6/26-7/2一周赶集预告 Upcoming Weekly Markets

7.1 周六/紫竹桥·北京香格里拉饭店

7.2 周日/三元桥·凤凰汇·里巷

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周 末 两 场 市 集

香格里拉饭店 &三元桥市集

本周荣祥广场暂停一次，这个周末只有两场农夫市集，周六香格里拉市集和周日三元桥市集，附近的集友可以来市集上逛逛啦！

近期市集上生态种植的芒果、荔枝、西瓜、香瓜已经都有了，沃翠源的露天麒麟西瓜也开始接受预定啦。炎热的夏天，吃上一块西瓜解解暑吧～

点击上图 预定西瓜

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本 周 好 食 推 荐

01

 夏日辣椒 

夏日农夫市集上的辣椒品种非常丰富，随便数数都有7、8种！

昨日测试了一下各家农场的辣椒，非常推荐小柳树农场的杭椒和蜗牛农场的樟树港。

小柳树农园的杭椒脆、甜、多汁，最后根部回味有一丢丢的辣，吃起来味道层次很明显；小柳树还有甜椒，年轻的甜椒是绿色的，等老了就就会变黄变红，适合生吃凉拌，没有一点辣味。

蜗牛的樟树港千万不要错过，香气浓，辣味重，小炒肉绝配。农场用自家辣椒做的青椒酿肉看着就很美味。

02

 凤凰公社-春雪桃 

凤凰公社的桃子上市啦！今年的春雪桃十分惊艳。颜色鲜活，皮薄而脆，与果肉不相离，清甜可口，果小而桃味十足，聚灵气。生长于西山的凤凰岭脚下，每日桃树汲其根下山泉水而生长，每颗桃子都充满了生命力～

03

 更多应季好食等你赶集来发现 

陈艳红 生菜

溪青农场 豇豆

悟博苑 豇豆

 蜗牛农场 茄子

德润屋 苦瓜

米酒姐姐 米酒

麻+ 防晒衣

农夫市集现场不提供一次性塑料袋

市集农友会尽量提供无包装的食物

请带上你的赶集三宝，购物袋/餐盒/水杯 

举手之劳做环保，随手减塑爱地球～

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支持散装购买，有优惠♻️ 

秀才豆坊/豆干、豆泡、豆腐、豆腐丸子

喜乎/馒头、烧饼、窝窝头、全麦面条，

馒头烧饼窝窝头买五送一

米酒姐姐/醪糟

司氏/腌制牛排、牛肉片

赶集农友&好朋友列表

绿色为重点推荐/橙色为可散装购买

7/1 周六 9:00-12:00@北京香格里拉饭店北京西三环紫竹桥紫竹院路29号
 农友 支持生态小农，支持友善环境的生产方式 小辉农场/孙军辉 西红柿空空谷/贤空 各种露天应季蔬菜梦的菇/秦热 秀珍菇，榆黄菇，蘑菇粉，酸萝卜小柳树/柳刚 生菜，甜椒，豆角，黄瓜，西红柿等20多种蔬菜天福园/张志敏 牛奶，果酱，蔬菜，咸鸭蛋，鹅蛋，面粉溪青农场/王媛 草莓果丹皮🍓，黄瓜🥒，白不老豆角，豇豆，丝瓜等蔬菜恋乡农场/温志强 鸡蛋，豆角，茄子🍆，黄瓜，甜椒，尖椒，罗马生菜，土豆，大蒜，西葫芦，鹅蛋，鸭蛋蜗牛农场/周超 水果玉米，大西红柿，樱桃番茄，黄瓜，茄子，牛角尖椒，豇豆，冬瓜，各种辣椒等顺义农户陈艳红/陈艳红 韭菜，生菜，黄瓜，豆角，冬瓜，茄子，空心菜，洋葱，蒜，小葱西红柿，玉米面，鸡蛋，紫苏，野生苋菜德润屋/杨树声 小白菜，油菜，黄瓜，茄子，莴笋，南瓜，冬瓜，豆腐，油豆腐快乐返乡青年生态农场/李遇夏 大黄米粽子，黄米面雨花糕，小米，大黄米，燕麦米，小麦仁，大黄米面，小米面，糯玉米面，面粉，全麦面粉，圆白菜，红甜菜，油麦菜，马齿苋，紫皮蒜悟博苑/李鹏飞 应季蔬菜，水果，肉蛋。推荐：小西瓜，烤南瓜，养生南瓜豆浆沃翠源/陈子彧 面粉，杂粮，香油，芝麻酱，挂面，花生油，瓜籽油司氏康源农场/景冬红 猪肉，牛肉，调味牛排，调味牛肉片，羊肉，各种酱肉，香肠，各种馅包子，酱黄瓜，酸豆角，速冻糯玉米秀才豆坊/于晓艳 豆腐，豆干，豆泡，豆腐片，豆皮，纳豆，丸子拙朴坊/优悠 一年取蜜一次的分离巢蜜·百花蜜，分离巢蜜·荆花蜜喜乎/李庶 小白菜香菇素包，圆白菜豆干胡萝卜素包，豆腐粉条韭菜素包，豆角冬菜素包，小白菜菜团子，老酵馒头，全麦馒头，红糖开花馒头，麻酱花卷，葱香花卷，三红元气馒头，桂花豆包，糖三角，家常饼，鲜切面条，窝窝头，五行豆包，南瓜红豆包，草莓白芸豆包等米酒姐姐/邓桂苹 传统手工米酒醪糟，醪糟馒头，鲜酿：原味，血糯，桂花，玫瑰，洛神花，桑葚，牛皮柑；陈酿(偏酸)：桂花，土姜，牛皮柑；散打醪糟，甜胚子 好朋友 支持独立手作，支持可持续的吃穿用麻+/闫长宝 床品，服装，袜子国染馆/刘茹 纯天然手工板蓝根染色：应季衣裙，太阳帽，手绘多用包包等

小亘/刘逸 简单自然友好纺织品，有机棉织造的袜子，毛巾，内裤，背心，内衣文胸，秋衣秋裤，袖套，束口袋，手帕，包袱皮，布料，口罩，亚麻袜子。

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7/2 周日 10:00-13:00

@三元桥·凤凰汇·里巷

三元桥凤凰汇购物中心·里巷InStree

 农友 支持生态小农，支持友善环境的生产方式 小柳树/柳刚 生菜，甜椒，豆角，黄瓜，西红柿等20多种蔬菜天福园/张志敏 牛奶，果酱，蔬菜，咸鸭蛋，鹅蛋，面粉蜗牛农场/周超 水果玉米，大西红柿，樱桃番茄，黄瓜，茄子，牛角尖椒，豇豆，冬瓜，各种辣椒等...
悟博苑/李鹏飞 应季蔬菜，水果，肉蛋。推荐：小西瓜，烤南瓜，养生南瓜豆浆沃翠源/陈子彧 面粉，杂粮，香油，芝麻酱，挂面，花生油，瓜籽油司氏康源农场/景冬红 猪肉，牛肉，调味牛排，调味牛肉片，羊肉，各种酱肉，香肠，各种馅包子，酱黄瓜，酸豆角，速冻糯玉米秀才豆坊/于晓艳 豆腐，豆干，豆泡，豆腐片，豆皮，纳豆，丸子喜乎/李庶 小白菜香菇素包，圆白菜豆干胡萝卜素包，豆腐粉条韭菜素包，豆角冬菜素包，小白菜菜团子，老酵馒头，全麦馒头，红糖开花馒头，麻酱花卷，葱香花卷，三红元气馒头，桂花豆包，糖三角，家常饼，鲜切面条，窝窝头，五行豆包，南瓜红豆包，草莓白芸豆包等米酒姐姐/邓桂苹 传统手工米酒醪糟，醪糟馒头，鲜酿：原味，血糯，桂花，玫瑰，洛神花，桑葚，牛皮柑；陈酿(偏酸)：桂花，土姜，牛皮柑；散打醪糟，甜胚子 好朋友 支持独立手作，支持可持续的吃穿用DBREAD黑面包/朱博士 黑面包切片250克、500克

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