东航的Wifi真的很好用啊!那么飞机餐拜托也改善一下吧……
之前在东航班机上只能用电脑上网,吃心的许多推送都是在空中写完的。
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现在好了,把手机调到飞行模式,然后打开Wifi,输入座位号和证件的后四位,嗖的一下就上网了,真的超快!
机上电影最好也多更新好片哦
互联网服务走在了国际前列,那么东航啊,飞机餐拜托也改善一下吧!没错,作为一个涉猎广泛的美食博主,航空食品也在我的考察之列。
国内短途的话可以遇见各种仓促而奇异的搭配:
奶汁鸡肉塔配明胶状巧克力,糯米糍配氢化植物油味的布丁……
偶尔会加餐地方特产,这一程发的是安徽黄山的香干,那么期待一下飞武汉的鸭脖子和飞成都的冷吃兔吧!
东航的橙汁用的是进口的佛罗里达,我很喜欢里面的阳光果粒,有一次喝着觉得味道不对,空姐主动承认:这一班配了国产果汁。
国际航线如果选中式早餐,会有糯米鸡、萝卜糕、肉夹馍、牛肉煎包和港式蛋挞——看起来很丰盛对不对?
那么我要告诉你,它们统统不及格!速冻食品再加热,怎么会好吃呢?
还有一次吃到了东航独创的油煎芝麻糯米三明治,中西合璧、油炸味道感人……
如果选西式早餐,培根煎蛋当然是比较安全的选择。
近期有一款招牌配餐是奶酪焗意面Mac&Cheese,遇到好几次了,可以负责任地讲是没有芝士只有面,麻烦厨房调整一下配方。
主食就更精彩了!
水晶辽参虫草花,模子里压出半透明的一根,还带象形的,看得我目瞪口呆,选它为航空业界的黑暗料理,各位没有意见吧?
笔管面像塑料管子,闪耀着工业制品的光芒。
还有调味古怪的海鲜鱿鱼饭;
勾芡浓得调不开的日式鳗鱼饭;
没有咖喱味的红咖喱鸡饭和没有九层塔味道的三杯鸡饭……
新加坡航班配了肉骨茶——这么说吧,世上有三种肉骨茶:重胡椒的海南派、中药味的福建派和重味精的东航派。
其实除了食物本身的质量,送餐的细节也需要改善:头盘的中西式常常搞错,芝士和甜品的顺序混乱,主菜一律不跟盐和胡椒(这个特别不能忍)。
最近飞的一程是新西兰(点击见游记)返沪,奥克兰配的餐食,当地畜牧业好,廉价牛排肉质就很棒了。
另外值得表扬的是,东航的餐前开胃的小食配得普遍还不错,坚果盘还是热的。
其实,选择乘坐东航除了因为上海是我们的母港,还有一个理由无力抗拒,那就是长途返沪的深夜叫一碗白粥,简直是直抵灵魂的安慰!配腐乳已经很棒了,有一次酱菜发光了,空姐送了机组餐里的乳黄瓜,彼时我们在南美洲吃了两个礼拜的玉米啊,快哭了!
飞机餐是在云端的仪式感,是飞行器里的旅途之光,是人类美食的结晶在万米高空的温暖绽放!
每次空姐问:起飞后发餐的时候需要叫醒吗?
我都说:要!如果我睡着了就把我拍醒……
接着提几点希望吧:
机舱里配的酒,麻烦找优质进口商谈一谈,不要老是用澳洲奔富和法国木桐的基础款。
香槟请多配一点吧,因为红白葡萄酒不好喝,就指望香槟了,前舱满座也只配750豪升,常常被大家喝光,空姐跟着一个个道歉……
咖啡能现煮就尽量现煮,速溶咖啡真的是不好喝——更不要只配三合一,请尊重喝黑咖啡的权利。
作为“尊贵的白金卡会员”,今年收到的礼品是马勒别墅的3D打印模型……贵司可知这很像沪语里骂人的话?
最后,作为“面痴”还是要赞美一下东航休息室的面,辣肉糜挖底下沾着辣油的,素鸡挑深深浸在酱汁里的,一勺咸菜笋丝一筷子香菜……哦,航班晚点我都可以谅解了。
利益声明:本文所涉航程,皆为自费购买机票,与航司无利益相关。
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