家长们都关心的这个病毒，居然在《外科风云》演了...

亲爱的们，这个小长假过得舒心吗？

美食get到撑了吧

归途一路畅行吧

市监菌的这个小长假呢

先是被“张益达”的快嘴台词小马达吸引了

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然后看到了这个场景

不由虎躯一震

这真是来源于生活的

科普小剧场啊

回到剧里

事件的起因是某幼儿园

多个孩子被送到医院急诊

钟主任（注意：不是《鬼吹灯》里的陈教授）

就开始了解

孩子吃什么了？什么时候吃了？

经过医生询问

园长回忆起

剧情层层推进

真相逐渐清晰

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本节剧情

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什么是诺如病毒？对人体有何危害？

诺如病毒是由诺如病毒引起的一种感染性疾病。具有发病急、传播快、范围广等特点。

感染对象主要是成人和学龄儿童，寒冷季节呈现高发。

主要症状为恶心、呕吐、腹部痉挛性腹泻。儿童患者呕吐普遍，成人患者腹泻较多，24小时内腹泻4-8次，粪便为稀水便或水样便，无黏液脓血。

诺如病毒可通过什么途径传播？

诺如病毒致病力很强，十几个病毒颗粒就能够引起感染，食用被“诺如病毒”污染的食物或饮用被污染的水、触摸被“诺如病毒”污染的物体后未洗净双手用餐是诺如病毒两种主要的传播途径。可因也可病人呕吐物、排泄物处理不当使病毒播散至空气中而传播。

如何防控诺如病毒感染性腹泻？

诺如病毒目前没有疫苗可预防，保持良好的卫生习惯是有效阻断病原的途径。

 01 饭前便后勤洗手，注意个人清洁卫生。

 02 诺如病毒抵抗力较强，在60℃高温或经快速汽蒸仍可存活；食物应烧熟煮透，不吃生或半生的食物。

 03 生熟食品分开，避免交叉污染；餐具和接触即食食品的工（用）具要清洗、消毒。

 04 对病人、疑似病人的吐泻物及被污染的物品等迅速进行清理和消毒，清理时戴上手套及口罩，事后必须彻底洗手。消毒时可用1：49稀释的漂白水在受污染的地方表面停留约30分钟，令病毒变成不活跃，再以清水清洗，让表面自然干透。

05 感染者应远离厨房或食物加工场所,及时就诊并隔离，症状消失后72小时后方可返岗。照顾病人时应戴口罩，病人使用的餐具需分开。

06 如果家中有诺如病毒感染病人，应积极治疗，并适当隔离。家人在处理呕吐物时也要戴上口罩，并及时使用含氯漂白剂等消毒被患者呕吐物或粪便污染的表面，预防病从口入。

07 发现可疑疫情时，要及时报告，以便及时开展调查和控制工作，减少疾病的传播。

感染诺如病毒该怎么处理？

“诺如病毒”感染性腹泻属于自限性疾病，目前没有疫苗和特效药物。

如果出现呕吐、腹泻症状，不要坚持上学或上班，特别是食品从业人员、病人的密切接触者在接触后48小时内应关注健康状况，以免传播更多人。

目前，诺如病毒尚无特效的抗病毒药物，以对症或支持治疗为主，一般不需使用抗菌素，预后良好。脱水是诺如病毒感染性腹泻的主要威胁，对严重病例尤其是幼儿及体弱者应及时输液或口服补液，以纠正脱水、酸中毒及电解质紊乱。

诺如病毒没有脂质包膜，对酒精和清洁剂不敏感，含氯消毒剂（如84消毒液）和高温能将其迅速灭活。因此， 注意个人卫生，防止与病患密切接触是防控诺如病毒的主要方法。

由于诺如病毒导致的腹泻与食物中毒症状相似

一旦发生，网络上、朋友圈里

常常会以“食物中毒”来讨论

但实质上，二者是有区别的

此时不妨收藏此文，对照看看

【猛戳我→了解】诺如病毒感染与食物中毒异同

天气逐渐转暖

市监菌还是要提醒

各位消费者和食品生产经营者

也要注意夏季食品安全消费与经营

夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖，食物容易腐败变质，食物中毒高发、频发。针对夏季食品安全特点，为保障公众饮食安全，预防食物中毒发生，国家食品药品监督管理总局曾提出以下注意事项：

食品安全五大要点请注意：

文字部分来源：浙江食品药品监管、科学每一天

剧照、视频：腾讯视频《外科风云》

看完点个zan呗 ✌✌✌