首场迷你农夫市集回顾，好久不见有点小激动呢～

刚刚过去的这周六（也就是昨天），我们在新国贸饭店·鲜啤吧的首场迷你农夫市集，你昨天去了吗？虽说只是一场非常小型的农夫市集，毕竟太久没见到农友和集友们了，小集去赶集的路上有种莫名的小激动呢！

昨天你没能来现场？

那就跟着高姐的「直播」来逛集吧！

野蒜、蒲公英怎么挑？

凉拌车前草怎么做？

新鲜的榆钱甜口和咸口的怎么做？

用溪青草莓学做一道春天快手甜品？

野松仁炒饭你学会了吗？

市集上一盒鸡蛋里为什么每个颜色形状都不一样？

为什么这些菜都会带点甜味儿？

市集农友们是如何生产和生活的？

长按识别下方海报二维码

即可回看昨日市集现场直播！

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接下来是一大波市集现场美图

找找看有没有你美丽的身影

11点没到，老集友们就早早到达，戴好口罩和带上赶集装备，非常配合地在市集入口处有序排队测温，等候进场。

天福园生物多样性农庄张老师：

“你看看，这鸡蛋有的头儿尖儿，有的头儿圆。

不是一只鸡下的蛋，下蛋挑的地儿也不一样！“

沃土农耕学校丁家子：

“你见过苹果花儿长什么样的吗？

送你一支春天农场里的苹果花吧！”

市集上某位集友宝宝：“爸爸，这花儿真好看！”

溪青农场的雪媛姐给小集尝了一颗小草莓！

春天的第一口草莓，馥郁香甜极了！

是春天的滋味，满足的滋味！

市集上的“时尚潮人”们：

顺义农户陈艳红：“头茬韭菜，新鲜！来点小葱

……香椿早卖没了。”

老集友：“行，都给我放进来吧！”

小集：“你这篮子实用耐看又能装东西，

时尚环保又好看呀！“

自带购物袋支持散打

想给这对好看的小情侣点个赞！

开着摩托车来赶集

头盔加布袋，这身装备有点酷！

市集接待处同事（掌柜）永平

努力把没能来赶集的各家农友食材带给大家！

昨天的迷你农夫市集上，阳光明媚天气很好，

新国贸饭店行政副总厨高宁现场直播，

带大家赶集吃春菜。

小集听到很多集友都说：

“在家憋太久了，能够出来赶集的感觉真是太棒了！”

小集也有点意犹未尽呢～

最后，想借用高姐在直播里说的：

“感恩大自然给予了我们这么丰富的食物，

谢谢为我们生产食物的农友们，

认识你们真是荣幸呀！”

也谢谢向我们卖力分享食物背后故事的大厨高姐

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这个春天

因为吃到了市集农友们的这些食物

小集感到幸福感满满呢，你呢？

昨天首场迷你农夫市集你去了吗？

  特殊时期，你对举办市集有什么期待？

接下来我们会继续做好防护谨慎安排

你有什么好的建议不？

下方留言告诉我们呗！

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没有市集的日子里，也要好好吃饭。

* 方式一：每周二、周六，大家都可以通过参加市集组织的市集共购，线上预定，线下自提，吃上农友们的菜啦！（想了解更多共购详情，请戳这里，想加入我们的市集共购，请添加北小集的微信：countryfair100，记得备注“市集共购”哟～）

* 方式二：不方便出门的集友可以从【集室】线上店铺（点击文末“阅读原文”即可到达）中采购快递到家；因疫情限制，目前每周一三五发货，快递时效有快有慢，请大家耐心等待。

图 | 新国贸饭店，市集农友，市集志愿者，市集集友，市集工作人员等编辑 | 灵泉

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