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永川人记忆中的味道来了,25元抢购【珊洱饴腐乳】2瓶,回味无穷!

2017-10-25 生活妹 永川生活网

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 总有一种味道,无论你在天涯海角,

它都深藏在记忆里,回荡在味蕾间,

无论你吃过多少山珍海味,

都不足以媲美记忆中的味道。

永川美食比比皆是

而我独爱这豆腐乳

独爱这传统的味道

像是夏天的夜晚、冬季的早晨,

像是中秋的月饼、春节的汤圆…

它自有温度和故事。

永川豆腐乳


记忆中的味道


中医认为,腐乳性平,味甘。具有开胃消食调中功效。可用于病后纳食不香、小儿食积或疳积腹胀、大便溏薄等。

腐乳的蛋白质是豆腐的2倍,且极易消化吸收,所以被称之为东方奶酪”。


永川豆腐乳富含蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等,具有健脾宽中、润燥、除湿等功效。


美味豆腐乳的秘诀

想要吃到美味的豆腐乳,

选材和制作都很重要。

其主要材料及工艺取自海拔1024米国家4A级景区茶山竹海天然山泉水,让您吃的放心。

说起豆腐乳的制作工艺,从选材到成品每个小细节都马虎不得。

【选材料】精致大豆,花椒等材料

【制浆】滤浆,煮浆。

【点脑】浆豆浆做成豆腐脑

【制胚】接种前期培菌

【发酵】40天自然发酵

【装瓶】出厂



豆腐乳怎么吃

豆腐乳的吃法多种多样,吃早餐的时候可用作佐餐,除了做佐餐外还可以做调味品,做出美味可口的佳肴。

无论是在家做自己爱吃的红烧肉还是红烧鱼又或者其他,加一点豆腐乳,绝对色香味俱全,让你回味无穷。



豆腐乳的作用

预防癌症

黄豆中含有大豆异黄酮,这种物质是一种多酚类混合物,具有抗氧化活性的作用。而腐乳中的大豆异黄酮含量比大豆、豆腐中还要高,经常食用,可以起到抗肿瘤的作用。

预防缺铁性贫血

腐乳中的维生素B12的含量非常高,仅次于动物肝脏中的维生素B12含量,而维生素B12在促进人体的造血、预防缺铁性贫血等疾病方面具有重要的作用。

低胆固醇

腐乳中几乎不含有胆固醇,而且所含有的是不饱和脂肪酸,可以有利于将人体内多余胆固醇尽快排出体外,这样可以起到降低胆固醇的作用。

预防老年痴呆

腐乳中锌和维生素B族的含量很丰富,常吃不仅可以补充维生素B12,还能预防老年性痴呆。腐乳的蛋白质是豆腐的2倍,且极易消化吸收,所以被称之为东方奶酪。

开胃助消化

腐乳富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,可直接消化吸收。又产生了酵母等物质,故能健脾养胃,增进食欲,帮助消化。

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使用时间:2017年10月25日-11月8日,逾期未核销,券码作废

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活动地址:永川区胜利南路

使用规则

①每人可购多份

②使用前请提前1天预约,以预约时间为准

③可以与其他优惠同时使用。

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