市民买菜,可看“脸”下单||厉害了菜场摊位评级体系
玉环城关中心菜场,是玉环主城区最大的菜场。最近,到这里买菜的市民发现,在每家摊位的门头醒目位置多了一张张“脸”,有哭有笑。和它一起出现的,是“优秀”、“良好”等评语。
为了让市民买菜更安心、放心,玉环县市场监督管理局经过长期调研和充分讨论,首创了“食品安全状况等级公示体系”。
每走访一家商户,工作人员都详细检查商户是否有登记台账,有无证照,食品从业人员以及环境卫生状况是否合格等31个项目,并现场进行打分,对于不符合的,要求商户进行及时整改。
为了让评分更公正、客观,采用评定人员和评定对象随机的方式,通过多组打分取平均值。在评级之前,进行一个月的公示。
评定总分为100分,
实行严格扣分制,只扣不加!
无照无证?
有照无证?
证照超过有效期限?
存在转让、涂改、出借、
倒卖、出租许可证等行为?
擅自改变许可类别、备注项目或经营地址?
发现其中一项扣40分!!40分!!
采购了禁止经营的食品?
每次扣20分!
经营人员没有戴帽、戴口罩?
每次扣5分!
这次,市场324个固定摊位,全部参加了评定,其中优秀等级51家、良好等级101家、一般等级109家、较差等级63家,需要停业整改等级0家。
这次评定得了高分
以后就可以不注意了?
NO!!
规定评定周期为三个月一次!!
市民和经营户都叫好
“我不认识字,但会看‘脸色’,哪家是笑脸,就去哪家!”刚买完菜的陈彩女阿婆称现在自己买菜专找“笑脸”,“有笑脸说明他家东西质量好、卫生情况好、老板信誉度高,我们买菜的也安心。”
等级评定不仅受市民欢迎,也受到了经营户的欢迎。
摊主吴立敏说,现在大家对食品方面要求比较高,这种监督很有必要,会让菜场良性发展。
叶春娇在菜场卖蔬菜,这次评分,一组给她打了98分,一组打了100分,取平均值99分,获得了“优秀”和大笑脸。她开心地说,冲着这块“金字招牌”,来买菜的回头客多了,生意好了不少,“以前是自己默默在做,现在给了肯定,直接转化为经营业绩,太好了。”
玉环县市场监督局食品流通监管科瞿洪土:
把食品安全状况跟商户的经济收入直接挂钩起来,形成奖惩机制,由消费者来选择,对商户经营状况影响很大,以前商户被动改,现在是主动改。据悉,这次是试点,效果好的话,这套“食品安全状况等级公示体系”将在玉环全县逐步推广。
为创新监管点赞!