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市食安办督查指导市“两会”期间食品安全工作
为进一步净化春节和“两会”期间食品生产经营市场，推动全市食品安全环境持续改善，全力护航市“两会”胜利召开，市食安委研究制定和部署启动了“守护舌尖春雷行动2018”专项整治工作。根据有关工作要求，1月18日上午，市食安办联合市市场监管局，邀请政协委员、新闻媒体代表、市食品安全社会监督员等一行13人，分两组对市“两会”期间经济开发区和椒江区的食品安全工作进行了督查指导，经济开发区分局和椒江区局相关负责人等陪同检查。
在专项督查中，市食安办专职副主任卢志达一行先后深入市经济开发区辖区内的欧尚超市、小渔村美食店、永安亭菜市场等食品经营单位，听取经济开发区分局有关“春雷行动2018”部署和落实情况；重点查看了农贸市场快检室设备维护、快速检测运行，以及流通环节禽蛋制品索证索票、餐饮环节人员健康管理和加工环境等工作情况，对市“两会”期间食品安全工作进行了现场指导。
此外，市食安办郑晟鸿秘书长带队实地查看椒江区白云菜场、华联超市、琪雄餐饮等经营单位的食品安全保障工作。
对下一阶段工作，卢志达副主任提出了具体要求：
1围绕一个目标：“让人民吃得放心”。
全面贯彻落实“党政同责”“四个最严”要求，以雷霆手段查处一批危害食品安全案件。
2强化两个监管：重点区域、重点场所和节日热销、民俗特色食品监管。
主动问需于民，征集群众最为关心的节日期间食品安全问题，并结合当地节日期间消费量大、安全隐患多的重点品种和重点区域，确定工作重点
3落实四大行动：风险隐患大排查、问题导向大抽检、部门联合大整治、市县联动大督查。
要强化属地管理责任，紧盯薄弱点和风险点，制定切实可行的具体举措，精准发力，确保不发生区域性、系统性食品安全事件。各级食安办和责任部门要加强面上指导和跟进工作，确保市县联动、部门联治，守护好“两会”期间食品安全。
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