滑圆润,不会烫手

流线型设计,贴合手掌

拿在手里舒服极了



手柄上设计悬挂不锈钢悬挂挂钩

收纳起来也方便

还有透气孔设计,防腐防潮

把手末端增加了2条凹槽

能够有效防滑



锅底刻有

日本消费品安全协会认证的SG标识



这个标识的含金量很高

需要通过消费者、制造商、经销商

测试、检查机构和政府部门

共同认可,才能授予



并获得了日本权威机构的认证

品质都相当有保证



日本神田雪平锅

真的非常讨喜

没想到一个小锅子竟然这样万能

想象着端着这样的一个锅

一边吃泡面一边追剧的慵懒周末

简直就是幸福人生啊



给我们带来这样高品质锅具的

日本神田

是日本三大锅具品牌其中之一

已有50多年的历史

一直秉承初心

坚持传承下来的日本工匠精神



神田融合了50多年

燕三条的金属加工经验和现代先进技术

每一口锅都是由专业的日本匠人精心锻造



之前,我们推荐过的,

日本50年殿堂级的铁锅之神,

比铝锅还轻的炒菜铁锅!

就是他们家的!

95%日本餐厅都使用!

无涂层、却不易粘!

50年匠心铸造,让你能用一辈子!


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这次,我们再次推荐的神田雪平锅,

仍然是匠心之锅。



均由日本工厂供货,100%原装进口

普通的雪平锅质保一般顶多1年

神田雪平锅锅体质保是6年(配件1年)

只有品质好才敢这样保证



神田雪平锅直径18cm,深8cm

容量1.9L,属于中等尺寸

可以满足1-3人家庭使用刚好

无论是给孩子热奶、做面

还是成人熬汤、泡面、炖菜

都是刚合适


为了方便烹饪

我们还为大家准备了

一个质量超好钢化玻璃盖

要知道一般雪平锅都是不带盖子的哦



当你用惯了神田雪平锅

就会再也离不开它了

实在太顺手了没办法



日本原装进口 神田雪平锅

尺寸:18cm


原价:308 元

爸妈营闪购价:158 元


长按识别下面二维码,前往购买


注意事项:


1)由于雪平锅材质导热非常快,烹煮时建议提前注水再开火,加热时记得用小火!用小火!用小火!另外,切记空烧!


2)请不要在煤炭炉上、微波炉里使用,比较危险。


3)请不要在盛水过满的情况下使用,请确保在使用过程中锅内食材不会溢出。


4)在220v/100v的电磁炉上使用时,请充分阅读电磁炉的说明书,机种的不同也会出现不能使用的情况。使用前请先将锅底上沾的水滴擦干,然后将锅子置于加热器的中间,火力控制在“中火”以下开始烹饪。


5)初次使用时请先用洗洁精、清洁海绵等将锅内外充分清洗干净,如果有黑色颗粒物附着可以反复清洗几次或者装入水使之沸腾,将异物煮掉即可。


6)使用后请用洗洁精、清洁海绵等充分清洗,擦干水分后置于干燥处收纳。


7)锅体在使用后会出现彩虹色,这是属正常的氧化反应,对锅并没有损伤,非产品质量问题,不影响使用。


8)请不要与铁、铝等非不锈钢材质的产品一起存放,有诱发锅体生锈的风险。


另外,之前我们推荐过的,神田铁锅同样在售。



日本神田槌目纹系列中华炒锅

规格:30cm / 33cm


原价: 799-899 元

爸妈营闪购价: 599-699 元


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