最贵1000元/斤！好多萧山人赶着去进货，这样东西下半年价格还要涨…

7月1日，为期4个月的钱塘江禁渔期正式解封，渔民驾船驶入江海深处，捕捞起盛夏里第一口江鲜美味。

眨眼三天过去，今年这第一口江鲜收获如何？价格如何？

7月4日，记者专门来到义桥码头，与渔民孔华琴聊了聊。

江虾、螃蟹、鲈鱼、鳗鱼……

第一批江鲜上岸了！

孔华琴家的渔船停靠在码头的一个树荫底下，抵达时，船上已有两个穿着白衬衫的男子在等待。

他们是附近饭店采购员，专门来找孔华琴进些“鲜”货。

虽然开渔仅三天，收获却颇为丰富，江虾、螃蟹、鲈鱼、鳗鱼等江鲜纷纷被渔民带回陆地，“个头都大的嘞。”她拎起船边的虾笼向记者展示，“虽然今年鱼比去年稍微少点，但品质都还不错！”

这三天，单是孔华琴一家，一天就能捕上10斤江虾，20斤左右的小螃蟹，20多斤的鲈鱼和4斤重的鳗鱼。“现在螃蟹太小了，还得再过些日子。”孔华琴做了27年的老渔民，经验老道，“现在钱塘江鳗鱼最值钱，一斤能卖一千块。”

只不过，渔民受限也不少，倘若遇上钱塘江的潮水，他们就不得不推迟启航时间，今天为了卖货，孔华琴没跟着自家渔船，是她的丈夫和弟弟一起出渔，早上六点出发，估摸着中午十一点多才能回到码头。

站在渔船上的两位采购员看起来也很满意，与孔华琴商量了一番，现场直接用塑料桶带走了一桶江虾，“他们都是老客户了。”孔华琴说，每年开渔，她就会联系这些客户，除饭店外，已经有不少人向她订购，“等捕鱼回来，我们一个电话，他们就会到渔船上来拿货。”

萧山第一口江鲜多少钱？

螃蟹价格下半年还会再涨

谈及这些“鲜”货，就不得不提“老餮”们最关注的问题——今年萧山这第一口江鲜多少钱？

“价格要看收获有多少，基本上还是和去年差不多。”孔华琴给记者简单介绍了一下，除前文所说1000元一斤的钱塘江鳗鱼，江虾约120元/斤，鲈鱼100元/斤。

现在螃蟹还不是最佳季节，孔华琴说，等到下半年，螃蟹能卖到150元-200元一斤，当然，这也要看大小，再肥美些的螃蟹，价格还能上涨，到300元-400元一斤。

江鲜之外的故事

孔华琴是义桥镇山后村的村民，千百年来，这里的百姓以捕鱼为生，与江海紧紧相依。

话题不可避免地转向渔民的未来，“我们抓好没人抓了，我儿子都不抓鱼了。”孔华琴说，“我问过他们要不要继承了，继承他们也说不要了，他们都在上班了。”

为什么？

这个问题的答案在这艘渔船上沉默着坠入江底，事实上，我们彼此都心知肚明。

孔华琴向我展示了她的双手。世上的文字多爱以黝黑、苍老等词汇来形容劳作的辛勤，但偏偏，伸展在镜头下的这双手有着白皙的底色，衬得那些因提虾笼、捕鱼等劳作而显露表面的血红更加鲜艳，这是属于渔民的色彩。

在没有被捕捉到的细节里，孔华琴的指缝被水泡得起了一层泛白的表皮，细碎的伤痕星点覆盖在手心手背，那是被螃蟹“折腾”留下的痕迹。

这些是拌在“渔饭”里必不可少的佐料，他们咽下都品不出一丝苦味，只是习以为常。

“现在生活好太多啦。”孔华琴的语调慢慢轻快起来，“船也大了，也没以前苦，晚上都不用睡船上，能回家躺在床上了。”

渔船上的吃穿住行正被绳索牵引着拉回陆地，夜里行船的记忆随时间和流水向后淌去。适应能力极强的渔民，正跟随着时代的样子，不断转变着自己的生活方式。

也许是撒下最后一张网回归陆地，也许是继续守好这艘船驶向江海。

回去路上，坐在孔华琴的电瓶车后座，记者转头最后望了一眼那艘曾经盛满渔民生活烟火的船只。

树木垂下的绿枝遮挡住了它的模样。

图文 | 记者 林青颖

编辑 | 范雨薇

责编 | 程栋

审核 | 陈蓉

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