查看原文
其他

吃遍江门甘多年,今天才发现杜阮竟然有个“世外桃源",好山好水,还有好多美食!

2015-11-26 江门吃喝玩乐


“缘溪行,忘路之远近。忽逢桃花林,夹岸数百步,中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷……”

哈哈,唔好怪小编系度“抛书包”,因为当你来到峰源邨,霎时间就真系会心旷神怡,忍唔住吟翻几句,呢度简直就系现世的“桃花源”。

枉费小编吃遍江门甘多年

今日才发现

必须推荐比各位吃货

家庭聚会非常适合!!!

▼▼▼



农庄,山为魂,水为魄。

有山有水,

才会充满灵性。

▼▼▼


据说这里的水源含有人体所需的矿物质,鱼系呢度养一段时间后,局部鱼皮会慢慢变左金色,好神奇,鱼质鲜甜好多。


紫荆花树是峰源邨的一大亮点,门前沿路的是一排茂密的浅粉色紫荆花树,落英缤纷。而后花院就是由玫红色的紫荆花组成,好有森林公园的感觉,吃饭后同小朋友系呢度散步也是一乐事。



走进峰源邨,就好似走入佐一幅画。

置身于咁样的地方,

食乜都香,饮乜都爽~



行入门口,首先迎接你的系一大班卡哇伊的大啤啤熊~小朋友肯定爱爆了!


竹搭的屋顶,清雅舒适

小编特别钟意呢几盏吊灯

简约大方,还觉得格外温暖


而包间就系另外一种风格

整洁高档

吃饱饭仲可以坐低饮下功夫茶添!

你肯定估唔到呢个农庄仲有D咁starbuck feel的室外环境!!!!

好山,好水,好环境,当然还少不了好菜肴!

这里的大厨都系广州来的,

除了特色粤菜好拿手,

老广点心,甚至西式点心都好啥家!


峰源邨特色火焰鹅



仲未开始食,就有表演睇,哈哈。记得准备好手机,录低火焰喷涌的过程啊,然后发个朋友圈,肯定会亮瞎大家的眼~

如果有小朋友在场,可以叫师傅在厨房完成"喷火"过程再上菜,不然会有点点危险哦~

睇完师傅表演,终于有得食啦!色香味俱全,小编吃菜喜欢有点点带甜的味道,呢个火焰鹅真系符合晒小编的味蕾。鹅肉煮的刚刚好,唔硬又唔软,咸甜适中,非常惹味!不知不觉又捞汁食左一碗饭一碗面!


水晶鸡

晶莹剔透的鸡肉铺在杂菇上,鸡肉皮薄不腻,肉质嫩滑,杂菇则吸收了鸡的香味,在融合自身的鲜味,简直“无得弹”!


清蒸瘦身鲩鱼

呢条蒸鱼唔简单,因为距系老板买翻来之后放在自家鱼塘养一段时间,吾放饲料,待鱼身肉质更紧致,脂肪更少后再用来作菜。看到鱼身两侧那部分稍显黄金色的鱼皮了吗?系峰源邨优质水源的功劳。靓鱼根本就吾需要复杂的做法,清蒸淋上酱油就已经好正了,鲜甜肉滑……停唔到口~


核桃

老婆饼入边冇老婆,鸡仔饼入边冇鸡仔,但系呢个核桃包入边真系有核桃嘎!货真价实,奶味十足!


豉油鸡脚


小编系鸡脚王,呢碟鸡脚我食左一只就已经想成碟承包起身了~豉油鸡脚基本系每间有得饮茶噶餐厅都有,但唔系个个都整得好食,一定要豉油调过味再煲鸡脚,咁先正!(一个鸡脚王多年食鸡脚噶心得~爱食鸡脚噶朋友可以私聊我边间餐厅推荐,哈哈哈)


鱼翅汤饺

开始以为土豪才吃到的点心,这里亲民价就可以试到了!翅汤浓郁饺子质量上乘!到店必点~

小编今日觉得最震惊的是你估吾到一个农庄竟然还设有早茶,而且每天都爆哦,由于晚饭时间,无试到更多点心类,下次早上再黎试试早茶!!!


店名:峰源邨美食

人均:40--50蚊

电话:0750-3677888 18138631165

地址:江门市蓬江区杜阮南芦村工业区南芦石场内

长按识别下方二维码直接导航到目的地




近期推荐(点击文字↓)

江门呢间餐厅唔单止刺身正,连火锅都同样出色!

带上本地朋友,8折体验江门超人气客家餐厅!

江门一家坚持传统的竹升面店,人人食过都比面!!



江门最好的旅游美食微信

简介:江门地区最好的旅游美食微信自媒体,聚集大量本地吃货,每天精选江门地区吃喝玩乐、旅游美食、优惠打折等第一手资讯,与你一起,吃喝玩乐,玩转江门!若想了解更多美食探店资讯,请联系主编微信: jmwenshi

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存