一年一盼,沃翠源农场美味生态西瓜开始预订!
从2016年开始,北京有机农夫市集发起了集友(市集消费者)共同支持农友的项目,农友(生产者)会根据集友们的预订需求规划种植,减少农产的损失,农友的生计得到保障的同时,共同参与的生产过程也使更多人能参与到可持续的生态农业模式中,了解到健康的土地是如何维护的,最重要的,我们能吃到品质上乘,生态种植美味的农产啦~~~
春天到了,夏天还会远吗?沃翠源的西瓜今年马上又要上市啦~
老规矩:先预定,后提瓜!
一年一度的 沃翠源农场生态西瓜 开始预订 ▼
食
西瓜刀子轻轻一碰就开,咔嚓有声,脆甜,酥爽,水份足,冰爽甘甜,半个瓜挖着吃真过瘾啊,一口吃到小时候吃的浓郁瓜味!
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▲去年的瓜主群,来看看集友们吃完西瓜后的感受!种杂粮的沃翠源家,为何种起了西瓜?
在很多人眼里,夏天大概就是吃西瓜的季节吧!
对于北京有机农夫市集农友【沃翠源】——爱吃西瓜的陈子彧一家来说更是如此。然而前几年尚在哺乳期的姐姐拿勺吃了半个西瓜后,出现头晕眼花身体局部麻木的症状,据医生推断疑似是因为西瓜中有残留农药所致。
当地通常的做法是将西瓜嫁接在南瓜上(西瓜嫁接在南瓜上可以长得大一点,能够较早成熟)。还会放两片药,一片防病,一片防虫,两片药是放在瓜苗根处,有剧毒,蜜蜂采蜜的时候就会被毒死。相比生态种植,算是相当省心省力了。
至于蜜蜂采花时被毒死,人吃了西瓜闹肚子,生活本就极其不易的农民无力过问。有的人家会另种一小片瓜地自己吃。
为了让家人和同样喜欢西瓜的朋友吃上好吃又健康的西瓜,以前只是做小麦和五谷杂粮种植的【沃翠源】,从2015年就开始种植西瓜。
西瓜是点籽种的,品种是很受欢迎的“麒麟”,沃翠源一家自己堆肥,施用沼渣、沼液,追肥用麻渣(芝麻磨完油后的渣子)。
西瓜很招蚜虫待见,啃得西瓜叶子愁眉苦脸皱成一团,必须要提前防治,陈叔他们用烟叶发酵的烟叶水来防治蚜虫。
喷洒烟叶水(不是农药!不是农药!不是农药!)
说起西瓜的口感,陈子彧又自信又有一点点不自信。略微不自信的是,选种的时候他们做过足量的功课,他知道市面上有超级甜超级甜的瓜,他不是特别确定在他父亲和他看来正常的“有西瓜味儿”的西瓜,能否被嗜甜的消费者认可。他自己觉得,甜度极高的瓜好吃,但是没有西瓜的那种“凉快劲儿”,就是在炎热的夏天闻起来就会觉得有一丝凉爽的西瓜味儿。
首茬西瓜预计6月下旬开始成熟,将持续一个多月。子彧和他的妈妈会在北京有机农夫市集上带西瓜和大家见面。现在可以开始预订,预订请点击文末阅读原文。
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2019年西瓜季
沃翠源的西瓜
种植方式:生态种植,自然生长,无农药、化肥
西瓜品种:麒麟瓜,皮薄、粉瓤、脆甜
规格:2个1份起订。每次配送也以偶数配送,单个西瓜不低于7斤。
预定方式:预订2元一份,预定价98元两个,西瓜预订时,只需交定金。
预定价格:一份西瓜原价138元,预定价98元,含运费,相当于7折!先交2元订金,西瓜配送时再支付余款96元,如遇天灾绝收,定金不退。
截止时间:600份西瓜,订完为止。
预定截止后,沃翠源陈子彧会建立一个微信群,邀请所有预定消费者入群,在群内报告西瓜种植进展。成熟后,通过微信群沟通取瓜或配送事宜。请务必留下微信号,以便子彧加微信。
西瓜配送和付款方案:西瓜成熟后按预定顺序依次发货(有特殊情况的微信瓜主群沟通),每周六、日可以在北京有机农夫市集自取,每周三、六、日可配送到户(2个起送)。
配送范围:全北京,取瓜或安排配送前付余款即可。
生产者:沃翠源
产地:河北清苑县冉庄地道战遗址
送货时间:每周三和周六
送货地点:仅限北京同城
预订完成后,会弹出生产者陈子彧的微信二维码,请大家保存并添加,即时了解西瓜种植详情。
一起来品尝夏天的味道吧!
点击“阅读原文”,马上预订
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