4/10-4/16 一周赶集预告 Upcoming Weekly Markets

4.13 周四/融科资讯中心C座B1层

4.15 周六/紫竹桥·北京香格里拉饭店

4.16 周日/三元桥·凤凰汇·里巷

▽本 周 活 动 推 荐  三场农夫市集  
本周一共三场农夫市集：周四融科资讯中心，周六香格里拉市集，周日三元桥市集。对老种子非常感兴趣的集友欢迎这周到市集和沃翠源陈子彧聊一聊，同事说这两天在农民种子网络开会，咱们农友子彧妥妥的明星，他的分享把专家农友都给迷住了。
▽本 周 好 食 推 荐01
  溪青农场芹菜看着很老？ 
每次在市集路过溪青农场的摊位都觉得他这个又粗又大颜色又深的芹菜看起来就很老，实际上是我想错了！一点都不老，现在芹菜口感特别好，脆脆的，香气浓郁。今天去农场聚餐，王鑫到地里就铲了一铁锹你闻闻我这芹菜地的土都是浓郁的芹菜味。时隔十个月终于给王鑫放个假，农场聚餐让他休息了半天，小集和伙伴们也草莓自由了一次。各位农友们都辛苦啦！
02 最近你吃到双黄蛋了吗？ 
悟博苑农场的虫虫蛋很受集友们的喜爱，最近市集上老能碰到双黄蛋的咸鸡蛋，每次吃到双黄蛋都感觉捡到了宝。林哥说每年这个时候双黄蛋都很多，是不是双黄蛋我一眼都能瞧出来！
03 更多好食等你赶集来发现 
溪青农场 生菜 恋乡农场 圆白菜 喜乎 面点柳树家 果干 蜗牛农场 莴笋拙朴坊 蜂蜜蘑菇君 平菇 本周漂亮的白灵菇即将登场！

农夫市集现场不提供一次性塑料袋市集农友会尽量提供无包装的食物请带上你的赶集三宝，购物袋/餐盒/水杯 举手之劳做环保，随手减塑爱地球～▽
支持散装购买，有优惠♻️ 秀才豆坊/豆干、豆泡、豆腐、豆腐丸子喜乎/馒头、烧饼、窝窝头、全麦面条，
馒头烧饼窝窝头买五送一米酒姐姐/醪糟司氏/腌制牛排、牛肉片
 

赶集农友&好朋友列表

绿色为重点推荐/橙色为可散装购买

4/13 周四 11:00-14:00

@中关村·融科资讯中心 

中关村·融科资讯中心C座B1层

 农友 支持生态小农，支持友善环境的生产方式 凤凰公社/杨明帅 酸浆豆腐，卤豆皮儿，卤豆腐块，卤茶干， 五香豆干，孜然豆干，麻辣豆干，黄豆酱，胡萝卜丸子，豆腐泡，素包子(买五送一)，老酵馒头，盐焗糖霜怪味儿花生，亚麻籽饼干，窑烤乡村大面包，窑烤胡萝卜面包，麦芽糖，大白菜司氏康源农场/景冬红 猪肉，牛肉，羊肉，柴鸡，麻鸭，各种酱肉，两种口味香肠，各种馅包子，牛肉饼，酱黄瓜，酸豆角，沙司，速冻糯玉米秀才豆坊/于晓艳 豆腐，豆干，豆泡，豆腐片，豆皮，纳豆，豆芽，丸子桃花石/付姐 非糖，酥皮点心（枣泥、绿豆沙、黑芝麻、豆沙、莲蓉），枣酱，枣泥夹心饼，三色枣泥酥，柠檬饼干，苏打饼干，牛角包，无糖添加枣糕米酒姐姐/邓桂苹 传统手工米酒醪糟，醪糟馒头，鲜酿：原味，血糯，桂花，玫瑰，洛神花，桑葚，牛皮柑；陈酿(偏酸)：桂花，土姜，牛皮柑；散打醪糟，甜胚子布乐奶酪/楼姐 乳清，白奶酪，马苏里拉，羊脂球金字塔或比诗特，北京灰，北京红，女儿红，多姆奶酪，北京蓝，小温柔的牛等蘑菇君 平菇，白灵菇喜乎 家常烙饼全麦&荞麦，金玉窝头，老酵馒头，全麦馒头，红糖开花馒头，麻酱花卷，葱香花卷，三红元气馒头，桂花豆包，五行豆包，麻酱烧饼，椒盐烧饼，鲜切面条小柳树农场 各种沙拉菜，油菜，小白菜，苤蓝，玉米面，玉米渣等15余种蔬菜备注：蘑菇君、喜乎、小柳树周内比较忙，会由志愿者代为出摊。
 好朋友 支持独立手作，支持可持续的吃穿用DBREAD/朱博士 黑面包切片250g、500gDonna面包坊/Donna 由Donna自培天然酵母发酵、市集生态食材制作的：无油糖纯素法包🥖，吐司🍞，每周贝果🥯，盐牛角🥐等。光阴小驻/景檬 天然健康洗护产品，家庭天然健康洗护产品，家庭日用品整体方案。洗浴皂液/洗发液提供散打。

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4/15 周六 9:00-12:00

@北京香格里拉饭店

北京西三环紫竹桥紫竹院路29号

 农友 支持生态小农，支持友善环境的生产方式 小辉农场/孙军辉 草莓，韭菜，大葱溪青农场/王媛 草莓🍓，草莓果丹皮，草莓酱，自然晒干的红薯干🍠（欢迎散打），小油菜，小白菜，菠菜，芹菜，小香葱，香菜，水萝卜恋乡农场/温志强 鸡蛋，菠菜，圆白菜，小白菜，香菜，西葫芦，大葱等蜗牛农场/周超 莴笋，圆白菜，油菜，生菜，水东芥菜，冬寒菜，蒿子秆，樱桃萝卜，白萝卜，胡萝卜，芹菜，菜花，韭菜，小香葱悟博苑/李鹏飞 虫虫鸡，虫虫鲜鸡蛋，咸鸡蛋，茴香，油菜，香菜，菜心，菠菜，芦笋，洋葱，土豆，胡萝卜，白萝卜，大白菜，圆白菜，西兰花，菜花，绿栗南瓜。特别推荐：南瓜无糖豆浆，烤香糯红薯🍠，烘焙黄粉虫🐛凤凰公社/杨明帅  酸浆豆腐，卤豆皮儿，卤豆腐块，卤茶干， 五香豆干，孜然豆干，麻辣豆干，黄豆酱，胡萝卜丸子，豆腐泡，素包子(买五送一)，老酵馒头，盐焗糖霜怪味儿花生，亚麻籽饼干，窑烤乡村大面包，窑烤胡萝卜面包，麦芽糖，大白菜司氏康源农场/景冬红 猪肉，牛肉，羊肉，柴鸡，麻鸭，各种酱肉，两种口味香肠，各种馅包子，牛肉饼，酱黄瓜，酸豆角，沙司，速冻糯玉米秀才豆坊/于晓艳 豆腐，豆干，豆泡，豆腐片，豆皮，纳豆，豆芽，丸子喜乎/李庶 素菜包，荠菜团子，老酵馒头，全麦馒头，红糖开花馒头，麻酱花卷，葱香花卷，三红元气馒头，桂花豆包，糖三角，家常饼，鲜切面条，窝窝头，五行豆包，南瓜红豆包，草莓白芸豆包等金鹏草叶集/金鹏 野果干，野果酱，松针纯露，松仁，松仁饴糖，木耳沃翠源/陈子彧 面粉，杂粮，香油，芝麻酱，挂面拙朴坊/优悠 一年取蜜一次的分离巢蜜·百花蜜，分离巢蜜·荆花蜜桃花石/付姐 非糖，酥皮点心（枣泥、绿豆沙、黑芝麻、豆沙、莲蓉），枣酱，枣泥夹心饼，三色枣泥酥，柠檬饼干，苏打饼干，牛角包，无糖添加枣糕米酒姐姐/邓桂苹 传统手工米酒醪糟，醪糟馒头，鲜酿：原味，血糯，桂花，玫瑰，洛神花，桑葚，牛皮柑；陈酿(偏酸)：桂花，土姜，牛皮柑；散打醪糟，甜胚子布乐奶酪/楼姐 乳清，白奶酪，马苏里拉，羊脂球金字塔或比诗特，北京灰，北京红，女儿红，多姆奶酪，北京蓝，小温柔的牛等 好朋友 支持独立手作，支持可持续的吃穿用小亘/刘逸 简单自然友好纺织品，简单自然友好纺织品，有机棉织造的袜子，毛巾，内衣，背心，手帕，布袋等，新款船袜盈竹工坊/冰姐 手织布，手工包，手织披肩等

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4/16 周日 10:00-13:00

@三元桥·凤凰汇·里巷

三元桥凤凰汇购物中心·里巷InStree

 农友 支持生态小农，支持友善环境的生产方式 小辉农场/孙军辉 草莓，韭菜，大葱溪青农场/王媛 草莓🍓，草莓果丹皮，草莓酱，自然晒干的红薯干🍠（欢迎散打），小油菜，小白菜，菠菜，芹菜，小香葱，香菜，水萝卜恋乡农场/温志强 鸡蛋，菠菜，圆白菜，小白菜，香菜，西葫芦，大葱等悟博苑/李鹏飞 虫虫鸡，虫虫鲜鸡蛋，咸鸡蛋，茴香，油菜，香菜，菜心，菠菜，芦笋，洋葱，土豆，胡萝卜，白萝卜，大白菜，圆白菜，西兰花，菜花，绿栗南瓜。特别推荐：南瓜无糖豆浆，烤香糯红薯🍠，烘焙黄粉虫🐛凤凰公社/杨明帅  酸浆豆腐，卤豆皮儿，卤豆腐块，卤茶干， 五香豆干，孜然豆干，麻辣豆干，黄豆酱，胡萝卜丸子，豆腐泡，素包子(买五送一)，老酵馒头，盐焗糖霜怪味儿花生，亚麻籽饼干，窑烤乡村大面包，窑烤胡萝卜面包，麦芽糖，大白菜司氏康源农场/景冬红 猪肉，牛肉，羊肉，柴鸡，麻鸭，各种酱肉，两种口味香肠，各种馅包子，牛肉饼，酱黄瓜，酸豆角，沙司，速冻糯玉米秀才豆坊/于晓艳 豆腐，豆干，豆泡，豆腐片，豆皮，纳豆，豆芽，丸子喜乎/李庶 素菜包，荠菜团子，老酵馒头，全麦馒头，红糖开花馒头，麻酱花卷，葱香花卷，三红元气馒头，桂花豆包，糖三角，家常饼，鲜切面条，窝窝头，五行豆包，南瓜红豆包，草莓白芸豆包等沃翠源/陈子彧 面粉，杂粮，香油，芝麻酱，挂面拙朴坊/优悠 一年取蜜一次的分离巢蜜·百花蜜，分离巢蜜·荆花蜜桃花石/付姐 非糖，酥皮点心（枣泥、绿豆沙、黑芝麻、豆沙、莲蓉），枣酱，枣泥夹心饼，三色枣泥酥，柠檬饼干，苏打饼干，牛角包，无糖添加枣糕米酒姐姐/邓桂苹 传统手工米酒醪糟，醪糟馒头，鲜酿：原味，血糯，桂花，玫瑰，洛神花，桑葚，牛皮柑；陈酿(偏酸)：桂花，土姜，牛皮柑；散打醪糟，甜胚子布乐奶酪/楼姐 乳清，白奶酪，马苏里拉，羊脂球金字塔或比诗特，北京灰，北京红，女儿红，多姆奶酪，北京蓝，小温柔的牛等
 好朋友 支持独立手作，支持可持续的吃穿用DBREAD/朱博士 黑面包切片250g、500gDonna面包坊/Donna 由Donna自培天然酵母发酵、市集生态食材制作的：无油糖纯素法包🥖，吐司🍞，每周贝果🥯，盐牛角🥐等。小亘/刘逸 简单自然友好纺织品，简单自然友好纺织品，有机棉织造的袜子，毛巾，内衣，背心，手帕，布袋等，新款船袜 

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编辑 | 小p

图 | 市集好朋友、市集志愿者