@萧山吃货！进口冷链食品安全吗？冷鲜食品该怎么吃？看这里→

冷鲜食品好吃

但是最近各种各样的消息

让“吃货们”很纠结：

冷鲜食品还能吃吗？

我们又该怎么吃？

今天，萧网君带大家来找找答案~

日前，浙江省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组办公室下发《关于强化进口冷链食品“全受控、无遗漏”闭环管理的通知》《关于印发浙江省进口冷链食品集中监管仓工作方案的通知》，部署进口冷链食品“全受控、无遗漏”闭环管理和集中监管仓建设工作。

《通知》强调“四个不得”要求，即“没有检验检疫证明不得上市销售、没有核酸检测报告不得上市销售、没有消毒证明不得上市销售、没有‘冷链食品溯源码’不得上市销售”。

《通知》明确：

浙江将紧扣“物、人、环境”三维度，对通过浙江口岸进入或外省流入省内储存、加工（分包）、销售的进口冷链食品实施闭环管理。

凡不能提供入关环节消毒证明或省外规范化核酸检测和消毒证明的，一律运抵监管仓进行核酸检测和预防性全面消毒。获取入境货物检验检疫证明、核酸检测合格证明、消毒证明，并加贴“冷链食品溯源码”后，方可出仓。

（资料图片，图文无关）

各设区市政府将组建“1+1+1”三支专业队伍负责公共集中监管仓管理，即：

• 由市场监管、卫生健康、海关、交通运输、公安、商务、乡镇（街道）等部门组成的行政队伍；

• 有资质消毒公司的专业人员组成的消毒队伍；

• 有资质核酸检测机构专业人员组成的采样检测队伍。

各地集中监管仓投入运行时间，以各市疫情防控办公告时间为准。

消费者可使用支付宝扫描“冷链食品溯源码”查询“三证”信息，发现不相符的可向监管部门举报。下一步，市场监管部门还将升级“浙冷链”功能，实现一键举报和微信、“浙里办”等多用户端查询。

日前，省疫情防控冷链食品物防专班已就全省加强进口冷链食品“全受控、无遗漏”闭环管理和进口冷链食品集中监管仓建设等事项，对今后一段时期的全面物防工作进行部署。

将对“物、人、环境”的三大闭环管理以问题为导向，明确制度规范，细化部门职责，落实保障要求。在进口冷链食品集中监管仓建设方面，将根据时间表进度，立足现有加快布局，科学调度对标建设，着力规范流程管理，并提供充分配套保障。

看来进口冷链食品

把关严格，还是挺靠谱的

那么，作为普通消费者

咱们购买食用冷鲜食品时

有啥要注意的吗？

这里有一份“安全指南”请收好~

吃得安心更开心

健康不可辜负，美食也是~❤

来源 | 综合浙江省市场监督管理局、新华社客户端、健康浙江

常驻小编 | 萧网君

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