市集拜访回顾 | @柳树家的 大兴安岭古源记（一）
9月份的农场拜访，和同事们先去了齐齐哈尔的@八晌田 又辗转七八个小时的火车到了加格达奇。
@柳树家的 金鹏早早的开着他的小货车等着我们，从这里到古源，顺着去漠河的路一路开，还有1个多小时的车程，等到了古源天已经完全黑了下来。
小镇上没有灯光，只有我们车的大灯晃来晃去，看来见识这个小镇子只能等第二天了。
到家后老柳给炒了俩菜，食材就来自自家后院，吃的我们仨盘子底儿都快舔干净，奔波了一天这样一顿美食足以慰藉身心，后来事实证明，每天在山上跑来跑去累得半死的时候，最期待的就是回家吃老柳做的这样一顿晚餐。
这是我们住的小屋，金鹏早早的收拾好，还采了一束野菊插上，太浪漫了！炕头烧的暖和和的，北京这个时候还是短袖呢，这里到晚上已经必须得穿着棉袄出门了。兴冲冲的打了水洗脸刷牙，钻被窝睡觉，期待第二天的古源。
古源的早上清冽寒冷，雾气低低得氤氲在整个镇子上，看上去有些阴天，小镇子空旷安静，金鹏说大部分人在禁止伐木之后因为没有了生计，都陆陆续续搬离了这里，所以镇上剩下的人并不多。这里的房子结构都差不多，国家统一盖了砖瓦房，也有自己用木头搭的木屋，家家都种了花儿，漂亮极了。柳树家的 院子里种了好多菜，还晾着山货，屋里屋外都宽敞明亮，显得生机勃勃的也舒服极了！
第一天采山的任务是榛子和猴头，鉴于我们的体力老柳带我们去最近最方便的一个采山点，每人发了装备----一个单肩背的编织袋的挎包，感觉非常的酷！老柳和金鹏是双肩背，这样我们身上的装满了就倒到他们那去，所以一路下来他们最终要背着几十斤重得榛子，看的我都肩膀发酸~
兴匆匆的出发，开着小货车进山，把车停在路边就开始今天的徒步旅行。穿过一片草甸子，顺着踩出来的小路往山里去，脚底下踩得是黑黝黝的土地，多年沉淀的腐殖质让这里的土地真的是黝黑黝黑呀！路边上有丰富的植被，金鹏指给我们看一丛榛子树，这会儿的榛子已经被好几拨儿采山人照顾过，基本没剩下什么了，只能捡漏儿。原来榛子是长这个样子！
采榛子是件挺过瘾得事儿，一会儿就装了一兜子，都给金鹏背上！
老柳不耐烦采榛子，在前面走的飞快，阿姨见到榛子就挪不动步子，一定要采一圈儿在再走，同事沈叶兴致勃勃采的也起劲儿，金鹏拽着前面得，招呼着后面的避免大家走散，只有我被路边各种植物和风景吸引，一段小枯树枝，一枚果实，一串儿种子都能让我惊叹完美半天，自然怎么能如此得神奇造就这样的美物！想了想掏出眼镜盒，把心仪的枝条小心翼翼的收藏，金鹏探头瞅了一眼我的宝贝，笑我没见过世面。哈～从小钢筋水泥城市里长大的孩子，一撒到山野里，还真真是没见过世面的很呢！
七拐八拐的也不知道他们怎么认的方向，在我看来哪儿都是一样的，往山上走脚下已经完全没有路了，在山林里穿梭有种披荆斩棘的感觉，这时候我已经顾不上捡我的小树枝了，只能努力的跟着不要掉队。
老柳在前面走的如履平地，我实在是很佩服他们在这样的山林里穿行还能顾得上抬头找猴头。就这么专心了走了老半天，终于前方传来捷报，发现今天的第一个猴头，赶紧加快脚步上去围观，生怕猴子被我们吓跑一般。这时候我才能理解之前金鹏在微博里形容猴头像个美人儿的说法。这家伙长得雪白标志，圆润可爱，娇嫩得让人不忍触碰，半遮半掩的躲在树杈后面，果真如一娇羞美人儿般让人喜悦呀！
金鹏说猴头菇只长在橡树上，长在活树上的猴头干爽微黄，可以风干，腐木上也有，不过水分大，也叫水猴子，这种没办法晾干只能焯水后冷冻起来。找着猴头大家开始兴奋也放松起来，其实林子里的各种蘑菇随处可见，老柳一门心思的找猴头，我们没那个水平，看到地上各种斑斓的蘑菇也开心半天，捡着叫得上名字的收入囊中，惦记着晚上回去大快朵颐。
还发现了一个巨大的漂亮的树灵芝，我和同事兴奋不已，掰下来如获至宝的背了一路，还带回北京，其实这东西山上有不少，也不能吃，又沉的很，通常是没有人采的，还有很多蘑菇，看着长得很好吃的样子，肥硕诱人，但是因为不认识，谁也不敢采来吃，只能眼巴巴的放弃了。
在山上晃了几个小时，老柳金鹏和阿姨依旧健步如飞，我和同事已经两股颤颤摔了几个跟头了，我精心收集的一眼镜盒的宝贝也不知道什么时候掉落，懊恼不已。为了照顾我俩，天色未晚，我们就决定打道回府~
采山的工作绝不仅仅是“采”而已，回来还有很多事情要做，榛子要摊开晾晒，晒干后再把榛果一粒粒掏出来。猴头和蘑菇要经历严苛的筛选，漂亮的能晒干的要用铁钩挂起来晾晒，品相不好的或者丢掉，或者留着自己吃，只有极好的才被挑出来用于出售，我在被抛弃的猴头堆里一顿叹气，这不都挺好的么，太可惜了，又招来“没见过世面”的嘲笑
两台上晾的这几颗是两种榛子，下面的这个就是我们山上采的火榛子晾干了以后的样子，上面像小洋葱头一样的，是去年热卖的毛榛子，毛榛子个头更小，味道脆甜，但是外皮表面布满了毛刺，我一开始并不知道，拿起来打算看一眼就被扎了一手的小刺，又疼又痒的折腾了半天……金鹏说采毛榛子最是辛苦，这些小刺扎的人无处可藏，往往半天下来胳膊和脖子就红肿一片，一般人都受不了~
蘑菇榛子收拾的差不多，老柳的晚饭也该准备好了，柴锅炒了一大盘子的杂菇，都是今天在山上的收获，还有一盘特意为我们烧的大兴安岭特有得冷水鱼~就着喷香的米饭，金鹏还特豪气的抓了半罐子野果给我们打了野果汁，简直是太奢华的配置，怎一个满足了得！
吃饱喝足，盘腿上炕，一家人围坐一起，一边聊天，一边剥晾好的榛子。
在古源，手头总是有做不完的活儿，但是日子可以过得紧凑又可以悠哉，随意而行。
在古源的第一天，日出而作日落而息。
（未完待续）
周三晚，@柳树家的金鹏会在@集室 给我们分享那些山里的故事。
图片没有看过瘾的，就来现场听听吧！
时间：10月14日 周三19:00-21:00
地点：集室（北京有机农夫市集社区中心）
地址：朝阳区三元桥曙光西里甲5号院凤凰城商业街N33号(见文后地图）
乘车路线：地铁10号线三元桥站凤凰商街出口即是。
路书连接：http://blog.sina.com.cn/s/blog_e1f137800101ozeu.html
问路电话：57428210
费用：30元/每位 现场会送@柳树家的野生玫瑰纯露一瓶，另外@柳树家的 准备了各种山货招待大家，吃喝之余还可以折扣购买。因为有果汁喝，请大家自带杯子参加，避免一次性餐具的使用～
报名方式：点击文末阅读原文或者扫描二维码报名
分享会在@集室 不定期举办。邀请国内外的农友、消费者、专家等围绕可持续农业与食品，开展对话与交流。除每周四的固定分享会，我们还会不定期组织各种讲座、沙龙、圆桌会议、农友餐桌等活动，敬请关注市集微博。
市集预告
10/13周二11:00-14:00, 三里屯那里花园
10/17周六10:00-14:00，朝阳区国贸三期一层东南门外，国贸饭店对面，景茂街北侧（露天）
10/18周日10:00-14:00，北京市海淀区清河中街68号五彩城购物中心
10/20周二11:00-14:00, 三里屯那里花园
10/24周六10:00-13:00，#美食派对#朝阳区工体北路8号院三里屯SOHO南区B1
10/25周日10:00-13:00，崇文门东打磨厂街7号，近祈年大街，新世界百货时尚店B1
10/27周二11:00-14:00, 三里屯那里花园
10/31周六10:00-14:00，三元桥曙光西里凤凰城凤凰商街
市集最终举办时间及地点请关注新浪微博，如有调整，敬请谅解
集室
社区菜店+可持续生活社区中心
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地址
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服务时间
周一到周日10:00-21:00