从什么时候开始,我们不再敢想象一个更好的社会了?
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新年快乐
HAPPY NEW YEAR
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北京有机农夫市集
2016
127场市集
50多次农友拜访
60多位生态小农、家庭农场和农民/牧民/渔民合作社的拜访,遍布12个省市和5个国家
35场市集分享会、讨论会和纪录片放映会举办
20多场亲子活动、自然体验、食育工坊
2个可持续生活社区中心/菜店/轻食吧:
三元桥集室、五彩城集室堂justfood
1个环保公益基金会:
北京合一绿色公益基金会
市集的这一年,我们心中经常扪问:从什么时候开始,我们不再敢想象一个更好的社会了?
我们知道每个物品的价格,但对它们的价值却知之甚少;我们沉迷于买买买带来的满足感,而不关心物质背后的环境和社会代价;我们甚至不再质疑个人、组织甚至社会的很多选择:它善吗?公平吗?正确吗?会让这个世界变得更好吗?
又或者,我们对美与善的理解,止步于“颜值”和“逼格”是不是够高,是不是看起来足够温情,能不能让我们满足于一时的道德愉悦感,而不再对那些更深层的社会问题加以追问。也许,这些追问最后会让我们自己感到害怕:我们是否正在成为恶的一部分?
然而,正是这些疑惑和追问,让我们在2010年开始举办北京有机农夫市集,从最初简单地帮助从事生态农业的小型生产者打开销售渠道,与消费者建立直接连接,逐步发展到希望工作的每一方面都能带来正向的改变,而尽量减少负面的影响。
表现在具体工作上,就是对食物生产的每一个环节都进行考察:是否环保?是否公平?是否可持续?当然,还有最后的产品是否好吃。
这几年,市集在甄选生产者的标准上是近乎严苛和不近人情的。除了不使用化学农药、化肥、激素、抗生素、添加剂是我们最基本的追求,我们还希望支持到这样的生产者,和我们同行:
1、 具备良好的技术能力,能够在未来可持续发展,而不是仅情怀的盲目投入;
2、 规模不太大,能够按照自己的资源和节奏,逐步发展的小农,而不是仰赖大量外部资源甚至资本运作的大型农场和农业公司;
3、 真正践行环保、理解生态农业在整个社会生态体系中的重要性的生产者,而不是仅仅着眼于为城市人提供安全的产品;
4、 把有机农业作为自己的生活方式,而不是仅仅是一种生产方式和谋生手段。
除此之外,市集还希望在权利平等、政策倡导、环境保护、替代性经济模式、合作组织等各个领域发挥自己的力量。
作为一个规模不大的草根组织和社会服务机构,我们能做的不多,但是愿意努力先行破冰,探索之前不敢被想象的社会图景,正如七年前,没有人会想到,一群来自城郊的农夫们能够不再单打独斗,能凝聚成一股力,在市中心最好的场地卖菜,而这种形式犹如“星星之火”,在全国遍地开花。
进入2017年,就是市集第七个年了。回望前六年,我们由衷地感谢支持着市集的生产者和消费者们,还有各路合作伙伴和好朋友们,正是你们的参与,让我们看到一个更美好的社会的可能性,也激励我们克服困难、不断创新!
2017年会怎样,我们现在无从得知,但有一点,我们和之前的六年一样确信:做诚实的人,做正确的事,做一个有良知、有底线的先锋市集!希望这个笨拙简单的执念,能够团结到更多志同道合的伙伴们,从可持续的食物体系出发,和我们一起去想象、建设一个更好的社会!
(附注:托尼朱特对此文亦有贡献)
新一年,我们继续赶集!
周二,一起来赶集吧!
在那里-农夫市集和好朋友
Every Tuesday - Beijing Farmers' Market @ Nali Patio
开集时间:
2017年1月3日 周二 11:00-14:00
Time: Jan 3 Tues 11:00am -14:00pm
场地支持:那里花园
具体地址:三里屯北街81号那里花园
PARNAS , No. 81 Sanlitun North Street, Chaoyang District
(Tuanjiehu, Subway Line 10)
交通信息
地铁-二号线东四十条站,十号线团结湖站
公交- 多路公交 三里屯站 下
停车信息- 太古里(原三里屯Village)有地下停车场
赶集小提醒:市集的环保项目
二手袋项目一直在进行中,两年下来减少了二十多万的塑料袋的污染,关于市集北京有机农夫市集“二手袋Bag it forward”项目介绍,来赶集,别忘了自带购物袋呀~家里有干净、可反复使用的购物袋也可以拿来捐赠~
市集预告
01/03周二11:00-14:00,那里花园市集,三里屯北街81号那里花园(Village南区北侧,3.3大厦南侧)
Jan 3 Tue 11:00am -14:00pm,PARNAS , No. 81 Sanlitun North Street, Chaoyang District(Tuanjiehu, Subway Line 10)
01/07周六10:00-14:00,五彩城市集,北京市海淀区清河中街68号五彩城购物中心东区B1集室堂门口
Jan 7 Sat 10:00am-14:00pm, China Resources Dreamport Shopping Mall, 68 Qinghe Middle Street, Haidian Distric
01/08周日10:00-13:00,三元桥市集,三元桥曙光西里凤凰城凤凰商街(凤凰汇购物中心后面的下沉式商街,集室门口)
Jan 8 Sun 10:00am - 13:00pm, Fenghuang Commercial Street (in Phoenix City's Phoenix Arcade), behind Phoenix Galleria,Sanyuanqiao, Chaoyang District (Sanyuanqiao, Subway Line 10)
01/10周二11:00-14:00,那里花园市集,三里屯北街81号那里花园(Village南区北侧,3.3大厦南侧)
Jan 10 Tue 11:00am -14:00pm,PARNAS , No. 81 Sanlitun North Street, Chaoyang District(Tuanjiehu, Subway Line 10)
01/14周六,10:00-14:00,三里屯soho美食派对,北京市朝阳区工体北路8号院三里屯SOHO5楼(幢)6号商场B1层(下沉广场室内)
Jan 14 Sat 10:00am - 14:00pm, Gourmet fair and Farmers' Market, B1, next to Patagonia, No.6 shopping mall, Building 5, Sanlitun Soho No.8 Gongti bei lu(Tuanjiehu, Subway Line 10)
01/17周二11:00-14:00,那里花园市集,三里屯北街81号那里花园(Village南区北侧,3.3大厦南侧)
Jan 17 Tue 11:00am -14:00pm,PARNAS , No. 81 Sanlitun North Street, Chaoyang District(Tuanjiehu, Subway Line 10)
01/20周五10:00-19:00,五彩城年货市集,北京市海淀区清河中街68号五彩城购物中心东区1楼中庭
Jan 20 Fri 10:00am-19:00pm, China Resources Dreamport Shopping Mall, 68 Qinghe Middle Street, Haidian Distric
01/21周六10:00-19:00,五彩城年货市集,北京市海淀区清河中街68号五彩城购物中心东区1楼中庭
Jan 20 Fri 10:00am-19:00pm, China Resources Dreamport Shopping Mall, 68 Qinghe Middle Street, Haidian Distric
01/21周六10:00-13:00,三元桥市集,三元桥曙光西里凤凰城凤凰商街(凤凰汇购物中心后面的下沉式商街,集室门口)
Jan 21 Sat 10:00am - 13:00pm, Fenghuang Commercial Street (in Phoenix City's Phoenix Arcade), behind Phoenix Galleria,Sanyuanqiao, Chaoyang District (Sanyuanqiao, Subway Line 10)
集室&集室堂
社区菜店+可持续生活社区中心
如果错过了市集或路途不便但又馋涎于各种好吃健康的食物,可以到@集室 或者“集室堂justfood”逛逛。小小的店集合了@北京有机农夫市集 各农户自家生产的农产品,一样新鲜齐全,集室堂还有靠谱食材制作的沙拉和饮品。平日里也能“赶集”,很是方便!
集室堂地址:华润五彩城东区B1
电话:82428710
集室地址:三元桥凤凰城凤凰商街N33底商
电话:57428210
服务时间
周一到周日10:00-21:00
点击 阅读原文 直达美味!