全国食用农产品集中交易市场食品安全规范管理工作研讨会在台州召开

9月26-28号，全国食用农产品集中交易市场食品安全规范管理工作研讨会在台州召开。全国29个省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局食品相关处室负责人参加会议。市场监管总局食品经营司副司长党倩英出席会议并讲话，省局副局长卢永福、市人大常委会副主任沈宛如出席会议并致辞，市局党委书记、局长沈云才，党委委员林胜甫，椒江区相关领导等陪同参加相关活动。

9月27日上午，与会代表集中参观了台州（中国）农港城、椒江万济池菜市场以及厚米科技、乐禾配送等生鲜电商企业，了解我市食用农产品食品安全规范化管理及信息化追溯系统建设应用情况。

在台州（中国）农港城，与会代表听取了市场以数字赋能实现市场规范管理，以及推广应用全省食品安全追溯闭环管理系统（以下简称“浙食链”系统）的经验做法。在浙江厚米农业发展有限公司，公司负责人详细介绍了公司作为中小餐饮店的线上配送服务商，通过其自建配送订单系统与浙食链系统对接实现食品全程追溯、安全信息共享的过程。在台州乐禾供应链管理有限公司参观点位，公司负责人介绍了生鲜配送新业态发展及食品安全规范管理工作经验，并现场投屏介绍了企业通过“浙食链”系统实现报备、交易的全链条数据流转过程。在椒江万济池农贸市场参观点位，市场工作人员介绍展示了食用农产品零售交易市场自建管理系统、市场免费开放快检室运行、辟谣直播间、瞭望哨指挥中心等，参会代表现场体验了“浙食链”系统追溯信息展示功能。现场参观点位的食品安全规范化管理及浙食链追溯系统建设应用等情况得到了总局、省局领导和参会代表的一致好评。

9月27日下午，全国食用农产品集中交易市场食品安全规范管理工作研讨会在椒江召开。

省局副局长卢永福在致辞中对总局支持浙江食品安全工作表示感谢。他指出，浙江历来高度重视食品安全工作，在冷链物防、食品安全追溯工作中融入数字化变革，打造“从田间到餐桌”的食品安全闭环管理应用场景，率先实现食品安全治理现代化。市局党委委员林胜甫代表台州交流我市全域推进“浙食链”系统应用，构建食用农产品质量追溯体系新格局的经验做法。会上，河北省局、安徽省局、山东省局先后作交流发言及系统演示。

9月28日上午，与会代表就食用农产品集中交易市场规范管理推进工作以及食用农产品监管中存在的问题、建议开展讨论。

总局食品经营司副司长党倩英充分肯定浙江省、台州市在食用农产品质量安全追溯工作中取得的成绩。她强调各地要高度重视食用农产品集中交易市场食品安全工作，全力推进市场安全检测、追溯管理的升级改造；各地要认真总结食品安全规范建设的实践探索，针对各地区信息化追溯管理水平不均衡的现状多渠道加强交流；各地要正确认识农批市场食品安全管理中存在的突出问题，通过严格落实查验要求、发挥检验检测风险筛查功能、推进信息化追溯管理、持续强化突出问题整治力度等手段，进一步完善农批市场食品安全规范管理。

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