好吃 | 一年只有30天吃得到的鲜黄桃！酸酸甜甜

甜甜糯糯的黄桃罐头，是小时候最美好的回忆之一。

可小编我一直以为黄桃罐头里的桃子，是泡糖水泡成黄色的。（估计很多人都和我一样无知……）

后来才发现，原来真的有黄桃这种东西！！！

一条生活馆今天就为你找来了好吃的鲜黄桃，来自安徽砀山，一年只有这30天才吃得到！酸酸甜甜的，一吃就爱上。

黄桃长的就是黄色的，看着就招人喜欢~

而且黄桃里面含有丰富的胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素和维生素C，除了钙、铁，硒、锌的含量也高于其他水果。

果肉也是黄色的，香气和其他桃子一样，味道酸酸甜甜的，最适合夏天啦。

黄桃的果肉富含膳食纤维和果胶，口感不像水蜜桃那么软，也不像毛桃那么硬。

上图就是切开的黄桃，看起来就和芒果一样。一口咬下去满满的肉感，超级厚实！

早在三千多年前，黄桃就在中国大地上开始人工栽培了。如今在华北、华中、西南一带都有种植。

我们选的正是最著名的黄桃之一——安徽砀山黄桃，7-8月才会成熟，每年只有这30天有的吃。

砀山黄桃外形圆润饱满，每一个都有拳头般大小，个头十足。

上图是小编的拳头和黄桃比，竟然还比不过黄桃！

个别黄桃的果皮带有红色，属于正常情况，切开还是一样的果肉一样的口感！

P.S. 黄桃果肉偏硬，不易剥皮，喜欢吃软一点的同学，收到桃子后可阴凉处放置2-3天，果肉会变软，香气也会增加。

这么好的黄桃当然要用好的包装，厚厚的泡沫，每一个黄桃都有一个专属坑位，完全不用担心运输途中挤压碰坏。

安徽砀山黄桃，现在一条生活馆有售

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买了新鲜的黄桃，就可以自己做黄桃罐头了呢！

再也不用担心市面上卖的罐头里有添加剂、防腐剂，自己做的绝对健康，冰镇一下更加香甜爽口哦~

黄桃罐头的详细做法，可拉至文末查看。

除了做成罐头，黄桃还是甜点界的宠儿。

可以做黄桃派、黄桃挞。

还可以做黄桃酥皮面包。

酸甜的黄桃、酥酥的面包皮，这口感绝了！

喝酸奶的时候，切上一盘黄桃粒撒上，这才是真正的大果粒！

买太多吃不完？

熬黄桃果酱啊，抹在吐司上，绝对让你欲罢不能。

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安徽砀山有“世界梨都”的美誉，砀山梨是出了名的好吃。

这多亏了这里独特的种植环境。

砀山县位于黄淮海平原的南部，四季分明，日照充足。而且地处黄河流域，黄河夹杂着大量营养物质顺流而下，使得这里土壤肥沃，特别适合果树生长。

这样的环境下种出的黄桃不仅酸甜可口，还更富营养。

这里的果园不使用任何化学肥料、有机磷农药、催熟剂。

果园里放养鹅、鸭等，它们的粪便成了最天然的农家肥，配合人工除草、物理防虫灯除虫，种出的黄桃是真正无污染、无农残的！

我们选的这款黄桃，全部是树龄6年以上的老树结的果。

果农还会在开花季大量疏果，保证一个枝条上只留一个黄桃，这样营养成分就会聚积在这一个黄桃之中。

这样用心种植出来的黄桃，品质怎么可能差！

每天清晨采摘，经过分拣挑选，下午直接打包发货，送到你手中的都是最新鲜的黄桃。

别忘了黄桃只有这个季节才有哦，快下单！

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做黄桃罐头的密封罐，我们给你准备好了！

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上面这套玻璃密封罐，来自德国百年老铺WECK，现在德国乃至整个欧洲，几乎每家厨房都有，堪称密封罐界的“网红”。

WECK密封罐密封性超好、颜值超高、还特别安全，玻璃瓶身耐高温220°C，耐低温－18°C，耐瞬间温差80°C。

黄桃搭配酸奶更好吃哟！

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三杯鲜牛奶才能提炼出一杯酸奶、三倍活性乳酸菌发酵、三倍高于国家标准要求的蛋白质含量。粘稠的质感，每一口都像在舔盖儿~

微上海 X 一条

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