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解锁!2018易门吃货必备新技能:烤甘蔗、烤西瓜…真呢整得成!

2018-01-29 易门生活网

接下来,我说的事情可能你们还不信,但千真万确,这些东西,烤过后,竟然出奇的好吃,甚至比之前的还甜!


不信吧,来解锁

你就知道了


烤甘蔗

不明觉厉的网友们,还曾调侃过:这是怕牙着凉吧。



然而,正是这样的烤甘蔗,却好吃到超乎你想象。而且过程很简单,从烤箱拿出烤熟的甘蔗,削皮、打包一气呵成,还冒着热气。



经过烈火烘烤的甘蔗,甜度味道更加平和、温柔、芳香,降低了甜度腻口的感觉。



据说这是台湾和海南的地道小吃,味道有点像煮玉米和红薯的混合,早年盛行,但1990年以后渐渐少见,偶尔仍见于产甘蔗农村地区。



最近却忽然又在微博红了起来,甚至新闻媒体都在报道,照这个趋势,很有可能成为2018新晋网红食品之一。



咱们坐等中山的烤甘蔗潮到来吧。



除了烤甘蔗

还有这些,烤着也好吃


烤西瓜


烤着的时候,在上面撒点蜂蜜和盐,热量能让西瓜天然的甜味更加强烈。



原理很简单,烤过的西瓜由于水分会变少,所以甜味会更加集中,看起来就像一块可口的西瓜牛排。



烤蘑菇


蘑菇洗净,把根去掉,在蘑菇凹进去的表面撒几粒盐,入烤箱180度15分钟。



知道吗?烤出来后,蘑菇的中间都是汁水,一口咬下去,非常鲜甜!



如果你要更精致的,可以每个蘑菇放1g黄油,一点黑胡椒,一点盐,出来的效果更棒哦。



烤香蕉


香蕉从中间切开一分为二,上面撒少许白糖,然后烤箱设置180℃,中上层烤10分钟,大功告成。



这样吃,你会发现,万年不变的香蕉味道,变得不一样了!


by:胶P糖 


烤番茄


烤出来的小蕃茄,口感超棒,就是一咬爆浆的感觉!



在番茄上刷上一层橄榄油,均匀撒上盐和胡椒碎,然后放置烤箱中层,上下管200度10分钟 ,即可完成。



烤棉花糖


国外烧烤趴必备的烤棉花糖,外表焦脆,咬下去口感绵柔,绽放在口中别提多美味!



而且非常简单方便,家里的厨房灶台就可以搞掂!



如果家里有烤箱,或者刚巧你要去烧烤,那就烤起来吧,相信我,会有不一样的事情发生~



图文来源于网络 版权归原作者所有

▍易门生活网责任编辑:二哥


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