也许细心的集友已经发现,从上周开始,我们市集部分农友已经用上了新的分装袋。是的,在二手袋项目推进了2年之后,我们尝试定制了第一批市集专用的100%降解玉米淀粉袋。
袋子尺寸并不大,仅够装几斤土豆胡萝卜这样的蔬菜,为什么要定制这样的袋子?市集减塑项目的开始,我们先号召集友们将家中闲置的二手袋捐赠给市集重复使用。但是当时农友们并没有停止给大家提供一次性塑料袋,于是二手袋的使用率并不高。 于是,我们和农友们商量,市集是否可以不再提供一次性塑料袋?这样可以更好的提醒大家“自带袋子来赶集”,如果临时赶集或者忘记带袋子也可以更好的利用二手袋。于是,在所有农户的肯定和坚持下,市集所有农友不再给大家提供一次性塑料袋。这两年下来,我们也减少了近20万个塑料袋的使用!
随之新的问题产生了,集友们虽然自己带了购物袋,但是遇到土豆,胡萝卜这样带着新鲜泥土的蔬菜,还是希望不要把土搞得到处都是,最好能单独包装一下。 于是我们又紧急采购了一批可降解玉米淀粉袋作为特殊商品的分装袋来使用。 最早采购的玉米淀粉袋在承重的问题上困扰了我们很长时间。大部分玉米淀粉袋承重差,也特别容易撕裂,大家用的时候只能小心翼翼,但也经常出现胡萝卜撒一地的尴尬。于是我们又不断尝试联系更好的可降解袋子的厂家,不断的比较,学习和了解,终于确定了目前的合作方---北京德霖国际生物降解材料科技有限公司。 他们使用的PLA/PBAT /Talc powder混合的材质,不仅可以实现100%生物降解,而且有一定的耐受力,可以更好的承重。他们在北京某小区厌氧厨余垃圾处理设备中测试的可降解袋子的分解情况,14天的时间袋子基本分解完成。
第十四天厨余处理设备出料,已经完全没有任何残留的袋子成分
可降解的袋子+环保油墨印刷,可以替代之前塑料袋造成的一系列问题。那么我们是否就找到解决方案可以心安理得的使用了呢?讨论了很久,我们认为可降解袋子虽然可以解决塑料袋难以分解的问题,但是在制造过程中免不了还是会对环境造成一定的影响。减少袋子的使用,依旧是我们希望和集友们一起努力的方向。 所以我们并没有制作大尺寸的可降解袋,这是提醒大家自带袋子购物的必要性,也希望二手袋的项目能够持续推进。关于塑料袋再利用,看看大家都是怎么做的?我们也决定:从9.1号开始,农友将对市集提供的可降解塑料袋统一收费0.5元/个。这个逼近于成本的费用虽然不多,但是也希望借此提醒大家,我们的每一点消耗,我们所享受到的每一点便利,其实都需要付出应有的代价。 北京有机农夫市集并不仅仅是一个卖菜的菜市场,这是一群志同道合的伙伴,借助这个平台尝试各种与环境友善的生产生活方式。从有机种植开始,关注土地,水源和空气的健康;惜物惜福,减少消耗;我们的所有尝试,都是希望让我们自己得到更好的爱护。 莫以善小而不为,我们的每一点努力,都会让世界更美丽。也感谢我们的好朋友“hello nature”你好自然 环境友好产品的伙伴们,在我们袋子青黄不接的时候,赞助我们部分可100%降解的玉米淀粉袋。
这款袋子虽然作为垃圾袋来设计,但是材料是符合接触食品的标准,在装完菜之后还可以用来装厨余垃圾。“hello nature”是一个希望通过宣传和售卖对环境友好的产品,来支持对环境友好产品的行业的发展,来提醒大家:虽然现代生活为了便利,难免会有很多消耗品的使用,但是在使用过程中可以尽量选择对环境友好的方式,来降低人类对环境的影响。
如果您也对“环境友好产品”感兴趣,可以在淘宝搜索“hello nature你好自然”购买。
本周市集,不要忘记带购物袋哦
周六场|五彩城市集开集时间:9/3 周六 10:00—13:00
开集地点:五彩城购物中心东区北门,北京市海淀区清河中街68号
问路电话:(010)66006666交通信息:行车路线——市集在清河中街和毛纺路交汇处的西南面的五彩城购物中心东区内街南广场。清河桥一直往西即到。走五环的话,上G7高速,第一个出口出来右转就能看到五彩城。公共交通——地铁13号线上地站,出站后马路对面乘坐专60路,清河中街西口站下车即是。公交站有五彩城公交车站,632路和642路。停车信息——商场有地下停车场,购物可兑换免费停车时间,具体详情请咨询商场前台。
集室&集室堂
社区菜店+可持续生活社区中心
如果错过了市集或路途不便但又馋涎于各种好吃健康的食物,可以到@集室 或者“集室堂justfood”逛逛。小小的店集合了@北京有机农夫市集 各农户自家生产的农产品,一样新鲜齐全,集室堂还有靠谱食材制作的沙拉和饮品。平日里也能“赶集”,很是方便!
集室堂地址:华润五彩城东区B1
电话:82428710
集室地址:三元桥凤凰城凤凰商街N33底商
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周一到周日10:00-21:00