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新品 | 新创野菜鱼丸,被盒马、便利蜂、每日优鲜同时看中,它凭啥?

翠平 冷冻食品 2023-01-08





冷食传媒 | 翠平


近日,新冠肺炎疫情又在各地呈现点状散发的态势,牵动着人们的心。


受疫情影响,人们对于健康的关注度也空前高涨,而吃出健康也被提到了前所未有的高度。


今天,冷食君就带大家来认识一家主打康养食材,可以让大家“吃出健康”的速冻食品企业——河北中祥农业发展有限公司(以下简称“中祥食品”)。


△先来认识认识这家企业

 

它成立于2015年,是一家集槐花、荠菜、蒲公英的种植与加工为一体的公司。


当前,公司自建有槐花基地10160亩,蒲公英、荠菜基地9000余亩,是华北平原最大的槐树集中种植基地,国家地理标志商标“广平槐花”、“广平蒲公英”已经申请成功。基地按有机食品生产标准建立了统一提供优质原种、统一生物施肥施药、统一生产技术规范、统一签订收购合同、统一检验检测标准、统一质量安全追溯制度的“六统一”管理模式。


公司种植基地


通俗点说,和很多采用大棚种植的模式不同,中祥食品的基地采用的是露天模式,野生的蒲公英能照到多少阳光,中祥的蒲公英就能照到多少阳光;野生的蒲公英要沐浴多少雨露,中祥的蒲公英也要沐浴多少雨露,从而更好地保留食材原本的口感和养生价值。


以此为基础,中祥食品研发了多款健康养生食品。下面冷食君给您推荐几款爆品。



爆品一:黄金菜团子


黄金荠菜菜团子、黄金蒲公英菜团子、黄金槐花菜团子。

 


推荐理由:

当前,随着健康意识和消费理念的提升,人们已经从吃饱向吃好、吃出健康转变,如何才能吃出健康呢?粗粮和杂粮的价值正被越来越多的人认可。


中祥食品的黄金菜团子系列,正是基于这种理念研发的。它的面皮以玉米糁、黄豆粉、小米粉、高粱粉为主要原料,视觉上看起来金黄诱人,这也是该系列被称为“黄金菜团子”的原因。馅料方面,使用自己种植的优质槐花、蒲公英、荠菜等,杂粮和野菜完美结合在一起,将食材的养生价值发挥到最大,引领“吃出健康的新食尚”。




产品卖点:

色泽金黄,口感软糯,馅料含量高达40%,翠绿多汁,健康美味。黄金槐花菜团子,一口下去,槐香四溢,口感惊艳,瞬间唤醒童年记忆,让人印象极其深刻。每一口都是田园的味道,每道野菜都是食材原本味道,每一份营养都是自然恩赐。


产品规格:

100克*6个/袋,20袋/箱


渠道:

线下渠道,比如每日优鲜、盒马鲜生、超市发、中粮等;


线上渠道同样适用,已经成为爆品,黄金荠菜菜团子更是做到了线上同行同品的top1。






爆品二:槐花鱼丸




 

推荐理由:

鱼丸是很多消费者都喜欢的一种食材,但是,随着丸类行业竞争渐趋激烈,一些厂家开始大打价格战,为了销量牺牲产品品质。作为鱼丸的主要原料,鱼糜的使用量也越来越少,有些厂家甚至推出鱼肉风味丸,鱼丸产品品质参差不齐。


中祥食品作为一个鱼丸市场的后来者,自研发之初就本着高标准的原则,回归鱼丸的本质,鱼糜含量不低于50%,可谓是“业界良心”。


而做为同类型产品的另外两款,荠菜肉丸和蒲公英肉丸,肉类含量同样高达60%之多,对于其他品牌添加的淀粉、胶类、色素等坚决禁用,在某些人看来,中祥食品这种做法简直就是“憨憨”。

但也正是这种看上去“憨憨”的做法,让它的产品一经上市,就迅速在经销商和市场上引起“轰动”,成为爆品。


产品卖点:

野菜和鱼糜完美融合,真材实料,口感Q弹,味道鲜美,唇齿留香。


产品规格:

240克/袋,30袋/箱;2500克/袋,4袋/箱


渠道:

线上线下均可,比如,每日优鲜、盒马鲜生、超市发、中粮、天猫、京东等。





中祥食品还有多款特色产品同样值得期待。


水饺类产品,没有色素、香精、胶类等各种添加剂,馅料高达50%,味道鲜美,爽滑可口,回味无穷;


以蒲公英为主材,加入胡萝卜、甜玉米,被蛋液包裹的小煎饼;


松软香醇,低糖健康的窝窝头;


金黄脆皮,咬一口香脆可口、美味四溢的锅贴;


香味浓郁,颗颗饱满的蒲公英菜丸子,微波炉3分钟搞定。


△左右滑动查看更多产品


立足自建基地,真材实料,中祥食品已经与盒马鲜生、每日优鲜、便利蜂、中粮、春播等多个平台合作,未来,也必将走向更多消费者的餐桌。


创新的健康食品、

优良的性价比、

合理的利润空间!

中祥食品期待与

更多的经销商朋友、餐饮客户携手共创辉煌!


注:本文为合作推广


统筹丨王晓玲

编辑丨赵莹莹  美编丨何孟华




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