@所有人，“五一”假期在即，这份网络订餐消费提示请收好！
“五一”小长假在即，餐饮业将迎来消费旺季。逛吃逛吃、“特种兵”打卡似乎是假期出游主要模式，点“外卖”品尝特色美食也成为新趋势，逛累了在房间里刷刷手机歇歇脚，好吃的就送上门来，很惬意。
镇江市市场监管局提醒，随着气温湿度逐渐升高，各类病原微生物繁殖活跃，食品安全风险隐患逐渐增多，消费者网络订餐一定要注意以下几点：
一、选择持证餐饮单位、合法正规的平台商家订餐
消费者在网络订餐时，应留意餐饮店的食品安全信息，选择证照齐全、信誉好的入网餐饮服务单位订餐，查看其是否公示《营业执照》和《食品经营许可证》等资质，并选择距离相对较近且可在短时间内送达的供餐单位订餐，切勿向无证无照、证照过期、证照信息与实际经营范围、经营地址不符等非法供餐者订餐。
二、检查包装、及时就餐
消费者应选择距离近、配送快的商家，缩短食品派送时间，避免温度影响食品质量安全和口感。消费者在收到外卖送餐后，一要先检查餐食包装是否完好、清洁，食安封签是否破损，所配送餐食是否与订购餐品一致；二要当面查验餐食是否受到污染或出现变质，一旦发现餐食变质或受到污染，应当拒收；三是确认无误后要及时就餐，避免因长时间存放造成食物变质。
三、谨购高风险食品、拒购长江“野味”
由于“五一”期间的温湿度环境易导致菜肴腐败变质，建议订餐时谨慎选择冷加工糕点、生食海产品、沙拉、凉拌菜、等高风险菜品，以防发生食源性疾病。长江“十年禁渔”期间，全面严禁采购、销售和加工来自禁捕水域的非法捕捞渔获物，请自觉抵制长江“野味”，文明理性消费。如发现有买卖长江野生渔获物的情况，请及时拨打12315热线举报。
四、崇尚节约、反对浪费
保障国家粮食安全，弘扬中华民族传统美德，节约是一种美德也是一种智慧，更是每个人的责任。网络订餐时应该落实《反食品浪费法》要求，崇尚节约、反对浪费，按需适量点餐，并带动身边的人文明就餐，加入到“光盘行动”中来。
五、保留证据提高消费维权意识
网络订餐时要注意留存消费小票、发票或页面截图等相关凭证，养成良好的消费习惯。如发现餐饮食品安全问题，请及时拨打投诉举报电话12315，依法依规维护个人权益。
来源：市餐饮所
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