抗击疫情攻坚战 一件重要的小事
由于疫情的原因，春节旅行回国的机票临时改签，我们得以在阿布扎比多呆了一天，原本只是连接航班的中转站，忽然成了新增的目的地。
多年前玩过了谢赫扎耶德大清真寺和法拉利公园，这次正好可以去新开的卢浮宫看看，虽然我对石油大亨的艺术品味心存疑虑，但那毕竟是阿拉伯半岛最有野心的博物馆啊。
机场有免费的巴士前往，沿途的房产广告如同沙漠中的海市蜃楼，而当我真正来到建于波斯湾小岛上的卢浮宫，走近它的第一眼，确被建筑的纯净之美震撼。
博物馆是一个巨大的开放的空间，白色低矮的展馆一如当地的传统建筑，无数不同大小和角度的星形构筑起了轻盈的屋顶，刺眼的阳光于是被切割，形成了变幻不定的光斑，柔和地散落四处，恰如阿拉伯世界最常见的棕榈树，交错的树叶下是安抚人心的树荫。
恰逢春节，卢浮宫为中国客人准备了新年红包的游戏，奖品包含阿布扎比的豪华酒店与免费机票、纪念礼物或是打折券，毫不意外，我们抽到了两杯免费的茶水。
出乎我意外的是，博物馆以人类文明的发展为线索，构建了一套全新的藏品体系：圣母玛利亚的雕塑与古兰经的手抄本相伴左右，古希腊的大理石像与健陀罗的佛像遥相呼应， 丝绸之路的上的骆驼缓步走向大马士革的喷泉，乾隆最爱的粉彩与哈里发的宝剑璀璨生辉……
它们来自遥远的古国、不同的信仰，如今共处一室，竟然生出包容、宁静与和谐之美，哪怕只是想到它们之间一丝微妙的联系，都令人会心一笑。
我最喜欢的是这一组：中国唐代的陶俑与欧洲的年轻女子顾盼生姿，两件藏品仿佛在相互对话，讲述东西方美的历史。
恰如卢浮宫前言所述：“百科全书式的博物馆是一种手段，用以消除对世界的无知，以促进对差异本身的探索和宽容。”
午餐我们原本打算到博物馆的咖啡馆去吃汉堡包，偶然经过一块低调的招牌写着：Fouquet's，这不是巴黎香榭丽舍大街的老牌餐厅吗？
导览手册上还没有标记这一家，查了官方网站才晓得，原来真的是Fouquet's新开到阿布扎比的分店，还有比这更棒的嘛！
果然，餐厅开张才三天，一切都簇新而美丽，继承了老店标志性的红色系装饰，更多了中东新钱的气息，服务员骄傲地说：“再过两个礼拜Pierre Gagnaire老爷子就要来店里帮我们调整菜单啦！”
蛏子配酢浆草，连葱都柔软可口；小牛肉配金枪鱼酱，意式夏季菜肴倒是与中东的炎热很搭。
餐盘里还能找到坚果、石榴之类阿拉伯食物的痕迹，连搭配炖羊肩的法式小扁豆都做成了hummus。
我们的服务员来自阿尔巴尼亚，显然还不太熟悉法餐服务，他忘记了帮我的三文鱼浇汁，但那又有什么关系呢？
当黄油涂在新鲜出炉的面包上，酱汁淋到烫手的餐盘上，餐刀切出熟度漂亮的横截面，银勺敲开薄脆的巧克力……明明是再寻常不过的法餐，但对于在埃及混迹两周的我们来说，其美味程度不逊于米其林盛宴。
Fouquet's招牌巧克力
以上都是二月初的事情，当时新型冠状病毒正在逐步向全球扩散，中东还没有确诊病例，但博物馆的工作人员都戴起了口罩。
所幸我们回沪的航班没有被取消，过关的时候，柜台上放着一盒口罩，海关官员说：“你们要回中国了，多拿一些吧！”我也没客气，拿走好几个，赤手空拳回到上海，全靠它们度过了最初的难关……
在家这三个礼拜，我结合新年的中东旅途重看了一遍阿拉伯史，顺其自然，有了今天阿布扎比这一篇。
这场突如其来的疫情，改变了我们每个人的生活轨迹，但是我想它至少让我明白一件小事：不如把大段的空闲当作一个学习的窗口——看平时不敢啃的大部头书，有系统地听喜欢的古典乐，梳理自己的知识体系……
眼下正是抗击疫情的攻坚战，静心在家吧，等回归正常生活的那一天，发现自己是一个更加充实的人！
博物馆的午餐，让我想起了之前写过的纳尔逊阿特金斯艺术博物馆和奈良正仓院展。
查找上海餐厅请回复：吃上海
查找各地餐厅请回复：吃全世界
实时的吃喝会发微博：吃心一片儿
欢迎长按二维码关注：一片吃心
Send to Author