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抱歉发晚了,爱吃板栗的易门人,教你一招3秒剥板栗!

2017-10-16 易门生活网


吃板栗的时节

香甜的炒板栗是很多人喜欢的零食

不过,板栗好吃剥起来太费劲

教你一个小方法3秒就搞定

板栗粒粒完整饱满!


「巧剥板栗」

有时候买回家的糖炒板栗

要是没有裂口的话,用牙咬用手掰很麻烦

最后板栗还是碎的

今天教你一个小方法巧剥板栗!

你只需要准备一个塑料袋

然后往塑料袋中一次放十个左右的板栗

系好塑料袋

往桌子上敲打4-5次

注意不要用力过大

敲完后,打开塑料袋

每一个板栗中间都有了裂口

顺着裂口剥开

板栗粒粒饱满,壳一剥就掉

板栗仁也不会碎,一口一个吃得欢!


「如何挑选」

1. 看板栗的外形 

尽量挑选颜色浅、绒毛多的。

还有一个小窍门就是

要留意板栗的形状

通常一面圆一面平的板栗比较更甜


 2. 看板栗肉的颜色 

挑板栗的时候,不要一味追求板栗仁的颜色洁白或金黄。买颜色自然的就好。


「板栗的正确吃法」

很多人都喜欢把板栗当作和瓜子、花生一样的零食。从营养上来评价,板栗脂肪含量低,淀粉含量高,其实是一种粗粮主食。

不过板栗吃不好可能会影响健康,这两类人要注意不要多吃。


1. 要减肥和控制血糖的人 

千万不要在饭后大量吃,否则很容易吃多长胖。一般来说,7-8颗中等大小的板栗(100克左右),热量就是214千卡,差不多就是减肥时一碗米饭的热量!

如果想多吃点板栗,可以把它放在菜里,比如板栗炖鸡,不过一定记得主食要少吃一点。



2. 肠胃不好的人 

板栗吃多了,容易账气。如果肠胃不好,例如有消化不良、胃食管反流、容易胃胀反酸等问题的人,板栗真的不能多吃。

剥板栗的技巧学会了吗

板栗好吃,可不要贪多哦~

▍来源:有品生活

▍易门生活网责任编辑:千鸟


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