分享会回顾 | @柳树家的“集室”分享会文字版
一 大家好。我是柳树家的金鹏。一直做幕后，今天腆脸凑到台前。柳树在昆明学习朴门生态建筑，分享会是缺席了。我告诉她，我们要有一个分享，你有什么要说的。大约想了一晚，发来几句话，详细如下“惜食，珍食。在这个主题上把采山的过程介绍出来。我们自己定义食物的价值，不是金钱的多少，是通过这个生产过程来体现。好食物会说话，传递温度。同时要讲加工这块，原料来源清楚，少加工，尽量选择有机，简单，体会，拒绝工人。素食，采摘过程不挖根，不影响繁殖,对未来的期待是，实践环保永续的生活方式，交换或分享多余资源。食物作为载体传递我们家的讯息”。（少许鼓掌）
二 准备不足，不知道从哪里开始。今天，一天在忙一件事，就是发快递包裹，大家看看这些名字，他们成全了我家，让一家老小有事可做。这是光荣的一天，劳动人民有了收获。在此，谢谢支持你们！亲爱的朋友们。
三 柳树家的做了近6年，2010年2011年2012年，这是柳树的三年，2013年2014年2015年我的三年。先讲她的三年。某个夏日，柳树说“要么，我回大兴安岭采蘑菇去吧”，之前我们与大兴安岭没有一点关系。我很面的，不知道该如何面对这个“采蘑菇”，但就答应啦。于是，启程，直奔大兴安岭。到了秋季几包榛蘑运到北京，我把它们拖拽到室内，看着他们发呆。真是天意，北京有机农夫市集出现，在朋友的引荐下参加市集，第一次带去30几包榛蘑，居然都卖了。后来，市集越办越好，人也越来越多，于是“采蘑菇”合法起来。那么，命里的古源就出现了。
大兴安岭那么大，得要有一个落脚地儿，好几个名字待选：新林，古源，松岭，塔源。柳树说古源名字好听，就选他吧。之后，就去了。一切都是生的，没有熟人，靠运气啦。我的老岳母是一个善于周旋协调能力很强的一个人，在她的努力下，我们一点点活络起来，与左右的人都熟识了。没有菜吃，人家就送菜，不懂得采山，人家就告诉我们这个季节采什么，慢慢地我们就安定下来啦。
山货一开始只有这么几样：金莲花，野玫瑰花，木耳，榛蘑。一开始哪里懂得采什么，怎么采。那就慢慢打听，噢，是采金莲花的时候啦，那就上山采摘。金莲花须是花瓣悉数绽开，未老之前那么几天最好，一家人没有这个常识，把小花骨朵都采回来了，让邻居看见一顿嘲笑， 那么如此一来，就知道了金莲花该怎么采摘。所有山货都是这么一点点学起来的。
这是我们第一处小院子，菜地里的菜仿佛还是上家人种下的。这处小院子还在，最开始的时候是那么美好。
柳树大约在那三年，把我家的基本调子就定下啦：自然采摘，不破坏生态，全素，制作简单，倡导珍惜食物。山货的几大类别也大致确定：菌类，野果，花草茶，坚果及简单的几种山货加工品。隐隐的一条线是：保护古源，与人们有一份可观自尊的收入，把一份食物完美透明地交给消费者。这么光辉的正能量，都是私房话，到处讲不好意思。
柳树那几年蛮拼命，觉得生活有了新的一面。收入虽然不多，但有希望。把一位城市人变为村姑，变化挺大的。
那会儿我一人在北京，深知古源的好，整日看那里的照片。我们不是精明的生意人，不知该怎样介绍自己，好让山货大卖。一切被动极了，都是被大家推着走。没有微博，大家就说该有微博了，于是就弄一个微博。没有淘宝，大家就说快弄一个，不然怎么买你家山货呀，于是就弄一个淘宝。没有微信，大家说那怎么行，于是微信也有了。所以，谢谢大家成全我们。
我的第一次去古源，是冬季，肃杀冰冻，非常冷的。一车山货就这样辗转千里来到北京，那次急得上火感冒，一夜一直醒着。
下面，要说说老杨老柳。老柳小孩子气，天生有爱玩的倾向。进山采摘，必须要比别人多，不然生闷气，不高兴。60多岁，脚力好，在座年轻人比不过他。我与他仿上仿下，有时略显不足。今年，采猴头菇与他暗暗较量一次，略略输了。
老杨，有心劲儿，与人交往很有一套。也是喜欢进山，整日泡在山里不觉得苦。照她讲”进山，实在没什么可采，捡回来一把草也好“。表面是两个人在北京，其实这两个人一直默默支持着我们。后勤力量，大管家，库房看门人。敬重加感谢！
开始时，山货销量少，都是靠这部小拉车一点点运到火车站，之后千里迢迢来到北京。辛苦不讲了，要看这个早晨，美丽的发昏是吗？！
是什么时候，我家开始被大家认可那？或者说开始有了一些知名度那？从这张照片开始。市集早期的几位工作人员来古源考察，一路遭了不少罪，赶在一个早晨，闯进古源。此际，人手一部手机，大约在忘情表扬我们。
柳树的三年，讲完了。
四 从2013年开始，我的三年开始了。整日看这样的美景，一天天地迷醉，一大块无人要的地方给了我，叫人怎么样消受那？胡天漫地的拍摄，胡闹多过采山，同行的老头们总是笑话。我家最多的照片，大致都是我发的。
美丽吧？只要天气好，天天如此。这三年，没有创见，都是不断重复旧有的工作，采摘，挑选，发货到北京。整天古源呀古源……。 不想把苦，累，这些总挂在嘴边，你不欠世界一个山货，世人不需要你一人担当一片森林。做这些，自然是高兴的。我希望传达好的一面，正能量的一面，让人喜悦。私下的一面，今天分享一下，看看劣迹斑斑的流放者：
有意思啦。这些不是劳动的苦，不是采摘的罪，而是活生生地活在这片森林里，看见的，听见的，摸到的，闻到的，都是新的，感谢这片土地收留我。
慢慢地，我们有了一些对未来的设想。想把这里弄好。怎么弄那？
第一，把山货再精细化，合约化。让采摘，销售变得更为理性可控。整理出一处院落，集存放，晾晒，挑选，加工有一处。
第二，组织好采山人，把最好的山货采下山来。几年下来，已经有了很多优秀采山人愿意与我家合作，知道了我们到底要什么，是怎样经营的。
第三，打理几处闲置的院落，接待我家会员。让新来的人们给古源带来改变。
第四，种植一些适应当地的农作物，南瓜，豆角等。作为会员的福利。另外，扩大经营能给古源人们提供一份收入。
弄好古源，不是自私地划为自家后院儿，占下就完了，而是如何能长久，可持续，生机勃勃地活下去。为什么喜欢古源？因为有一群人，这些人才是最为吸引我的，让我想做一些事的力量。这是些什么样的人那？本份，安于现世，为了一家人不停地劳作，靠出苦力，赚得微薄的一点钱。这些老人平均年纪65岁了，还在寻思着怎么赚钱，怎么能省钱，我看不出他们抱怨，日子很苦，都是一样地撑着。
还有一个多年存在的问题，一个现代性的理念如何与旧有的传统相处？采榛子，有人讲给松鼠留下粮食，人们不该吃。听到这些，心里很难受。到了古源，看看松鼠吃什么。奇怪，山里几乎不见松鼠，这些小家伙都是村庄周围混，大约是可吃的东西多吗？今年榛子大丰收，据可靠的消息，山里采回来的榛子不足山里的十分之一，九成榛子烂在山里。心安一些，仍感戚戚，我们的山货采摘是不是一种抢劫？是不是不该这样做？这里的人们该如何活下去？有没有真正的好去处。
某日，可爱的老柳打死一只花鼠，我把它吊起来拍照，那条道理高高存在，我迟早要面对他。隔壁的隔壁，一位老人家。秋季采摘回来半包火榛子，为了不叫花鼠吃掉，也是打死了它。我去她家看看。平地摊开一小堆榛子，不足30斤，不打死它可以吗？我就问了。她说，不打它它会一直这样搬下去，之后引来朋友一起搬。她，似乎不能理解爱护动物与赚钱相左时我们要爱护动物。拉开来去，这是一个存在的终极问题，我们的生存所需，到底有多少不义？小范围的自洁可以，扩大开去都不行，你的一个电机，一个网络，其下必然种种不义不洁，所以我说小范围可行，大了都无解。所以，我面此问题目前没有办法，希望大家来给办法。
最后，我想说几句感受：1，我们开始想反商业 ，后来发现失败了，我知道了反不行，要会用，但时刻要警惕这些。我是做独立纪录片出来的，我知道一个人要自爱，学会自处之道。从开始，我们的山货经营拒绝滥情，不能忍受大片大片光洁美丽的套词，我要让山货就像小泉水那样慢慢流下去，你看不见听不着，所以他就特别厉害。我尊重我的消费者，不需要我来引导教育他们，现在商业套路看不起消费者，这点我知道。高高在上的样子，一副布道者的样子。我喜欢艺术品，喜欢没事儿就在那看书，慢慢有了自己的眼光，知道什么样的东西是可以反复看下去的。那么，我就做这样的东西，能让大家看下去，多年后，看看自己的过去，不能脸红发烧。对不起，我有了滥情的起始句了，打住不讲了。
我，大约是所谓的文艺青年，那么多费心的句子，句式，意象，大多给了古源。没有给山货，大家要记得：我是尊重大家的。
谢谢大家，我讲完了。
五 分享后的交流部分
问：有没有破坏的事情发生？既然你们想改变古源，那么肯定有挑战。
答：山货采摘方面，没有大问题，最大的问题就是不采摘。没什么大不了的。其实最怕有人来破坏古源，我想这会是以后最大的挑战，我没有准备好如何应战。之前，有癞子捣乱。一个壮汉，大约是我两倍的体量。东北人，大家知道怎样，不好弄的。古源有，但我们来的次年，意外病逝了。他没有骚扰过我们，相安无事。结果被大家看做最为不利的一个存在消失了。
问：要弄一个合法化的组织，可以组织采山人，这样名正言顺。
答：你讲的可能是像合作社那样的一种东西，实在讲，没有什么实际用处。比如眼前的一瓶蜂蜜，不会因为合法化了就变得更好，更为可控。其实还是老问题，他一个人能不能用心用诚意来把一瓶蜂蜜弄好。你，能不能不用太用力，就可以相信一个人能好好生产蜂蜜。这些无从对证，所有组织都是次要的。你终究是要面对一个个具体的人，是你们之间的品性，德性在较量。就是说，你们的底线是什么？我明知他做得不好，但无力惩罚，因为他要活下去，一天的工作要有所回报。这些问题，我目前还是无解。
问：会员制度如何动作？
答：还在准备中，大约一个月内公布。我希望能过会员制能稳定山货采摘，不做盲目的采摘。很多山货就是因为没有统筹计划，结果最后就是浪费了。我们的目前的山货品类其实只占古源山货的三分之一，很多不敢采摘，怕是不能销售出去。像山野菜，野浆果，野蘑菇山里很多，有了会员，这些采摘就变得可控，采摘理性很多。另外，你给大家一个体验森林的机会。
谢谢大家在这样一个糟糕的天气下来这里，下面桌上的山货一律七折，希望大家没有白白浪费时间。
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市集预告
10/20周二11:00-14:00, 三里屯那里花园
10/24周六10:00-13:00，#美食派对#朝阳区工体北路8号院三里屯SOHO南区B1
10/25周日10:00-13:00，崇文门东打磨厂街7号，近祈年大街，新世界百货时尚店B1
10/27周二11:00-14:00, 三里屯那里花园
10/31周六10:00-14:00，三元桥曙光西里凤凰城凤凰商街
市集最终举办时间及地点请关注新浪微博，如有调整，敬请谅解
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