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疫情不停,包子不停!建筑公司老板“改行”做包子,每晚一千个包子送给值守人员
这样的场景已经成为平利锋和张国莲他们最近连续7天的日常。
平利锋是萧山新湾一建筑公司老板,因为疫情原因,建筑公司暂不复工,空下来的平利锋不仅加入到执勤人员的队伍中,也有了一个大胆的想法:为了守护大家的安全,值守人员这么辛苦抗疫,可总是吃些方便面、八宝粥、饼干一类的吃食,天又冷,这时候如果能吃上热腾腾的包子暖暖胃,那该有多好。
他把这个想法告诉员工张国莲后,两人一拍即合,决定动手做包子并亲自送去。
一周前,他和张国莲自己出资,两人分工明确,一个做, 一个送。新湾爱心人士项美琴、蒋炜泽、许爱凤、诸海、王天国等也一起积极加入了进来,做起了帮手。大家就这样齐心协力,每天手工制作肉包子1000余个,分送给夜间抗疫的执勤人员。
记者联系张国莲的时候,她正在忙着做包子。疫情期间,她每天白天从上午9点开始到下午5点左右,都不停地在做包子。晚上空下来后就去岗点值班帮忙做义工,一天天过得很充实。
说到做包子一事,张国莲爽朗地笑了,48岁的她也是新湾人,她说自己做包子谈不上手艺,但就想传递一份心意。
张国莲说,每天做这1000个包子,光买肉就要花费1500至2000元,要消耗250至300斤面粉。面粉是老板平利锋去萧山粮油市场采购的,50斤一包的面粉,一次批20包,一周要去两三趟,酱油也是整箱购买,还有绍兴黄酒。“我读大学的儿子也在帮忙送包子。”张国莲笑呵呵地说,大家都想为抗疫做点贡献,只要疫情还没结束,我们就打算把爱心包子一直做下去、送下去。
“天气预报说,马上要降温了,晚上会有点冷,到时候能吃上一口热包子暖暖胃,也算我们尽一份力了。”平利锋说。两人简单的话语间满满都是温暖。
文字丨记者 周婷
图片丨江城子
暖心又暖胃的常驻小编丨萧网君