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即使出不了门,也要吃好喝好心情好!

北小集 北京有机农夫市集 2021-09-05


 

疫情拐点尚未到来,复工复产又势在必行,我们应该怎么做呢?在此,小集温馨送出十四字抗疫箴言!希望亲爱的集友们:小心防护不聚集,吃好喝好心情好。

 

这十四字箴言,说起来简单,其实真正做到也不容易呢!在这里,小集要实名表扬宅居在各个乡镇村庄的可爱的农友们。他们在克服困难恢复生产,通过共同购买保障集友食材供应的同时,也不忘欢脱地享受生活,真正做到了吃好喝好心情好!

 


01

劳动令人充实,赞美令人愉悦


图是去年5月份我们市集同事去天福园劳动时拍下的,劳动过后的我们都心情都特别愉悦,笑容十分灿烂!


张志敏(天福园):有的人说在家呆久了挺心烦的,我也挺能理解的。我就说说我们在农场的感受吧。很多人都知道,我们这么大的一个农场,日常劳动只有三个老太太,我算其中一个。为什么还能开心呢?首先我们这工作环境很好,吃的也都是天然的食物,每天都不少活儿,过得很充实。另外,我们三个老姐妹工作上不交叉,各管一摊儿,谁也不对别人的工作有任何负面评价。相反的,我就每天称赞她们俩。我总说,你这个做得怎么这么好呀?然后我们大家就每天都很开心。


被称赞的北小集:张老师夸人的本事不是盖的!就连平时丢三落四的小集也时常被称赞呢!记得有一次张老师说:“我有个问题,为什么咱们市集的小伙伴每个人都这么好呢?一见面都是笑呵呵的,特别开心!我也很喜欢你的笑容!这市集是有什么魅力,总能把充满了正能量,充满了快乐的人聚在一起呢?”看看,张老师夸起人来,绝对是高段位呀!于是小集好一番思索之后,给了张老师一个年度最坦诚的答案:“可能是因为我们——都很馋吧!”

 


02

农妇转型掌门人 


陈大姐的气势和大嗓门儿,小集隔着屏幕都能感受到哈哈!


陈艳红:自从疫情来了,各村不都封了么?每个村都得有值班的,我就报名在我们村看道口呢!我们这村里管得严着呢!我现在“权力”可大了。我拿着体温枪,谁想过,先报上名来,体温不合格也不放行!


疫情对我没啥大影响。现在除了看道口,就是给老集友偶尔发发菜,快递也通了。过阵子地里该归置了,我再去归置地。要说有什么惦记的,我就惦记你们,在城里一定要小心点儿,防护好了。等疫情过去了,你们都来我这玩儿,都想大伙儿了!

 

笑晕的北小集:没想到一场疫情,居然让红姐成了全村的掌门人!据红姐说,她们家住在村子边上,平时很少遇到村里人,很多人都不认识。这几天就不同了,她一下子把全村人都认全了。掐指一算,因为市集暂停,已经许久没吃过红姐做的馅饼和菜团子了。期待早日战胜疫情,那温暖欢乐又好吃的市集就能早点恢复啦!



03

温暖别人是件快乐的事



YOYO(拙朴坊):1月24号,武汉封城的第二天,有一位长期来市集散打蜂蜜的集友给我打电话,说让我给寄两大罐子蜂蜜。她说,前几天孩子有一些普通感冒症状,医生让多休息,多喝蜂蜜水,所以她每天给孩子喝很多的蜂蜜水。聊着的时候,我感觉到她有点焦虑,可能也是因为孩子还小吧。所以我就鼓励她!我说:“你经常采买咱们市集的东西,吃得很安全。你跟孩子都非常健康,我也看到了。这个疫情呢,我们现在先避免出门,其次就是做好家里的卫生工作,最后呢,就是一定要乐观,开开心心的带着小宝宝一起玩儿。”然后我又给她推荐了一些适合她家宝宝年龄的一些亲子游戏。一共聊了差不多40分钟,她说觉得自己的紧张情绪得到了缓解。这件事情让我挺开心哒。

 

北小集爆料:YOYO是任职于北京市社会心理工作联合会的一名专业社工。工作以外的时间,她几乎都用来支持爱人郭涛的甜蜜事业。从1月23号武汉封城之后,她就开始在线上给湖北地区居家隔离的居民做心理方面的疏导,同时也给出了很多合理有益的居家生活建议。所以,跟YOYO聊天很治愈的原因,我们找到了,因为人家是爱心满满的专业人士呀!感谢YOYO为湖北居民所做的一切,也要感谢她带给市集集友别样的温暖。



04

市集食物总能疗愈身心

 

小集本想跟YOYO讨点美食图片发发的,然后就来了这么些聊天记录,太真实了哈哈哈😂


YOYO(拙朴坊):我们现在每天都吃得非常好!这段时间是喝鸡汤喝得最多的啦!在咱们市集农友这里买到的食材,用最简单的方式烹饪,都非常的美味,特别的疗愈!就像天福园张老师所说:食物就是生命。在这段特殊的时期,市集食物帮助我们获得很好的免疫力。


另外就是,虽然配合防控疫情,我们都呆在家里,但是生活还要继续。北京目前快递还是很给力的,我们的集友还是会很常规的购买蜂蜜。外地的客人可能就受一些影响了,当然也都是暂时的。我们全家除了吃好喝好之外,也都心情很好。妈妈喜欢练练书法。郭涛最近常跟圈儿里的同行交流养蜂技术问题。



05

色味俱全的满分小隔离


吉云用地里新鲜采摘的荠菜,包的荠菜饺子,流口水了……


吉云(吉云酥饴):现在宅在村子里,是响应国家号召,理直气壮的休息不干活,我觉得无比享受啊!除了做些点心参加市集共购,就是炖肉、做菜、读书、赏雪、泡茶。这段时间最适合读木心的诗,每次读都感动得不行:从前很慢……现在也又能慢下来了。当然,我的双下巴也出来了。没办法,我做的菜太好吃了!我现在都不敢做卤肉包,每次那么大的包子,一顿能吃五个,因为太好吃了!今天要包荠菜饺子,刚摘了新鲜的荠菜,想想就好吃!

 

吉云做的烤麸三鲜,市集同事亲测仿佛见到了远在上海的亲爹!


流口水的北小集:吉云是个娴静温婉又热爱生活的姑娘。泡茶读书,邀友小聚都是日常。她的点心受到很多集友的追捧,然而很多人不知道,她其实还是一个隐形的大厨!前几天吉云还托人给忙活共购的市集小伙伴带来了她自己做的四喜烤麸。味道怎么样呢?反正我们市集的召集人天乐吃过之后激动地说:仿佛见到了远在上海的亲爹!也许是参透了慢生活之美的人,才能做出如此有灵魂的美食吧?这段悠长的宅时光里,我们不妨也慢慢释放内心的焦躁,像吉云一样安心做道菜吧!氤氲温润的慢炖和气壮山河的爆炒都是生活中不可错过的美好。

 




看到可爱的农友们都把自己的生活安排得很好,小集发现,只要懂得接受和珍惜,即使是疫情,也无法夺走我们的好心情。相信亲爱的集友们也一定深谙这生活的秘笈。

 

感恩一线人员的逆行,感恩家人的陪伴,感恩食物的疗愈。这段不见面的日子,就让我们一起静下心来,煮饭做菜读个书,洒扫锻炼喝个茶,陪伴家人,有序复工,守好小家。当然,和朋友云喝茶、云聚餐,也能怡情养心哦。期待春暖花开之时,和可爱的农友集友们相聚于市集,相见于田野。



图 | 市集志愿者,市集集友,市集好朋友、市集工作人员等
文 | 扬帆
编辑 | 灵泉

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