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守护“舌尖上的安全” 2017年我市将计划抽检食品68种6094批次
食品安全
关乎每个人的健康和生命
今年，台州市市场监管局计划抽检6094批次食品，涵盖粮食及粮食制品、食用油、肉及肉制品、乳制品、饮料、蜂产品、保健食品等30大类食品、68个食品品种、99个食品细类。
去年，市市场监管局成立台州市食品安全抽检监测工作领导小组及办公室，统一负责食品安全抽检检测工作。市本级组织实施的食品安全监测抽检、风险监测和评价性抽检工作计划包括省局转移台州抽检检测计划、市食安办评价性监督抽检和市局实施监督抽检三部分。
其中，省局转移我市实施监督计划，以高风险和较高风险获证生产企业为主。
市局组织实施的市本级监督抽检包括流通环节食品监督抽检、餐饮环节食品监督抽检和生产环节食品监督抽检等三部分，涉及预包装食品、食用农产品、餐饮环节使用的原料、容器用具以及小作坊生产的产品等。
除了市局的抽检，各县（市、区）市场监管局也将每周抽检蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等食用农产品，抽样区域为辖区主要农贸市场、商场超市等经营单位，原则上每月至少抽检20批次，全年不少于240批次。
对于检测不合格的产品 ，各县（市、区）市场监管局要在收到不合格样品或问题样品的检验报告后的5个工作日内，启动对不合格食品生产经营者的核查处置工作，监督食品生产经营者采取封存库存不合格食品、暂停生产、销售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施控制食品安全风险，并及时立案调查。
市市场监管局将每季度向社会发布抽检结果信息，必要时组织专家进行风险解读，以免市民因为错误理解造成恐慌。
全年抽检计划完成后，将根据情况，完成全年总抽检分析报告，并向社会发布。
(文字来源：台州日报)
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