权威发布｜台州市“守护舌尖春雷行动2018”专项整治成果

台州市“守护舌尖春雷行动2018”专项整治成果

2018年1月13日至3月16日

在全市范围内

开展“守护舌尖春雷行动2018”专项整治工作

自今年1月13日起，市食安委发起了为期两个多月的“守护舌尖春雷行动2018”专项整治，活动围绕“两个工作目标”（维护平安祥和节日气氛，护航“两会”胜利召开）、突出“两大重点监管”（节日重点区域、场所和热销、民俗特色食品的监管）、部署“四大专项行动”（风险隐患大排查、问题导向大抽检、联合执法大整治、市县联动大督查），全面深化节日、“两会”期间食品安全监管工作，“守护舌尖春雷行动2018”取得明显成效。

截至目前，全市出动执法人员及协管员6770人/次，排查各类食品生产经营单位7.2万家，落实农村集体聚餐备案登记和现场巡查478家，排摸上报隐患568个, 完成食品靶向抽检25大类2150批次，梳理出主要来自现场制售、小作坊生产的糕点、糯米烧、自制香肠，以及农贸市场熟食卤味、海捕虾违规使用虾粉等46个重点隐患清单，共立案查处食品违法案件79件，其中移送公安12起。