当草莓季遇上诺如病毒

春暖花开，又到一年草莓季。

草莓酸甜多汁，鲜嫩可口，

一直深受人们喜爱。

特别是小孩子，

简直忍受不了它的诱惑。

好吃又有营养的草莓

不少家长会选择带着小孩去采摘草莓，

感受春天的气息

但小编需要提醒大家的是

采摘草莓时，一定要注意这件事

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草莓别现摘现吃，小心诺如病毒

家长们如果带孩子去采摘草莓，

千万要注意别让孩子边摘边吃！

因为除了贝类外，

草莓等伏地生长的水果、

蔬菜被诺如病毒污染的几率较高。

主要原因是以粪便施肥

或污水灌溉时被病毒污染。

如果草莓沾染了诺如病毒，

孩子未洗净就吃进肚子里，

很可能会中招！

诺如病毒的那些知识

1、每年11月每年11月到次年4月是诺如病毒爆发的高峰期！这个时期的急性肠胃炎约有一半都是诺如病毒引起的！

2、诺如病毒传染性极强，可以通过任何途径进行传染，包括食物、水、病患唾沫接触等，并且，不到100个病毒颗粒就能让人生病！

3、诺如病毒感染不分对象，男女老少都可能感染！它会对同一个对象多次感染，完全不存在感染后的抗体！

4、诺如病毒感染的潜伏期一般为1-2天，发病后的常见症状包括恶心、呕吐（儿童患者最常见）、胃痛、腹痛、腹泻，有时还会伴有发烧、头痛、肌肉酸痛等症状。有些患者连续腹泻还可能出现脱水症状，严重时还会危及生命。

‍5、感染了诺如病‍毒，吃抗生‍‍素无效！无效！无效！‍治疗诺如病毒没有特效药，抗生素不仅没用还会帮倒忙！

如何预防诺如病毒？

（点击回顾）☟ ☟ ☟

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除了不能现摘先吃外，

吃草莓前一定一定一定要洗干净！

草莓植株低矮，果实细嫩多汁

容易受到病虫害和微生物侵袭

如若不清洗干净，

会将病菌和制剂残留带入人体，

引起不良身体反应

草莓应这样清洗☟|

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 ① 先用流水冲洗几分钟。需注意的是，不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。

 ② 洗干净的草莓最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可杀灭草莓表面残留的有害微生物，淘米水可促进呈酸性的农药降解。

 ③ 再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。

 ④ 用净水（或冷开水）冲洗一遍即可食用。

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如此清洗后，

就可以放心吃草莓啦！

来源：浙江食品药品监管

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